龙井茶五年后就不能喝了。龙井茶属于绿茶,没有经过发酵,保质期短。一般情况下,龙井茶可以存放12到18个月,不适合长期存放。但五年后的龙井茶失去了香气和滋味,没有冲泡价值,容易滋生腐败细菌。
导致发霉变质,不能继续喝。
龙井茶能喝多久?
买回家的龙井茶最好在2个月左右喝完,因为这个时期的龙井茶品质最好。半年以上,茶的味道会变淡,里面的东西会慢慢流失。
当然最坏的打算是在保质期内喝,也就是保质期12到18个月内。
如果茶叶储存超过保质期或因储存不当而发霉变质,就不能饮用,就有可能提前变质。
龙井茶如何保存?
1、室温保存法
存放2个月以内的龙井茶,可以用锡罐、不锈钢罐或密锡罐。然后,将茶叶装袋,放入罐中,盖上盖子,置于阴凉干燥避光处。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。
2.冷藏方法
长期存放两个月以上的龙井茶,可以先放入铝箔袋中,挤出空气,然后密封在罐中,最后放入冰箱保存。但不要频繁开盒,可以在用茶前2周左右准备,剩下的放冰箱里。