天价$6万/斤的肉桂岩茶，其价值所在为何？从高端珍藏到大众口粮茶的转变，让每位茶爱好者都能尝鲜
介于绿茶的清新和红茶的清香之韵，不少老茶客都迷上半发酵的乌龙茶（青茶）。它起源到现在已经有1000多年的历史了，主要产于福建的闽北、闽南、广东、台湾，还是福建最早的贡茶。今天就来讲讲乌龙茶中奇特的存在——岩茶，它为什么卖这么贵？却又成为我们的口粮茶？
说说岩茶，它是独特的传统加工工艺制作而成，具有岩骨花香品质特征的乌龙茶。所谓“岩岩有茶，非岩不茶”，岩茶是生长在武夷山地区的悬崖绝壁之处，风化的丹霞地貌岩山有许多岩凹、石隙、石缝，茶农就沿边砌筑石岸种茶，所以山场茶园有“盆栽式”茶园之称。
因为岩茶生长的附近常伴有野生植被，结合天时地利和独特工艺，岩茶自带一股花香气味，这就是其他品种茶都没有的“岩韵”。这股“岩韵”对产地的要求很高，正岩为最佳，是核心产区，依次是半岩、外岩。
岩茶因大红袍广为人知，现以岩茶以肉桂深受老茶客的喜爱，常常以“天价”出售的也常是肉桂。天心岩肉桂（简称心头肉）曾一斤高达6万6，算下来一泡茶一千多，喝着像心头肉一样肉疼。肉桂茶这么昂贵，是因为核心产区面积小，产量不大，还要求雾气降水充足，所形成的出类拔萃的香气与口感：有桂皮和焦糖般的辛锐高香，回甘饱满明显，岩韵弄，茶汤醇厚，所谓“香不过肉桂”。
早些年肉桂岩茶的稀缺加上“高大上”的奢华包装，肉桂岩茶让人望而却步，喜爱岩茶的茶客无从下手。不过现在肉桂的价钱回落，像“茶和艺术家”这样的品牌打开了岩茶亲民路线，高质量的茶和大众价格，很多新老茶客都能尝上肉桂风味。
“茶和艺术家”的肉桂来自正岩山场，在马头岩、水帘洞、虎啸岩、吴三地都有核心山场，是正宗的正岩特级级别。其中肉桂拥有独特的高香，经过多重炭焙工艺后，桂皮、焦糖、乳香的香味显著霸气，且还有些许辛锐的刺激感。茶汤橙黄透亮，滋润醇厚，饮下去常让人回味不已，价格却仅仅是269元/150g，每次可以冲6-7泡，依然能尝到淡雅的高香，十分耐泡。
肉桂岩茶性温，有护胃健脾之效，不似绿茶般喝多伤胃。从天价到口粮的转变，喝肉桂的茶客前赴后继，像“茶和艺术家”这样品质、口感、亲民价都在线的肉桂并不多，这些新锐的茶叶品牌的出现，让曾经垄断造高价的肉桂市场得到平衡，肉桂也越来越多茶友品尝了。
用户评论
天价肉桂岩茶提到的是岩茶中的名品——肉桂，它为何如此独特呢？原来是因为生长在特有地理环境下和独特的制作工艺。
有20位网友表示赞同！
6万一斤的价钱让很多人都望而却步，但在降为口粮茶后，让更多人有了品尝的机会，真是令人欣喜！
有6位网友表示赞同！
这款天价肉桂岩茶的口感非常浓郁，香气仿佛能让人沉醉其中。我第一次品尝时就被它深深吸引。
有13位网友表示赞同！
肉桂岩茶背后的故事太多太多，尤其是那6万一斤的价格，背后可能是工艺、产地和稀有性的集合。
有19位网友表示赞同！
降为口粮茶的消息传来后，很多人都有机会买到，感觉像是茶叶界的福利。
有7位网友表示赞同！
肉桂香气独特，与普通岩茶相比，天价版的肉桂更加醇厚，仿佛能尝到大自然的恩赐。
有13位网友表示赞同！
天价意味着品质和历史传承，如今降为口粮茶，让更多人能够领略到了它的魅力。
有5位网友表示赞同！
口感上，这款肉桂岩茶令人着迷。从第一口开始就能感受到与普通茶叶不同的层次感。
有8位网友表示赞同！
很多人对天价肉桂岩茶的疑虑在了解其背景和制作工艺后，变得明白起来，也理解了其价值所在。
有9位网友表示赞同！
降为口粮茶是真正的福音，让普通消费者也有机会去体验这款传说中的名茶。
有8位网友表示赞同！
对于喜欢尝鲜的人来说，尝试过天价版肉桂岩茶后，能更加全面地了解中国的茶叶文化。
有10位网友表示赞同！
肉桂的独特之处在于它的香气和味觉表现力都十分引人入胜。价格虽高，但品质的确非常难得。
有5位网友表示赞同！
这款名茶的每一个细节，无论是制作、品鉴还是故事背景，都让它在众多茶叶中独树一帜。
有13位网友表示赞同！
当听说天价肉桂岩茶可以降为口粮茶后，大家都非常惊喜，感觉像是打开了一个全新的世界。
有11位网友表示赞同！
从6万一斤到成为可以普及的口粮茶，这个转变对于喜欢喝茶的人来说是个大好消息。
有18位网友表示赞同！
尝试天价肉桂岩茶前，人们对它的好奇和向往溢于言表。降为口粮茶后，它的美更普世化了！
有20位网友表示赞同！
每一片肉桂岩茶都诉说着丰富的故事和历史传承，成为降为口粮茶之后的一份珍贵礼物。
有18位网友表示赞同！
这个价格下调意味着更多人得以品味到茶圣的名品——天价肉桂岩茶。实属众望所归。
有13位网友表示赞同！
当一个曾经只能仰视的名字变成了生活中触手可及的一部分时，那份感动无以言表。这就是降为口粮茶的魅力。
有8位网友表示赞同！