沩山毛尖

形似兰花，烟香浓厚，风格独特

沩山毛尖，黄茶类，为历史名茶，也是国家地理标志保护产品，其茶主产于湖南宁乡县，沩山毛尖是用幼嫩芽叶经杀青、揉捻、闷黄、烘干等工艺加工而成，具有“色泽黄亮光润、汤色叶底黄亮、嫩香持久、滋味醇爽回甘”等主要品质特征。（沩山毛尖根据工艺的不同，分为绿茶、黄茶两个版本）。

沩山毛尖外形

特级：
形状：细紧、多毫、匀整
色泽：黄润
汤色：黄亮
香气：嫩香、高长
滋味：醇甜爽口
叶底：黄亮、嫩匀

沩山毛尖汤色

一级：
形状：紧细、显毫、较匀整
色泽：黄润
汤色：黄亮
香气：清香、持久
滋味：醇厚回甘
叶底：黄亮

沩山毛尖叶底

二级：
形状：紧结、有毫、尚匀整
色泽：尚黄润
汤色：黄明
香气：清香、纯正
滋味：醇厚
叶底：黄、尚匀

沩山毛尖产地

湖南省长沙市宁乡县沩山乡全境、黄材镇龙泉村和蒿溪村、巷子口镇狮冲村和黄鹤村、青羊湖国有林场现辖区域。

沩山毛尖功效作用

保护脾胃抗氧化促进食欲

沩山毛尖冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

沩山毛尖存储方法

黄茶的保质期一般为12个月。保存黄茶的方法与绿茶类似，避光、防潮、防异味、密封，建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋，挤掉袋内多余空气，将袋口密封，之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，放入冰箱冷藏保存。​如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。

沩山毛尖适宜人群

消化不良神疲乏力食欲缺乏

沩山毛尖禁忌人群

便秘人群神经衰弱严重贫血

沩山毛尖制作工艺

沩山毛尖参考价格

特级为580元/斤一级为350元/斤二级为250元/斤