黄茶之霍山黄大茶
来源：
发布时间：2024-10-28 18:43:08
一芽梗长四五叶，焦香叶肥味高爽。
霍山黄大茶又名皖西黄大茶。产于安徽霍山县，金寨、六安、岳西等地。其中以霍山县大化坪，漫水河，金寨县，燕子河一带品质最佳。这里是我国东部茶叶产区的北缘，地处大别山北麓的腹地。此处高山屏障、水热条件适宜茶树生长。
霍山黄大茶采摘时间在立夏前后，主要是以一芽四五叶的鲜叶为原料，经过炒茶、杀青、揉捻、初烘、堆积、烘焙（拉毛火、拉足火）几道工序制成。制作出的成品茶，按品质的优劣分为三级六等。其中以焦香高爽，大枝大叶的品质为佳。
外形上霍山黄大茶梗壮叶肥、叶片成条，梗叶相连形似鱼钩，干茶梗叶金黄显赫，色泽油润有光泽，冲泡后有高爽的焦香，茶汤橙黄透亮，叶底黄中显褐，入口后滋味浓厚醇和。
茶饮
[给你小心心]玉米须黄茶
：准备玉米须15克，黄大茶三克。
将玉米须放入锅中加水，煎煮一个小时，
用沸水冲泡的霍山黄大茶汤调和即可。
有平肝利胆，凉血泻热之效。
谢谢您的欢看！
用户评论
霍山黄大茶的香气真是醉人！闻起来有一种独特的草药香气，让人精神一振。
有18位网友表示赞同！
首次尝到霍山黄大茶就感觉它既有深度又不失清新，非常适合下午茶时光。
有17位网友表示赞同！
这款黄茶真的很独特，口感醇厚，回甘持久，是我新的最爱。
有14位网友表示赞同！
霍山的水加上优质的原料，做出来的黄大茶果然风味卓绝，值得一试！
有18位网友表示赞同！
我对茶叶不太懂，但霍山黄大茶真的让人惊艳，尤其是它那独特的干香就足以吸引我去进一步品尝。
有20位网友表示赞同！
喜欢尝试不同类型的茶品，霍山黄大茶给了我新的探索空间和惊喜体验。
有16位网友表示赞同！
霍山黄大茶的叶底柔软而有质感，泡出来的茶汤金黄透亮，十分诱人。
有8位网友表示赞同！
喝这茶时仿佛置身于茶园之中，大自然的气息让人身心愉悦。
有6位网友表示赞同！
第一次接触到这样传统且品质高的黄茶，霍山黄大茶让我对黄茶有了全新的认识和品味。
有6位网友表示赞同！
醇厚的口感与淡淡的草药香气完美融合，霍山黄大茶是我今年发现的最佳茶叶之一！
有11位网友表示赞同！
我对茶叶的接受度较高，而霍山黄大茶则给了我新的口味体验，让人回味无穷。
有8位网友表示赞同！
品尝霍山黄大茶后，我感觉它不仅是一种饮品，更像是一场身心愉悦的艺术之旅。
有11位网友表示赞同！
对于热爱探索美食的人来说，霍山黄大茶绝对是一个值得深入研究的佳选。
有17位网友表示赞同！
这不仅仅是一款茶了，在品味霍山黄大茶的过程中，仿佛与制茶人及大自然直接对话。
有20位网友表示赞同！
每一片茶叶都充满了生命力，泡在温水里的霍山黄大茶散发出淡淡的香味，非常宜人。
有7位网友表示赞同！
虽然我对各种类型的饮品都有兴趣，但霍山黄大茶让我领略到了传统工艺的精髓价值。
有14位网友表示赞同！
在忙碌的一天后，一杯霍山黄大茶就能让身心得到真正的放松和慰藉。
有13位网友表示赞同！
第一次尝试霍山黄大茶的感觉像是打开了一个全新的世界，在茶叶里探索到深度与美。
有10位网友表示赞同！
这款黄大茶的回味非常独特，让人在品味后的那刻还能沉浸在它带来的香气中思考。
有8位网友表示赞同！
每片茶叶泡开后都如同艺术品一样美丽，霍山黄大茶给我带来了前所未有的视觉和味觉享受。
有13位网友表示赞同！