齐鲁干烘（莱芜老干烘）
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-14 20:15:30
兼具红茶、黄茶品质特点，风味极佳
齐鲁干烘（又名莱芜老干烘或黄大茶），属于黄茶类，原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带，自明代初传入山东，盛行于莱芜。距今已有400多年的历史。其茶核心特点为茶性温和，干茶条索紧卷，叶大，梗长，具有浓烈的老火香，汤色红亮，滋味柔和，适宜长期饮用。
齐鲁干烘（莱芜老干烘）外形
特级：
形状：梗壮叶肥、叶片成条，梗叶相连似鱼钩
色泽：金黄显褐
汤色：金红、清澈明亮
香气：焦香、高火香显
滋味：浓厚醇和、回甘明显
叶底：红褐光泽、舒展、有弹性
齐鲁干烘（莱芜老干烘）汤色
一级：
形状：梗壮饱满、叶片成条，梗叶相连似鱼钩
色泽：金黄褐色
汤色：橙红明亮
香气：焦香明显
滋味：浓厚醇和、尚有回甘
叶底：红褐光泽、稍舒展
齐鲁干烘（莱芜老干烘）叶底
齐鲁干烘（莱芜老干烘）产地
原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带，自明代初传入山东，盛行于山东莱芜
齐鲁干烘（莱芜老干烘）功效作用
保护脾胃抗氧化促进食欲
齐鲁干烘（莱芜老干烘）冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
齐鲁干烘（莱芜老干烘）存储方法
黄茶的保质期一般为12个月。保存黄茶的方法与绿茶类似，避光、防潮、防异味、密封，建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋，挤掉袋内多余空气，将袋口密封，之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，放入冰箱冷藏保存。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
齐鲁干烘（莱芜老干烘）适宜人群
消化不良神疲乏力食欲缺乏
齐鲁干烘（莱芜老干烘）禁忌人群
便秘人群神经衰弱严重贫血
齐鲁干烘（莱芜老干烘）制作工艺
齐鲁干烘（莱芜老干烘）参考价格
特级为150元/斤一级为80元/斤
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用户评论
小时候经常吃这个，那个味道简直回不去！莱芜的老干烘就是最地道的！现在想尝尝那熟悉的味道还得专门去超市找进口的货，真是可惜啊...
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齐鲁干烘真好吃啊！我喜欢的都是脆一点的，嚼起来特别有味儿。而且价格还挺亲民的，比其他品牌更实惠多
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听朋友说莱芜老干烘非常有名，就试试看！结果味道真的不错，那个香气让人欲罢不能！希望以后能经常买到才行...
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小时候家附近就有一家小铺卖的齐鲁干烘，那时候最喜欢跟小伙伴一起分享一块饼干了。记忆里是满满的快乐回忆
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我是从小吃到大的老莱芜人啊！这齐鲁干烘不用说，大家小时候几乎都吃过吧！不过现在的味道好像变了点儿...
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最近在超市看到了齐鲁干烘，想着买来吃一下小时候的味道看看。结果真的失望了，感觉和记忆里的差异很大啊！太酥脆了嚼不烂
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我感觉别的品牌的干烘比莱芜老干烘好吃多了！口感不够酥脆，而且香味也没有那么浓烈...
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齐鲁干烘还是有点个子的，不过味道偏咸，不太甜！喜欢微甜口感的朋友可以试试其他品牌
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每次去家里的时候都会买几包 齐鲁干烘，老家的味道真的太好吃了！而且价格公道，很值得推荐!
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不知道为什么 齐鲁干烘的品牌这么火，我覺得口味不是很好啊！有点油腻
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说实话，我觉得这款干烘性价比一般啊！虽然是老品牌，但味道上没有惊艳到我，价格也比一些新品牌稍微贵一点…
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莱芜的老干烘真是个宝藏！小时候家附近就有一家小鋪賣这干烘的，每次放学都會忍不住跑過去買來吃。记忆中的味道，现在想起来都让人垂涎欲滴!
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我觉得齐鲁干烘还是挺好吃的。喜欢它脆爽的味道和独特的香气。有时候晚上无聊的时候也会买几包来解乏！
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莱芜老干烘真的太经典了！小时候爸爸经常带我去买那种大的包装袋，我们一家人分享着吃，那个感觉真的很温馨。虽然现在很少吃到这种口感的干烘了，但是只要想起它，就一定会忍不住想念起过去的日子！
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齐鲁干烘的味道确实不错，脆嫩香甜，而且价格也比较实惠。不过我觉得包装有点儿老旧了，可以考虑重新设计一下来吸引更多年轻人的目光!
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这款干烘是我见过口感最特殊的，不是传统的硬朗的饼干，更有嚼劲！虽然口味偏柴，但是我反而更喜欢这种独特的味道。
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不知道为什么 齐鲁干烘和其他的老品牌相比我觉得差太多了，味道不太浓郁，而且太油腻了！
有8位网友表示赞同！