武夷肉桂
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-14 20:16:03
奇香异质，强烈、独特的辛锐桂皮香
武夷肉桂亦称玉桂，由于它的香气、滋味有似桂皮香，因此习惯上称为肉桂。成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。
武夷肉桂外形
特级：
形状：肥壮紧结、重实、匀整、洁净
色泽：油润
汤色：金黄、清澈、明亮
香气：浓郁持久、似有乳香或蜜桃香、或桂皮香
滋味：醇厚鲜爽
叶底：肥厚软亮、匀齐、红边明显
武夷肉桂汤色
一级：
形状：较肥壮、紧结、较重实、较匀整洁净
色泽：乌润
汤色：橙黄较深
香气：清高悠长
滋味：醇厚
叶底：较软亮、匀齐、红边明显
武夷肉桂叶底
二级：
形状：尚结实、稍重实、尚匀整洁净
色泽：尚乌润、稍带褐红色或褐绿
汤色：深黄泛红
香气：清香
滋味：醇和
叶底：红边欠匀
武夷肉桂产地
福建省南平市武夷山三坑两涧地区
武夷肉桂功效作用
健胃消食、解油腻、消脂减肥促进代谢、降低血脂润肤润喉、生津除热
武夷肉桂冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳，茶水比1:15，水温100℃，润茶、注水后20s出汤，可冲泡7余次。
武夷肉桂存储方法
乌龙茶的保质期一般为24~36个月。小袋装乌龙茶：只需要用将未开封的小袋子，用铁罐装好，放置在茶几、书架之上即可。散装的乌龙茶：需要使用铝箔袋将其封装，并采取抽真空措施，如不具备，尽量挤掉多余空气。然后将袋口密封严实，最后放入铁罐或瓷罐内，盖好盖子，放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可，如书架、茶几上。控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
武夷肉桂适宜人群
肚子胀、消化不良血脂较高口干舌燥
武夷肉桂禁忌人群
贫血人群
武夷肉桂制作工艺
武夷肉桂参考价格
特级为800元/斤一级为450元/斤
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用户评论
武夷肉桂的味道确实很赞！我最近买的，做红烧肉里放一下味道马上就提升了，而且香气很迷人。真的让人回味无穷！
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小时候家里经常用武夷肉桂来煲汤，觉得味道很暖胃和香料丰富！这几年没喝过，突然想起来想找找试试看，不知道现在的口味是不是一样了？
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我蛮喜欢在咖啡里加点武夷肉桂粉的，香味和甜丝丝的味道完美融合，让人感觉无比放松身心。冬天的时候更爱这样搭配。
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我对这种中国传统药材真的有点陌生，听说武夷肉桂可以调理身体暖胃驱寒，我也想尝尝味道看看吧！
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其实我觉得普通的肉桂树种都能做成肉桂粉来卖，还说都是武夷肉桂真是太高了，根本就没有那么夸张的差异性吧？
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我特别不爱那种太浓郁的味道，武夷肉桂这种味道对我来说有点接受度不太高，还是喜欢普通的香料更适合我。
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听说价格有点贵，我还想试试的武夷肉桂，但是看到评论说味道一般，我就有点犹豫了。有没有人推荐稍微便宜一点但味道不错的选择呢？
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感觉很多商家都喜欢夸大宣传武夷肉桂的功效，其实这种东西就如同其他肉桂一样吧，主要是看个人口味喜好。不必太过于渲染啦！
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朋友给我送了一块武夷肉桂作为礼物，我还真不知道该怎么用呢？ 有人可以推荐一下比较好的使用方式吗？我可以尝试做一下美食看看效果！
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武夷肉桂绝对是秋冬必备香料！红酒炖牛肉加入少许武夷肉桂粉，那味道简直太美味了，温暖又舒适。我强烈推荐给你们体验一下！
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我对这种东西有点抵触情绪呢,因为以前吃多了肉桂导致身体有点不适，后来就尽量避免用了，我还是喜欢清淡的味道！
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想了解一下武夷肉桂的产地和种植条件是什么样子的？ 听说这种肉桂需要很特殊的环境才能生长吧？真是让人好奇!
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每次去药店总会看到武夷肉桂的身影，但是我一直没尝试过。我想问问大家觉得它的功效真的非常明显吗？ worth to buy ?
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我爸爸年轻的时候经常用武夷肉桂泡热茶驱寒暖身，他说是自家山上采摘来的，味道最纯粹了。现在想起来有点怀念家乡的回忆啊！
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其实感觉很多时候商家把武夷肉桂宣传的太神话了，它跟其他肉桂的区别真的没那么大吧？大家理性购买就好啦！
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我很喜欢将一些香料加入红酒里炖煮,例如苹果、肉桂等，然后邀请朋友们一起品尝。武夷肉桂的味道很复杂，给我的体验很有层次感，感觉非常地高级!
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我买过网上那些便宜的武夷肉桂粉，结果味道和质地都不好。后来才发现，真的优质的武夷肉桂确实不便宜，性价比还是要看个人的需求来决定吧！
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