熟普洱茶夏天可以喝吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-21 19:58:45

熟普洱茶夏天可以喝。熟普洱茶是后发酵茶,性质温和,富含茶多酚、咖啡因、维生素等成分。夏季饮用,有促进消化、提神醒脑、清热解暑、利尿祛湿、促进身体新陈代谢的功效。

有养胃、补水、去火的功效,但熟茶宜淡饮,忌浓茶。

熟茶的特点:

渥堆结束后一年内的普洱熟茶,由于渥堆过程带来的“内热”略重,茶性燥热,滋味也有明显的堆味;经常喝酒容易出现燥热感或上火症状,不适合喝酒。

进入第二年成熟期后,普洱熟茶的燥热感和一些已有的堆酵味会减弱或退去,开始显现出普洱熟茶特有的品质特征:香气浓郁、滋味醇厚、甜度较高。

渐渐地,随着存放时间越来越长,普洱熟茶中的茶多酚和咖啡因在堆积发酵过程中被氧化降解,降低了对中枢神经系统的刺激。越来越多的人开始喜欢普洱熟茶。

从成熟的第三年开始,三年生熟茶的滋味基本散去,内质趋于稳定沉淀,甜度、滑度逐渐显现。

此时,熟茶可以细细品味它的味道,感受时间带来的缓慢变化。又甜又香,光滑细腻,瑕疵逐渐消失。茶叶由燥热转为湿润,寒性体质适合常饮。

就普洱熟茶适合饮用的阶段而言,存放五年的普洱熟茶也是最适合饮用的阶段。如果对茶叶的饮用性要求不高,那么普洱熟茶存放一年以上即可饮用。

十年后,熟茶是最适合饮用的时期。茶叶进入了稳定缓慢的转化期,性质温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,甘甜爽滑,饱满丰富,药用价值高,老少皆宜。

熟普洱茶如何搭配;

1.熟陈皮

广为赞誉,其理气化痰、健脾燥湿的功效十分突出。尤其是近几年来,柑橘茶的流行,熟茶搭配陈皮、橘皮广受好评。

2.成熟的红枣

暖胃、助消化、美容养颜,非常适合女性朋友。

3.熟枸杞

甜润,养眼,不容错过。

4.熟蜂蜜

无论是熟茶的甘甜,还是蜂蜜的甘甜,都营养丰富,回味无穷。

5.熟菊花

菊花清热、催熟温和,非常适合秋冬饮用。

5.成熟的柠檬

茶香中有一点甜味和酸味,滋润生津,别有风味。

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