并非所有寺庙都藏有污秽和邪恶。不要错过这些寺庙的好茶。

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发布时间:2024-09-19 06:58:37

大家好,今天小编来为大家解答并非所有寺庙都藏有污秽和邪恶。不要错过这些寺庙的好茶。这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

过去的寺院里,僧人修行,不追求名利。相反,他们在寺院里种植茶树,在种植、采摘、饮用过程中追求禅茶的精神境界。

那么今天我们就来了解一下今天有哪些名茶出自寺庙。

大佛寺大佛龙井

大佛寺是国家4A级旅游景区,位于浙江省新昌县南明街道。始建于东晋。南朝文学理论家刘勰赞道:“无双之宝,无双之功”。

整个寺庙以石窟造像为特色。佛像规模宏大,历史悠久。已有1600多年历史的石刻弥勒佛,是我国南方仅存的早期石窟造像,被誉为“越国敦煌”。

新昌县20世纪80年代开始发展名茶。 20世纪90年代初,成功研制出大佛龙井,并以此大佛寺命名。

大佛龙井干茶外形扁平、光滑、锋利、挺直,色泽绿润,香气柔嫩持久,略带兰花香。冲泡后汤色黄绿明亮,滋味鲜醇,具有典型的高山茶风味。

景山寺景山茶

景山寺位于浙江省杭州市余杭区景山镇景山镇。始建于唐朝天宝年间,距今已有1200多年的历史。有“江南五大禅寺第一”的美誉。

由于战乱和年久失修,寺庙原有的建筑已基本消失。现仅存钟楼一座,内有明永乐元年的钟一口,宋代的铁佛三尊,元代的正年山祖先碑。

景山茶是浙江省杭州市余杭区的特产。清代以后,随着景山寺的毁坏,景山茶逐渐衰落。直到1979年才恢复研发。 2014年成为国家地理标志产品。

据记载《续余杭县志》:景山寺的僧人在谷雨前采摘茶叶,制成后存放在小瓦罐里送人。景山寺的创始人曾种植数棵茶树来礼佛。几年后,茶树遍布整个山谷。

景山茶干茶茶质细嫩,色泽翠绿,香气清新清澈;冲泡后汤色翠绿明亮,味道鲜甜,具有独特的板栗香气。

玉泉寺仙人掌茶

玉泉寺位于湖北省当阳市西南12公里处的玉泉山东麓。相传东汉建安年间,僧人普净曾在此留宿。隋代改称“玉泉寺”。

玉泉寺是佛教圣地天台宗的祖庙之一。曾与浙江天台国清寺、山东济南灵岩寺、江苏南京栖霞寺并称“天下四大奇观”,被誉为“楚三名刹”之一。山”。

仙人掌茶产于湖北当阳玉泉山。它属于绿茶类别,并不是仙人掌制成的特种茶。

据《全唐诗》、《当阳县志》、《玉泉寺志》记载,仙人掌茶创于唐代玉泉寺,距今已有1200多年的历史。创作者为玉泉寺中福禅师。

相传诗人李白尝此茶后,感此茶香、滑、熟,形状如手掌。他又得知此茶产于玉泉寺,欣然撰文,命名为“玉泉仙人掌茶”,并赋诗一首。来表扬它。

仙人掌干茶扁平如手掌,色泽碧绿,白毫裸露。冲泡后,芽叶舒展,变成绿色的花朵。汤色清澈明亮,香气淡雅,味道鲜醇,回味甘甜。

惠明寺惠明茶

惠明寺又名小开元寺,位于浙江省景宁畲族自治县西南5公里处。因慧明元谦和尚建寺而得名。是永春现存最早的古刹。

惠明茶是浙江省景宁畲族自治县的特产。因其在1915年美国举办的巴拿马万国博览会上获得一级证书和金质奖章,故又称“金质惠明”。 2010年成为国家地理标志产品。

据记载《景宁畲族自治县志》:唐咸通二年(公元861年),慧明和尚在南泉山建寺。慧明老人和畲族人在寺庙周围开田种茶,从此开始生产慧明茶。

明朝成化年间,惠明茶被列为贡品。但由于战争等原因,惠明茶逐渐名存实亡。直到1979年,惠茗茶才再次正式投入生产,重获新生。

惠明茶为干茶,毛银外露,翠绿,色泽有光泽;冲泡后,味道鲜醇,汤色清澈亮绿,细嫩均匀成花,旗枪闪亮,花蕾直立,花香浓郁,具有兰花、果香。

感通寺感通茶

感通寺又名砀山寺,位于点苍山圣应峰南麓,距大理古城约5公里。据《荡山志略》记载,“点苍山砀山寺始建于汉,重修于唐。”

寺内设有“茶堂”,僧侣可以在这里讲佛、招待施主、喝茶、打坐。寺庙里还有一个执事职位,叫“茶头”,负责烧水、泡茶。

此外,感通寺前常驻有“供茶僧”,向路人、香客敬茶,以示佛教的仁慈和善良。

感通茶是感通寺的特产。它是一种炒青绿茶,也是白族三大茶中的“主茶”。徐霞客品尝后称赞其“绝对与肉桂相似”、“茶味相当好”。

感通干茶条形卷曲,色泽浓绿油润,香气芬芳持久,汤色清绿明亮,醇厚甘甜。

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