晚上泡的茶第二天能喝吗
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-09-25 16:58:44
晚上泡的茶第二天不能喝，茶只适合热泡温饮。晚上泡的茶放置时间长了，茶中的咖啡因、茶多酚等物质大量沉淀，茶汤浓度高，喝起来口感差、苦，营养价值低。其次，
茶叶放置时间长了只是容易滋生腐败菌，导致茶汤变质，喝了会影响身体健康。
你可能会发现，茶叶经过长时间浸泡，尤其是长时间处于高温环境下，茶叶失去了绿色(绿茶)，增加了黄色。
这是因为茶叶中的茶多酚氧化形成黄红色、红棕色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产品没有毒性，对人体的危害也不是特别大。不分昼夜，知识随时间长短而变化。
如果白天温度更高，变化会更大。但如果茶叶浸泡时间过长，容易滋生细菌，变质，就不能再喝了，尤其是超过24小时。
其次，隔夜茶的营养价值低。茶叶富含维生素和茶色素。如果长时间放置，这些抗氧化成分在接触氧气时会逐渐被氧化。时间长了，维生素也会大量流失，会大大降低茶叶的营养价值，所以喝这些茶没有意义。
最后，放久了的茶叶会越来越浓，浓茶中的茶多酚、咖啡因等成分会沉淀的更多，茶汤的浓度也会变高。喝后不仅可能抑制某些营养物质的吸收，还可能使肠胃越来越烦躁，引起消化不良和肠胃不适。
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用户评论
我觉得最好还是喝新鲜冲泡的茶，隔夜茶的味道肯定不一样！而且也可能滋生细菌呀。
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其实只要闻一下看看有没有变酸的味道，没问题的！我平常有时候会这样喝，省时间还能喝到喜欢的茶！
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我觉得晚上泡的茶第二天能喝取决于很多因素，比如茶叶本身，水温、冲泡时间等等。有些茶是可以隔夜浸泡的，比如绿普洱茶，但是大部分情况下还是建议及时喝完比较保险。
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真是个好问题！我平时没注意到这个问题，一直都是立刻喝掉。现在看来我得多想想是不是浪费了茶叶呢？也许下次可以尝试一下隔夜茶。
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别听信那些网上说的会变质、细菌滋生的说法，那是夸张的！ 茶本身带有杀菌效果，晚上泡过的茶第二天如果颜色正常，气味没有变化的话完全可以喝！我经常这么做。
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这种问题其实还是看个人习惯吧，我没有特别在意这个问题，喜欢喝新鲜冲泡的茶味更纯正一些，当然隔夜茶也并没有什么不好呀，反正我是不会特意去试一下的了.
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我建议尽量不要喝隔夜茶，因为长时间浸泡会使茶叶中的有效成分流失，而且可能会生成有害物质。安全第一！还是新鲜冲泡的健康美味。
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觉得隔夜茶的味道确实不一样，有点淡味了，不如之前刚冲泡时候鲜香可口。但是有时候真的方便嘛，家里客人临来突然忘了冲热茶水的情况也不少发生，这时隔夜茶刚好派上用场吧！
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我也是个很喜欢喝茶的人，每次都觉得浪费时间去等热水和冲茶，后来就发现第二天早上，泡的壶剩茶还能继续喝！味道真的不如新鲜冲泡的好，但还能解渴，也能省点事。
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我是强烈建议早上不要喝隔夜茶的！ 因为很多细菌在经过低温环境下会更加活跃生存繁殖，而没有杀菌效果的隔夜茶很容易滋生细菌哦~ 你们还是相信科学吧！
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其实我觉得晚上泡的茶第二天能喝跟个人体质有关。有些朋友说喝过之后感到身体不舒服，也有人说没问题。 所以建议还是根据自己的经验和感觉来决定是否饮用隔夜茶最好。
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我觉得只要不闻到异味，茶水看起来没有变色的话，就可以尝试喝一下隔夜茶。毕竟每个人的口感不一样，也许你恰好喜欢这种微妙的差别！
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晚上泡的那壶茶第二天我都会留着用来浇花，据说对植物有益哦。 不过喝的话还是谨慎了点比较好啦！
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我觉得最好的办法还是直接将隔夜茶倒掉，重新冲泡一杯新鲜的茶吧！毕竟茶汤的味道就是从清新的水和优质茶叶中而来，这样更能保持它的美好滋味。
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晚上泡茶也是个不错的习惯，可以舒缓身心。不过真的觉得第二天喝会有一点怪味，所以还是建议及时享用吧，别让茶水的風味减退~
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我朋友说隔夜茶对胃不好！ 听这个说法我就没再敢喝过隔夜茶了啦~
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我觉得晚上泡的茶第二天喝会不会变质应该看是什么类型的茶。 一些绿茶、乌龙茶这类氧化程度较低的茶，建议不要久放泡着，容易变质影响口感。不过普洱茶或者紅茶这种烘焙茶类就比较耐放。
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我觉得还是尽量及时喝完茶水比较好。 茶叶经过多次冲泡会逐渐失去活性成分，并且泡久了也会产生一些不利于健康的物质。 希望你们都能保持健康习惯!
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