茶有药性,茶也分寒性与热性,如何正确喝茶

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发布时间:2024-10-04 01:58:26

现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。

历史的长河潺潺流过,茶是长河里的一叶泛舟,从古代缓缓漂流而来。世间的百态,人情的冷暖在两岸不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心,温暖人间。

区分寒性食物和热性食物的方法

从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。

从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。

从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。

食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、白萝卜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、柚子等。

喝对茶更有益身体健康

喝茶,要讲茶道,还要讲体质

每个人的体质不同,适宜的茶也不同

因为茶有药性

茶也分寒性与热性

中国茶叶统分为六大茶类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

绿茶是我国饮用最广泛的茶,黄茶中有黄芽,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍,黑茶中有普洱茶等,这些茶是根据茶叶发酵的程度,由低到高来划分的。

凉性的茶

绿茶和乌龙茶中的铁观音【清香型之清青等轻发酵工艺】,白茶与生普【未经陈年存放】、黄茶,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。

中性的茶

乌龙茶中的大红袍【岩茶,如果足火烘焙,时间短也是火性较足】、传统老工艺铁观音【包括半发酵的清香型正炒铁观音】,凤凰单丛,属于中性的茶。

温性的茶

经过陈年存放的生普洱茶、老白茶、老铁属于温性的茶。

热性的茶

红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。

黑茶(茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发酵普洱茶)等)为后发酵全发酵茶类,热性。

在目前自然环境被污染的情况下

居住在城市里的人们

应该多喝来自大自然的茶

根据身体特征

建议喝茶应该选择适合自己的茶

1.如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;

2.如果是肠胃虚寒,平时常常觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;

3.如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶;

4.处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合;

5.若血糖本身不高的人,可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。

*以上内容及图片源自青岛万里江茶博物馆

用户评论

惦着脚尖摘太阳

我尝试过许多不同类型的茶叶,我发现了解它们之间的温性和寒性真的很重要。

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墨染年华

经常听说喝错茶会不适,我学到了热性或寒性的选择能帮助避免这种情况。

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信仰

选对了茶叶,不仅能喝到自己喜欢的风味,还能通过正确的方式保养身体。

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栀蓝

对于体质敏感的人来说,了解这些知识至关重要,以免引起不良反应。

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青衫故人

我发现冷天更适合饮用暖性的红茶和普洱,热性的话反而不太舒适。

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柠夏初开

经常用温性和寒性知识指导自己的饮茶习惯后,感觉身体更加轻松了。

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泪湿青衫

一些草本茶也是很好的选择,比如薄荷就有明显的清凉作用,适合夏天。

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夏以乔木

通过阅读关于茶叶的温性与寒性的资料,我对挑选适合自己的饮品有了更多自信。

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病态的妖孽

发现了一些适用于特定健康需求或是季节变化搭配冷暖属性的茶品真的很贴心。

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在哪跌倒こ就在哪躺下

对于想要尝试新茶的人来说,明白它的性质可以帮助你更好地选择,并避免不适。

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七级床震

了解茶叶的温性与寒性对我调理肠胃和提高整体感受大有帮助。

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颜洛殇

尝试使用泡茶指南来分辨不同茶的温性和冷性,这是一门科学又有趣的学问。

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仅有的余温

偶尔我会根据身体的状态调整饮茶习惯,例如在过敏季节选择温性的花草茶。

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呆萌

从寒性和热性的角度出发挑选茶叶,能让人享受更健康、更舒适的日常饮品体验。

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满心狼藉

经过了解不同茶叶的属性后,我发现自己的睡眠质量也有所改善。

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执念,爱

发现很多茶友都通过正确选择茶叶来调整体内平衡,感觉很有科学道理和实用性。

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莫阑珊

我开始关注茶叶标签上的“温性”或“寒性”,以此作为决定是否购买的新标准之一。

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经典的对白

通过实践不同类型的茶叶温和性与人的饮食习惯的搭配,我发现它真的对健康有积极影响。

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゛指尖的阳光丶

为了保持身体健康和心情愉悦,尝试根据日常需要调整饮茶的选择,确实很有帮助。

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金橙橙。-

在选择茶叶时考虑其温性和寒性的策略,已经成为我养生生活中的一个小小秘诀。

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