什么是百两茶有哪些特点
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-10-26 14:58:25
白凉茶是红茶的一种。它是以安化黑茶为原料，经筛选、整理、堆制、蒸制、装车、压制、晒干而成的长圆柱形安化黑茶制品。成品净重叠总称为120(约3.625kg)，故名。
其茶包装成格子状，棱角分明，色泽黄褐，具有松烟的特点。
黑茶的起源与产地环境
红茶作为中国红茶的始祖，在唐朝的史料中被记载为“曲江片”，一度被列为朝廷贡品。
直到明嘉靖三年，安化黑茶才正式开创。
到16世纪末，安化黑茶已在中国六大茶类中居于领先地位。间作官茶万历年间，安化黑茶开始大量出口西北。
安化独特的地理环境非常适合茶树的生长。
据研究，安化是世界上冰碛物最集中的地区，位于北纬28度左右的中国黄金产茶带。茶园坐落在海拔1000多米的山坡上，正好符合茶树“崖上水边，不自生”的特点。
百两茶的特点与工艺
安化黑茶主要有茯砖、黑砖、花砖、青砖、香鉴(、生煎)、花卷。
花卷茶包括十二茶、百茶和千茶。
我这里说的是一百两茶叶。
其茶叶选用安化高档红茶为原料，经粉碎、筛选、发酵、蒸制、机械压榨、干燥等工艺精制而成。它是用虎杖叶和棕榈叶衬以格子花篮并盖之，形状为长圆柱形。
白亮茶长58厘米，直径10厘米，每只重3.625公斤。因老秤每卷(枝)茶叶净含量为120而得名。它也被称为花卷茶，因为它的外部篮子被包装成一个格子。
百良茶以俗称“后发酵茶”的红茶为原料，所以只要存放在干燥无臭的地方，时间越长，口感越醇厚自然。
百两茶的品质特征
有平整的圆柱面，花纹清晰，棱角分明，厚薄均匀，色泽黄褐色；
内在香气纯正或带有松烟香气，汤色橙黄醇厚。
白亮茶和梁倩茶在外观、加工工艺和茶叶功效上都是一样的。唯一不同的是茶叶的净含量不同。
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用户评论
一直想了解一下所谓的“百两茶”到底是指什么！看了这篇文章，原来是根据茶的大小来分的呀，以前没见过这么细小的茶叶，下次有机会去试试!
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我更喜欢传统那种包装严实的茶砖，这种所谓“百两茶”感觉有点新奇但好像不够浓郁吧？
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文章写得挺详细的，虽然我没有喝过“百两茶”，但是根据描述我觉得它的价格应该很贵吧！太珍贵了的话我还是习惯喝普洱好一点。
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其实除了品质好的外形就是个噱头吗？百两茶和普洱茶有什么不同啊？ 哪个更适合用来沏茶，哪种更有收藏价值呢？
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说“百两茶”的特点是滋味醇厚，清香怡人… 这听起来好像很不错。以后有机会去试试看！说不定能够发现新的喜悦吧~
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这个“百两茶”的命名很有意思啊，感觉很有古代文雅风的感觉，让人忍不住想了解更多关于它的故事呢。
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个人觉得 “百两茶” 这个名字有点噱头强，实际喝起来和普通普洱茶也没什么区别吧？
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虽然我不太懂“百两茶”，但是对于文章中提到的“春雨青”“金针”等名词倒是听过耳闻，看起来很有品味的啊。
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我对古董茶叶比较感兴趣，看了这篇文章感觉 “百两茶” 历史悠久也很有典故可寻，有机会一定要去收藏一套看看！
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虽然文章详细介绍了“百两茶”，但我仍然觉得对于小白来说太专业了，能不能用更通俗易懂的方式讲解？比如从产地、制作工艺到口感特点等等，这样更容易理解！
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这篇文章好棒，让我对 "百两茶" 有了更深刻的了解！ 以后有机会要去品尝一下这种珍贵的茶叶，相信会是一个很美好的体验!
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这个 “百两茶” 的价格是不是特别贵啊？ ordinary 老百姓买不起吧？
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我感觉“百两茶” 和其他茶叶的区别不大，不就是个名字而已嘛！ overrated 的概念！
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看来 “百两茶” 是很受欢迎的呀 ! 我也想要去尝尝看这所谓的‘滋味醇厚’和‘清香怡人’!
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我觉得文章只说了一点点“百两茶”， 没有讲解很细，例如具体的品类、冲泡方法等等，这些对我来说比较有帮助.
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这个 "百两茶" 的制作工艺到底是怎么样的？ 文章里没提到啊!
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我更喜欢喝一些常见的绿茶和红茶， “百两茶”感觉有点太“讲究”了，我还是习惯简单的味道。
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这篇文章让我对茶叶的世界有了新的认识！以前只知道普洱、龙井之类，现在知道了还有许多其他的茶，比如 “百两茶”。以后可以尝试多喝不同种类的茶饮品尝不同的美味。
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