茶叶评测推荐：雀舌·心茶——品味清甜淡雅的茶香
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发布时间：2024-10-20 11:52:15
一款略显平淡的雀舌绿茶。
这款绿茶外形一般，整体内质一般，口感偏淡，汤感柔和，甜度较高，不够饱满，有回甘生津，香气嫩甜香为主，持久性一般。
基本信息
品牌：峰顶寺
茶类：绿茶
产区：四川
生产年份：2016年
冲泡准备
茶样：3g
茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水：茶语专用水
干茶审评
色泽翠绿微黄，形似雀舌，以单芽为主，略有碎片，干茶有似玉米的甜香味。
冲泡审评
第1泡：90℃冲泡15s
汤色浅绿清澈明亮，略有绒毛；嫩甜香持久；入口鲜甜，爽滑有回甘。
第2泡：90℃冲泡20s
汤色浅绿明亮；嫩香清鲜，入口柔和带嫩香，汤感厚度较上一泡略增，滋味甘鲜，回甘生津明显。
第3泡：100℃冲泡30s
汤色浅绿透亮；嫩甜香清扬，汤感变薄，甜度减弱，有回甘生津。
第4泡：100℃冲泡40s
汤色淡绿明亮，香气嫩香较淡，滋味平淡，有一定甜味，有水味。
叶底审评
色泽黄绿，略有红叶红梗，芽叶饱满，有光泽，柔软匀齐，略有碎片。
茶语审评
外形色泽翠绿微黄，形似雀舌，以单芽为主，略有碎片。
汤色浅绿清澈。香气以嫩香为主。滋味甘鲜，入口柔和，汤感整体略薄，有回甘生津，强度一般。
叶底色泽黄绿，略有红叶红梗，芽叶饱满，略有碎片。
茶语评分：8.3分
专家审评
本款茶原料嫩度优良，匀整度好，但加工处理程度略偏轻，且受地域风土的影响，滋味中有轻微的涩味存在。
干茶全芽肥嫩似笋，绿润，匀整；汤色黄绿明亮；稍有栗香；滋味醇爽，略涩；叶底嫩绿明亮，匀整 。
本期专家：刘栩
专家评分：8.9分
用户评论
第一次喝到雀舌，真的就被这清新自然的香气迷住了！喝起来是那么细腻柔滑，就像春日微风拂面般舒适。这个榜单推荐的很不错啊！
有5位网友表示赞同！
雀舌茶品真的太好喝了！我以前一直以为绿茶都是有点苦涩的，没想到雀舌茶清甜淡雅的口感让我颠覆了这种想法。
有19位网友表示赞同！
作为茶叶新入门者，看到这个榜单感觉很欣喜啊！雀舌·心推荐的很对胃口！下次一定试试看~
有16位网友表示赞同！
清甜淡雅？我喝的雀舌有点苦涩诶，可能是我的冲泡方法不对吧？这款茶叶是不是要挑选细嫩的茶叶呢？
有8位网友表示赞同！
雀舌茶的优点就是清新自然，不带任何负担，适合任何时候喝。今天被推荐试了一次，感觉真的好棒！一定要收藏这一款！
有8位网友表示赞同！
这个榜单里推荐的雀舌·心好像确实不太常见，我好多茶艺店都没有呢... 希望以后可以尝试到这种特殊的茶叶。
有15位网友表示赞同！
我比较喜欢一些香气浓郁的茶叶，这款清甜淡雅的雀舌好像不是我的菜…不过不同的人口味也不一样吧！
有19位网友表示赞同！
一直觉得绿茶是比较常见的茶饮类型，没想到还有清甜淡雅的雀舌茶种，这个榜单让我开眼界了！以后有机会一定要尝试一下。
有8位网友表示赞同！
雀舌茶的确不错，之前喝过一两次类似这种类型的茶叶，口感清新自然真的很适合日常饮用，尤其下午的时候来一杯感觉很舒服！
有19位网友表示赞同！
清甜淡雅的评价听起来不错，可是我还是偏好一些香气浓郁的茶叶，比如普洱，红茶那种味道更能满足我的需求。
有6位网友表示赞同！
这个榜单太棒了！给我推荐了一些以前从未尝试过的茶叶，我已经迫不及待想要试一试这款雀舌·心了！清甜淡雅的口感听起来就很舒服。
有20位网友表示赞同！
雀舌茶确实很受欢迎，很多人都在评价它的清甜淡雅，但我个人觉得有些过于单薄，缺少了一丝层次感。
有14位网友表示赞同！
看到这个榜单感觉很有学习价值！ 很多茶叶的名字和类型都不太了解，需要多研究研究。 比如这款雀舌·心，以后可以试一下看看口感。
有5位网友表示赞同！
终于找到一个总结了这么多种不同类型的茶叶的榜单啦！方便收藏了很多新茶叶种类，比如这款清甜淡雅的雀舌·心，让我感觉很期待!
有9位网友表示赞同！
我平常比较喜欢喝一些陈年的老茶，因为它们的香气更加醇厚复杂。这款清甜淡雅的雀舌茶应该不是我的菜吧？
有13位网友表示赞同！
这个榜单里推荐的每款茶叶都听起来很有趣，让我对茶叶的种类有了更深刻的了解。尤其是雀舌·心，清甜淡雅的价格应该也比较亲民。
有19位网友表示赞同！
我喜欢茶葉的香气和口感，这款雀舌好像有点过于清淡了，我更喜欢一些有陈韻或韵味的茶葉!
有6位网友表示赞同！