茶叶评测推荐:雀舌·心茶——品味清甜淡雅的茶香

来源:
发布时间:2024-10-20 11:52:15

一款略显平淡的雀舌绿茶。

这款绿茶外形一般,整体内质一般,口感偏淡,汤感柔和,甜度较高,不够饱满,有回甘生津,香气嫩甜香为主,持久性一般。

基本信息

品牌:峰顶寺

茶类:绿茶

产区:四川

生产年份:2016年

冲泡准备

茶样:3g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水:茶语专用水

干茶审评

色泽翠绿微黄,形似雀舌,以单芽为主,略有碎片,干茶有似玉米的甜香味。

冲泡审评

第1泡:90℃冲泡15s

汤色浅绿清澈明亮,略有绒毛;嫩甜香持久;入口鲜甜,爽滑有回甘。

第2泡:90℃冲泡20s

汤色浅绿明亮;嫩香清鲜,入口柔和带嫩香,汤感厚度较上一泡略增,滋味甘鲜,回甘生津明显。

第3泡:100℃冲泡30s

汤色浅绿透亮;嫩甜香清扬,汤感变薄,甜度减弱,有回甘生津。

第4泡:100℃冲泡40s

汤色淡绿明亮,香气嫩香较淡,滋味平淡,有一定甜味,有水味。

叶底审评

色泽黄绿,略有红叶红梗,芽叶饱满,有光泽,柔软匀齐,略有碎片。

茶语审评

外形色泽翠绿微黄,形似雀舌,以单芽为主,略有碎片。

汤色浅绿清澈。香气以嫩香为主。滋味甘鲜,入口柔和,汤感整体略薄,有回甘生津,强度一般。

叶底色泽黄绿,略有红叶红梗,芽叶饱满,略有碎片。

茶语评分:8.3分

专家审评

本款茶原料嫩度优良,匀整度好,但加工处理程度略偏轻,且受地域风土的影响,滋味中有轻微的涩味存在。

干茶全芽肥嫩似笋,绿润,匀整;汤色黄绿明亮;稍有栗香;滋味醇爽,略涩;叶底嫩绿明亮,匀整 。

本期专家:刘栩

专家评分:8.9分

用户评论

爱到伤肺i

第一次喝到雀舌,真的就被这清新自然的香气迷住了!喝起来是那么细腻柔滑,就像春日微风拂面般舒适。这个榜单推荐的很不错啊!

    有5位网友表示赞同!

心亡则人忘

雀舌茶品真的太好喝了!我以前一直以为绿茶都是有点苦涩的,没想到雀舌茶清甜淡雅的口感让我颠覆了这种想法。

    有19位网友表示赞同!

心贝

作为茶叶新入门者,看到这个榜单感觉很欣喜啊!雀舌·心推荐的很对胃口!下次一定试试看~

    有16位网友表示赞同!

孤败

清甜淡雅?我喝的雀舌有点苦涩诶,可能是我的冲泡方法不对吧?这款茶叶是不是要挑选细嫩的茶叶呢?

    有8位网友表示赞同!

枫无痕

雀舌茶的优点就是清新自然,不带任何负担,适合任何时候喝。今天被推荐试了一次,感觉真的好棒!一定要收藏这一款!

    有8位网友表示赞同!

全网暗恋者

这个榜单里推荐的雀舌·心好像确实不太常见,我好多茶艺店都没有呢... 希望以后可以尝试到这种特殊的茶叶。

    有15位网友表示赞同!

关于道别

我比较喜欢一些香气浓郁的茶叶,这款清甜淡雅的雀舌好像不是我的菜…不过不同的人口味也不一样吧!

    有19位网友表示赞同!

琴断朱弦

一直觉得绿茶是比较常见的茶饮类型,没想到还有清甜淡雅的雀舌茶种,这个榜单让我开眼界了!以后有机会一定要尝试一下。

    有8位网友表示赞同!

岁岁年年

雀舌茶的确不错,之前喝过一两次类似这种类型的茶叶,口感清新自然真的很适合日常饮用,尤其下午的时候来一杯感觉很舒服!

    有19位网友表示赞同!

孤廖

清甜淡雅的评价听起来不错,可是我还是偏好一些香气浓郁的茶叶,比如普洱,红茶那种味道更能满足我的需求。

    有6位网友表示赞同!

微信名字

这个榜单太棒了!给我推荐了一些以前从未尝试过的茶叶,我已经迫不及待想要试一试这款雀舌·心了!清甜淡雅的口感听起来就很舒服。

    有20位网友表示赞同!

相知相惜

雀舌茶确实很受欢迎,很多人都在评价它的清甜淡雅,但我个人觉得有些过于单薄,缺少了一丝层次感。

    有14位网友表示赞同!

黑夜漫长

看到这个榜单感觉很有学习价值! 很多茶叶的名字和类型都不太了解,需要多研究研究。 比如这款雀舌·心,以后可以试一下看看口感。

    有5位网友表示赞同!

烟雨离殇

终于找到一个总结了这么多种不同类型的茶叶的榜单啦!方便收藏了很多新茶叶种类,比如这款清甜淡雅的雀舌·心,让我感觉很期待!

    有9位网友表示赞同!

|赤;焰﹏゛

我平常比较喜欢喝一些陈年的老茶,因为它们的香气更加醇厚复杂。这款清甜淡雅的雀舌茶应该不是我的菜吧?

    有13位网友表示赞同!

半世晨晓。

这个榜单里推荐的每款茶叶都听起来很有趣,让我对茶叶的种类有了更深刻的了解。尤其是雀舌·心,清甜淡雅的价格应该也比较亲民。

    有19位网友表示赞同!

眷恋

我喜欢茶葉的香气和口感,这款雀舌好像有点过于清淡了,我更喜欢一些有陈韻或韵味的茶葉!

    有6位网友表示赞同!

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