曼岗古树茶特点

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-11 15:58:32

曼岗古茶属于乔木型,树干明显,树势高大,枝密,叶形宽阔,呈椭圆形。曼岗古茶最大的特点是涩苦,线条清晰,汤色明亮,茶味柔和紧实,岩韵明显,微苦,但融化快,滋味饱满纯正,水路细腻。

并回归甜蜜的身体,强大而持久。

满岗村位于临沧市临翔区东邦镇满岗村。

海拔1600米左右的曼岗村古茶园区,总面积1221亩,年产干茶总量约60吨。生态环境良好,属于云南省大叶种茶种植。满岗村委会位于关累镇南部南腊河下游沿线,距镇政府14公里,平均海拔650米。

东与梦圆村委会相连,南与孟鹏镇相连,西与三国交界处的缅甸隔河相望,北与梦圆山村委会相连。

邦东乡过去以茶闻名,但不知道邦东乡有多少人知道曼岗茶。

曼岗茶树属于乔木型,树干明显,树势高大,树姿半开放,枝条茂密;叶子的形状为宽椭圆形,长19厘米,宽约8.7厘米。叶子凸起,柔软,扁平,略下垂,采摘期一般在2月底3月初萌芽。

12月初停止;芽叶的形状为绿色,肥而多毛;茶叶成分为一芽两片叶,含氨基酸32.91%,咖啡因3.61%,水浸出物40.49%。

石头上的寨子被当地人称为“满岗”,是云南傣语的翻译意思。无边无际、虚幻而富有想象力的山云就是传说中的“东邦云海”。

厚厚的云层每天持续到下午1-2点。日出前,天空色彩斑斓,日出后,丹霞迷蒙,远处茶山若隐若现,在你身旁,在你脚下,宛若仙境,让人感觉静谧而神秘。

曼岗茶,舌根和舌面有涩味,舌尖有甜味。相对于茶汤的饱满,立刻在整个口腔中表现的极为明显。

舌头两侧的汇聚,加上上颚的气息和口腔的饱满所带出来的甜蜜和魅力,瞬间让口腔忙碌起来,这需要快速体验,但需要慢慢感受。

曼岗茶最大的特点就是涩苦。

从舌尖到上颌骨中后段有明显的涩味,但唾液的强烈、持久、快速恢复是另一个特点,满岗茶先苦后甜。

茶汤入口后20秒左右,以极快的速度在整个口腔中强烈而持久地打转,源源不断的甜味和体液伴随着清凉感。

曼岗古茶线条分明,汤色明亮,茶味绵软紧实,入口微苦,但融化很快,随之而来的是持久的甘甜,口感饱满、纯正、和谐,细细品饮,水道细腻,若有兰香味充盈全身各处,极为舒适。

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