茶单丨大坪八仙单丛：花香醉人
只是茶汤的持久力不够，涩味影响了味道的协调。总体而言，它是一个质量丰富、性能良好的单一集群。
基本信息
品牌： 宾宇
茶类：乌龙茶
产地： 广东
生产时间： 2016年
冲泡准备
茶样：7g
茶具：盖碗、公道杯、茶碗、茶盏、茶莲、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
水：泡茶专用水
干茶评论
干茶颜色深，叶梗红褐色，条紧细，茶色稍松散，呈片状，均匀度好。干茶具有花香。
酿造评论
第一泡：沸水冲泡10秒
汤色蜜黄明亮；香气具有明显的花香、宜人的蜜香，杯盖有乳香，温热高火风味突出；茶汤入口顺滑，甘甜可口，舌尖清凉，回甘迅速。
第二泡：沸水冲泡10秒
汤色蜜黄明亮；奶香、蜜香突出，茶汤中栀子香明显；茶汤入口柔和，舌尖有轻微涩味，能很快溶解，很快恢复甜味，生津迅速。喝后喉咙里有余香，带着微微的清凉。
第三泡：沸水冲泡15秒
茶汤颜色蜜黄色，半透明；花香较为突出，带有甜香；茶汤浓稠度平均，涩味有所增加，但仍能快速溶解，甜味和生津恢复快且持久。
第五步：沸水冲泡30秒
汤色淡黄半透明；花香清淡，杯盖有淡淡的甜奶香；味淡，涩味明显，甜味、生津恢复缓慢。叶子底部有一股香味。
叶基审查
叶子的底部是深绿色的，绿色的叶子上有红色的边缘。叶子卷紧、柔软、弹性好、均匀度好。
茶话会评论
干茶颜色深，叶梗红褐色，条形紧细，茶色稍松散，呈片状，均匀度好。干茶具有花香。
汤色蜜黄，明亮。香气浓郁宜人，具有突出的奶香和蜂蜜香。茶汤中栀子花香气明显，花香入喉。香气在叶子底部保持持久。茶汤整体浓稠度中等。茶汤入口柔和，滋味甘甜，舌尖有清凉感，回甘迅速而持久。不过冲泡时有明显涩味，但消散很快。
叶子的底部是深绿色的，绿色的叶子上有红色的边缘。叶子卷紧、柔软、弹性好、均匀度好。
茶语评分：8.8分
专家评审
此茶的优点是原料细嫩，干茶条紧细、重实、黑褐色、均匀洁净。花香和蜂蜜味浓郁。口味甜鲜，汤香稳定。叶底细嫩、均匀、芳香。没有缺陷。总体来说，此茶为优质八仙单丛茶。
本期专家：周艳华
专家评分：9.7分
讨论
茶的名称可能来源于地名、茶的形状、或者民间广为流传的美妙动人的传说。
此八仙单丛据说是由老茶树无性分层孕育而成。最终仅存八株，形似八仙渡海，故名“八仙渡海”单丛。
那么亲爱的茶爱好者，你还知道茶背后还有哪些故事吗？
用户评论
哇，看了你的文章我立马就想尝试一下这茶了！花香？我的鼻子已经被勾搭住了哈哈！以后有机会一定要去买一包尝鲜。
有20位网友表示赞同！
我是个标准的普洱迷，虽然对大坪八仙单丛没啥了解，但看图片那颜色太美了吧！文章写的真不错，让我更有好奇心了。
有19位网友表示赞同！
个人觉得这篇文章有点过火的评价， “花香夺人”？ 可能是作者个人偏好吧，我偏爱那种回甘持久、韵味浓郁的茶，这种花香是不是会太过腻？
有11位网友表示赞同！
茶叶确实个人的喜好不同，总有一款能打动你的心。不过这大坪八仙单丛确实是近年很火的品种，有机会品尝尝!
有9位网友表示赞同！
这个“花香夺人”评价太妙了！直接把我吸引住了，下次去茶铺就点这个试试看，希望能像你文章里说的那样，让人眼前一亮。
有12位网友表示赞同！
作为一个资深茶友，我更喜欢那种回味悠长的单丛茶，这种花香味似乎容易令人疲惫？当然，每个人都有自己的喜好。我倒是想了解下大坪八仙的其他特点，比如冲泡方法、茶汤颜色等等。
有8位网友表示赞同！
这“花香夺人”的形容 really good! 做的好好的文章啊！ 我喜欢这个品茶体验的描述，让我忍不住想亲自去尝一尝!
有15位网友表示赞同！
我最近迷上了学习品茶，也喜欢清雅的花香茶。看来大坪八仙单丛是值得尝试一下的呢！以后记得问问看哪家有卖这种茶。
有7位网友表示赞同！
文章写的非常形象，让我仿佛闻到了一股淡雅的花香。只是我还是更喜欢喝那种浓烈的、浓郁的茶味呢，个人喜好不同哈。
有7位网友表示赞同！
这个“花香夺人”也太夸张了吧！我平时都比较喜欢清淡的味道，这种强烈的花香会不会有点腻？文章写的可以，就是评价有点偏激。
有16位网友表示赞同！
大坪八仙单丛这名字听起来就很特别，"花香夺人" 这个形容词真的很有吸引力！下次去茶店的时候一定要问问看有没有这个品种的茶叶，我想要尝尝这“花香”到底有多迷人了!
有9位网友表示赞同！
个人喜欢那种略带苦味的醇厚茶，这种清淡的花香味道不太是我的菜。不过每个人的口味不一样，也许有人会觉得特别的好喝！
有8位网友表示赞同！
大坪八仙单丛，听起来就感觉高级 banget! 而且花香夺人，我必须去试试它的滋味了!
有17位网友表示赞同！
很喜欢这篇文章的描述，把花香描写的真是太美好了！ 我已经开始想象自己喝茶的那一刻了。
有18位网友表示赞同！
看到“花香夺人”，我的脑海里浮现出许多美丽的花朵。这种茶叶一定非常适合春天品尝，清新怡神!
有11位网友表示赞同！
"花香夺人" 这是一个很美的词语！让我对这款大坪八仙单丛充满了期待感! 我希望自己也能像文章中描述的那样能够体验到它的魅力!
有12位网友表示赞同！
以前我很少接触单丛茶，但最近对这种茶叶越来越感兴趣了！这个大坪八仙单丛看起来很有特点，也许是时候尝试一下新的口味了！
有13位网友表示赞同！
看来我有很多新茶去尝了！ 这段文字写的真不错，把“花香夺人”的感受描绘得淋漓尽致，让人忍不住想要品尝一下!
有14位网友表示赞同！
我的朋友很喜欢喝单丛茶，我也想去尝试！这篇文章推荐的这款大坪八仙单丛看起来很有趣，也许我会去问朋友下它怎么样!
有15位网友表示赞同！