铁观音喝了后为什么口干

喝铁观音茶后口干主要有五个原因。一是水质差，用劣质自来水或硬水。二是茶树品种不对，用的是外国茶，泡后会造成口干；第三，流程错误，不到位；第四，采摘季节不对。

使用夏季采摘的原料；第五，茶叶保存不当，或者茶叶过期，产生变味现象。

为什么铁观音茶很渴？

1、水质原因

建议用矿泉水、纯净水等软水冲泡铁观音。如果水质差，会出现口干等现象。如果你泡了两个铁观音，一个会口干，一个不会，那就不是水质的原因。

2.茶树品种

纯正的铁观音源头品种茶树，首先是红芯。这样才符合茶经中对优质茶树的描述：紫在上。虽然改良的铁观音茶树也有歪尾，但是没有芽不会出现红紫色。

但是市面上有一些“有色”的茶叶，并不是真正的铁观音，喝起来有涩味。

3.过程误差

铁观音由凉青(室外)、晒青、凉青(室内)、烘青、炒青、揉捻、去红边(提高茶汤醇厚度)、包揉、烘青(三揉三烘，反复3-5次)、风选等工序制成。而且每一步都非常优雅费时费力。

在制作上有一些失误，比如在做青的过程中，做青做的不彻底，导致里面有一股暗沉的青味。茶碱在浸泡时会大量浸出，喝完会口渴。

4.采摘季节

铁观音一般讲究春秋两季。俗话说“春去秋来香”。春回甘肃更好，秋来香更高。

但如果是夏季或夏茶，由于天气干热，发酵不够彻底，喝后喉咙不舒服，行话叫“锁喉”。

5、茶叶过期

铁观音在正常储存条件下，保质期约为2~3年。储存时，仍应保存在干燥阴凉的地方。同时要注意水汽、防臭等。如果储存不好，或者超过保质期，茶叶中的物质氧化后容易变质，口感不好，而且这种茶冲泡饮用后也会有口干的感觉。