这篇文章给大家聊聊关于什么是普洱春茶?春茶是越早越好吗?,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
随着春天的到来,很多茶区的春茶都被开采出来,不久之后,春茶就上市了。经过一整个冬天的休养生息,茶树积累了丰富的内涵。这个时期生产的茶,滋味饱满,韵味十足,比较耐冲泡。因此,在很多爱茶人的心目中,春茶是一年中最好的茶。
1、什么是春茶?
春茶,顾名思义,就是在春季采制的茶,即立春至立夏之间采制的茶。普洱茶的春茶可分为“头春茶”、“二春茶”和“春尾茶”。
“头春茶”是采摘一年中第一次萌芽的芽叶制成的茶。芽叶肥厚、鲜嫩,为当年最佳茶。
“二春茶”是指头春茶采摘后发芽后采摘的春茶。其品质仅次于头春茶。
“春味茶”一般是谷雨至立夏采摘的茶叶。经过两轮采摘,此时的芽叶较小,内部质量下降,但品质也较好。
但请注意,由于云南产茶区地理位置和气候环境的差异,会影响茶树的发芽,所以采摘情况要根据茶山的情况而定,并不是绝对的。
2、春茶采摘越早越好?
很多茶友认为,春茶采摘越早,品质越好,但事实并非如此。由于树种、地理位置、气候环境的影响,茶树的生长情况每年都有所变化,因此普洱春茶的采摘时间并不完全统一。
普洱春茶一般在3月上旬开始采摘,老古树的茶发芽较晚,所以古树茶的采摘时间一般在3月中下旬。如果遇到干旱,发芽时间就会推迟,也许3月底或4月初发芽。
采摘过早,茶树的芽叶未充分展开,有效养分积累不足。此时期的茶香气、滋味淡,滋味单薄,不耐冲泡,整体口感体验较差。因此,在喝普洱春茶的时候,不要着急。 “早求”而不是“求好”!
2022年普洱春茶【冰岛】固树头春纯生茶
2022冰岛茶采用冰岛南坡老村一棵已有100多年树龄的古树春茶制成。严格遵循一芽二三叶的采摘标准,坚持“越老越香”的制茶工艺。因此,不仅味道极佳而且历久弥新!
冰岛南部古树茶最显着的特点是:甘甜爽口,水流细腻,茶汤入口苦味很低,几乎没有感觉,茶汤醇厚,茶汤穿过喉咙,茶汤的甘甜随之而来,喉韵清凉,久久不散。
南浦和老寨很相似,很多人甚至更喜欢南浦。当然,价格也是一个重要因素。南坡古树茶最难能可贵的是其独特的香气,入水有花香。这样的南坡古树茶你喜欢吗?
用户评论
我一直好奇是什么叫做“普洱春茶”,原来是根据采摘时间分级啊!那确实,新鲜的茶叶味道应该会更有层次吧!可是说越早越好我感觉没那么绝对,每个阶段都有其独特的魅力嘛!
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作为普洱迷,这个分享太棒了!之前一直觉得春茶就是嫩芽茶,没想到还有那么多分类和讲究。的确啊,早采摘的茶叶品质更高、汤色更明亮,适合夏天解暑喝,而且留存价值也更高。
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春季普洱茶真的非常不错,鲜活的口感,回味悠长,我经常去买特产店铺专门挑选春茶,确实越早采摘的品质越好。只是价格也会相对高一些,有时候还是要根据自己的预算和需求来选择合适的味道啊!
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我不是很认同春茶越早越好这个说法,感觉太片面了。每个季节都有自己独特的优势,夏天喝冰绿茶舒缓炎热,秋天泡红茶暖胃驱寒,普洱茶不同阶段有着不同的口感和特点,多方面体验才能体会到真正的乐趣吧!
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我倒是觉得这个说法很有意思,比如今年3月初采摘的春茶就非常具有代表性,滋味浓郁,留存价值也很高。当然前提是要选择正宗的品牌和渠道购买啊!毕竟,市场上也存在假冒伪劣产品。
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虽然我平时不太喝普洱茶,但是学习一下的确蛮有用的。原来春茶越早越好是因为采摘时期影响着叶子的品质和口感,这个真的很有道理!以后有机会试试早摘春茶的味道!
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这篇博文写的太好了!我特别喜欢“春茶越早越好”这一句话,简洁明了地概括了春茶的优缺点。不过,我觉得还是要结合个人喜好来选择。就像有些人不适合喝浓烈口味的咖啡一样,有些人可能不喜欢春茶的清爽口感。
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原来普洱茶也有这么多讲究啊!以前只知道它是一点都不甜,现在更明白为什么它受欢迎了。我会去关注一下春茶种类和采摘周期,希望能品尝到真正的好味道!
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说的很有道理!每次买春茶都觉得挑选真是个技术活,哪种“小叶”哪个品种的口感更好?我平时就喜欢喝那种清新的薄荷水样的口味,不知道是不是早期采摘的比较适合呢?
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这个说法有待商榷啊!我觉得每个时期都有自己的特色,比如秋季采摘的茶更耐品,冬茶则更加醇厚。春茶当然好,但也不能一概而论吧!不同的茶叶适合不同的季节和喜好。
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这篇博文真是开辟了我的眼界!我一直以为普洱茶只有“生”和“熟”两种类型,没想到还有这么多细致的分类和等级。我想要学习更多关于普洱茶知识,去更好地品尝这美好的一杯茶。
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The article provides a great overview of Pu-erh Spring Tea! I had always thought that "Spring Tea" simply referred to tender buds, but now I understand there are so many categories and subtleties involved. Indeed, earlier harvested teas tend to have superior quality and a brighter color, perfect for quenching thirst during summer.
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Being a Pu-erh enthusiast myself, this article is truly insightful! It definitely helps clarify misconceptions about Spring Tea. Earlier harvests often offer stronger flavors and potentially higher storage value. However, it's important to consider personal preferences and budget when making a choice.
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I disagree with the idea that "Spring Tea" is always better. Different seasons have their own advantages. For instance, Summer green tea is perfect for easing heat, while Autumn Red Tea warms the body during colder months. Every stage of Pu-erh offers diverse taste profiles and characteristics, allowing for a richer experience.
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This post sheds light on an intriguing aspect of Pu-erh! Early Spring Teas, harvested around early March, are particularly noteworthy for their rich flavors and higher storage value. Remember to verify product authenticity by choosing reputable brands and purchase from trusted sources to avoid counterfeit offerings.
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