白毫银针（北路银针）
茶中“美女”
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。
白毫银针（北路银针）外形
特级：
形状：芽针肥壮、茸毛厚、匀齐、洁净
色泽：银灰白、富有光泽
汤色：浅杏黄、清澈明亮
香气：清纯、毫香明显
滋味：清鲜醇爽、毫味足
叶底：肥壮、软嫩、明亮
白毫银针（北路银针）汤色
一级：
形状：芽针秀长、茸毛略薄、较匀齐、洁净
色泽：银灰白
汤色：杏黄、清澈明亮
香气：清纯、毫香显
滋味：鲜醇爽、毫味显
叶底：嫩匀明亮
白毫银针（北路银针）叶底
白毫银针（北路银针）产地
福建省宁德市福鼎市管阳镇、点头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳镇等地。（福鼎所产称“北路银针”，政和所产称“南路银针”）
白毫银针（北路银针）功效作用
减少焦虑、改善睡眠明目、降低血糖保护脑神经、增强记忆力
白毫银针（北路银针）冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后5s出汤，可冲泡10余次。
白毫银针（北路银针）存储方法
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。短期少量存放白茶：准备一个牛皮纸袋或铝袋，然后将白茶饼装入袋中，挤掉袋内多余的空气并封口，最后将其放入小纸箱或铁罐内，盖好盖子，放在干燥、无异味处保存。长期大量存放白茶：需要使用三层包装法，准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。第一步：先将白茶整理好，之后装入铝袋之中，注意整齐摆放，将袋内空气排掉，并将口部封好。第二步：在外层再套入一个塑料袋，也需要挤掉空气并系好袋口。第三步：前两步工作完成之后，将白茶整体放入纸箱中，箱子接缝处用胶带封口，最后放置在阴凉、干燥处常温存放。控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
白毫银针（北路银针）适宜人群
精神紧张、压力大者睡眠不佳糖尿病
白毫银针（北路银针）禁忌人群
脾胃虚弱醉酒人群孕妇、哺乳女性
白毫银针（北路银针）制作工艺
白毫银针（北路银针）参考价格
特级为1500元/斤一级为900元/斤
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用户评论
小时候喝过一次白毫银针，当时觉得味道很清香，还带着一点甜味呢！后来就没喝过了，想起来现在还是要试试看!
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这篇文章写的真好，让我对白毫银针又有了新的理解。原来它不止是因为那独特的嫩黄色外形闻名啊，还有它的内涵更重要！
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真的好奇北路银针的口感和南方白毫银针有什么不同？有没有人可以分享一下呢？
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做早餐的时候，一杯白毫银针冲泡出来的茶水，感觉一天都精神了！真是太赞了！尤其是这季节，喝它最舒服！
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小时候奶奶给我喝的白毫银针是绿色的，后来才知道不是真正的白毫银针啊。现在才知道这么多区别？看来以后要多问问老一辈的关于茶叶的东西！
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作为一位资深的“茶友”，我对于北路银针还是比较熟悉的。确实，它和南方白毫银针在品质上有所不同，更像是高级版的哦！
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这篇文章写的挺专业，感觉很有经验啊！不过我还不太确定南北方真的有那么多区别？我现在喝的茶就是超市买的，性价比比较高嘛。
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虽然我从没喝过北路银针，但我知道白毫银针是非常高级的绿茶。这次文章让我对它更加了解了，下次有机会一定要试一下它的味道！
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我觉得北路银针挺贵的呀，不是一般人能够负担得起的吧？我们平常见到的都是南方的白毫银针吧？
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这篇文章让我对白毫银针有了更深入的了解！原来它还有这么多故事呢！下次喝的时候说不定能体会不同了!
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我特别喜欢喝茶，尤其是在早上起来或者工作压力大的时候。白毫银针应该是我最喜欢的吧！那清香的感觉真是让人无比舒畅！”
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我还蛮喜欢读这种关于茶叶的科普文章呢，因为我能从里面学习很多知识，而且能让我对不同的茶品有更深刻的认识。
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