给白茶初学者的五条建议，避免再次走上歧途

其实给白茶初学者的五条建议，避免再次走上歧途的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解给白茶初学者的五条建议，避免再次走上歧途，因此呢，今天小编就来为大家分享给白茶初学者的五条建议，避免再次走上歧途的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

刚入门的时候，总会面对一些细节。

比如白茶买散茶还是饼茶好，新茶还是老茶，长寿眉买白茶好，还是白牡丹好，等等，都需要慎重考虑。

甚至刚开始喝茶的时候，对白茶一无所知，被一些言论误导。比如白茶只比老茶好，新茶不好。再比如，白茶只要陈年，总是好的。白茶只有白毫银针好。白茶，越贵越好。白茶，越白越好.这样的言论，

经常会混淆我们的听觉和听觉。

今天我们就来看看白茶推出时有哪些说法不可信。知道了这些，就可以在入门时少走弯路，一击即中成为一名合格的白茶爱好者。

初买白茶，不要盲目拜年份。

白茶确实有年份的优势。白茶在满足国家含水量的前提下，具有长期储存的特点。

但是，在购买白茶的时候，不要只看年份而忽略其他。

买老白茶，储存情况比年份更重要。

举个简单的例子，有一种白茶，是十年的。从年份来看，很吸引人吧？十年了，现在市面上已经很难找到这么老的年份了。

如果把这件事放在普通茶友身上，你会激动，甚至直接买单。

如果你是资深专业的爱茶人士，你会淡定很多。我能成为资深专业的茶友，绝非偶然。见证了无数白茶，喝了很多烂茶，花了很多钱。这样的爱茶者遇到十年白茶，首先会考虑白茶的真伪。

其次，白茶的保存。这两点比较重要。

如果这个饼是老白茶的话，确实是十年了，但是它的香气有问题，有梅子香，酸梅味，甚至有霉味和酵母味，都说明白茶存放不到位，受潮发霉了。这种饼茶也没有饮用价值。

对于新人，村大妈陈不建议一下子买太老的茶叶，风险太大。一定要选老白茶才能入门，一般买三年的老茶。

三年白茶，做老茶的概率低，方便学习。

白茶不一定要贵才是好茶。

白茶只要价格高就一定是好茶？

答案是否定的！

虽然好茶往往有高价，但是高价茶不一定是好茶，所以买茶的时候，不要烧钱，选高价茶买。刚开始买茶叶的时候，要注意性价比。

可以买高价白茶，但是买的质量一定要和价格相当。

能卖高价白茶，通常有三个特点。

第一，香气浓郁高。

第二，茶汤香甜可口但不苦。

第三，茶叶耐泡。

比如我们花了3000块买了一斤白毫银针(非野生茶)。这个价位可以买到质量更好的白银针。

这种白银针香味突出，淡雅的花香，汤汁细腻绵软香甜，喝在嘴里非常清爽。

如果你花高价买的白银针没有这个特性，那就是价格和质量严重不符。

所以买白茶要注重性价比，而不是一味追求高价。

除了银针，白牡丹寿眉的品质同样出众。

白茶分为三类。一个是白发银针，一个是白牡丹，第三个是长寿眉。

三个品种，各有特色，旗鼓相当。就像有些茶友说的“白茶只有白银针那么好”，这是不正确的。

白茶中的花仙子白牡丹以其芳香的花朵而闻名。喝白牡丹茶就像参观一个花园，充满了鲜花，兰花香，栀子花香，桂花香，晚花香，七里香.各种香气因子层层叠加，下次再来，就像仲夏夜坐在亭子里，晚风习习。

送花，整个人仿佛沐浴在香薰中，很舒服。

这种馥郁芬芳的花香是白牡丹的杀手锏，即使高贵如银针，也未必能得。

至于寿眉，虽然其外形并不讨喜，但并不影响其在茶友心目中的形象和地位！

寿眉，相对于白牡丹和白浩银针，有自己独特的优势，就是——压饼后会陈化成枣香！

枣香，这个卖点可以说是献给长寿眉的。

喝枣香的寿眉，口感香甜满足，入口有一种幸福感。

首美新茶也是可圈可点，值得称赞。

新茶寿眉，清香扑鼻，花香与药香交织，清新中带着花香，同时又有清新草药的清香，很舒服。

白茶离不开任何人。正是因为白毫银针、白牡丹、寿眉的共存，白茶才变得可爱有趣。

白茶越老越好。

说到白茶，越老越好，理论上是可以做到的。

但要付诸实践，白茶越老越好，还要加上前提条件。

1.良好的原材料

2、工艺好

3.好好保存它

4、干燥度标准

这些都是造就一款老白茶的重要因素。

原料好是老白茶越老越好的第一前提。只有白茶的原料好，才有可能让白茶陈酿出好的口感，展现出不凡的品质。

如果品质本身不好，白茶就没有足够的能量物质来支撑白茶的陈化。

好的技术才能充分展现高品质。如果白茶的工艺不好，再优质的高山原料也会变得普通而无特色。

储存，是一款白茶能否顺利变老的最重要关卡。

一款原料好，工艺好的白茶，若是没有正确、科学的仓储措施，最后也将会变质。如存茶时，没有注存茶环境的干燥度，茶叶容易变得潮湿，最后还会发霉。或者存茶时，没有规避异味，茶叶吸收气味后，也会丧失饮用价值。

最后一点，也是最重要的一点——干度。

白茶长久保存，本身所含有的含水量一定一定一定要达标！

如果干度不佳，即便是使用专业仓储设备，也终将导致白茶变质。而且还是由内及外的变质，就像一颗外表看起来红艳艳的苹果，实际上内部已经变黑，不能再吃。

是以，要实现白茶越老越好，前提条件不可忽视。

白茶，新茶老茶同样品质突出

新茶和老茶哪个好？

老白茶就一定比新白茶要好？

可以肯定地告诉各位，新白茶和老白茶一样好，并分不出高下。

新白茶，它走的是清新、青春路线。老白茶，它则是沉稳、内敛风格。

如同现在演艺圈的小鲜肉和老戏骨，是全然不同的风格，所吸引的群体也不相同。

新白茶，它鲜爽、清鲜、甘甜、爽滑、鲜嫩，是一种非常清新的口感。

老白茶，它成熟、内敛、清新、饱满、甘醇，茶汤在嘴里十分地柔和，有浆感。

这样的茶，该如何分出优劣和高下？

到最后，我们只能根据自己的个人喜好选择。

入门买白茶，别盲目追崇年份。

白茶，不一定要高价才是好茶。

除白毫银针外，白牡丹寿眉品质同样突出。

白茶越老越好有前提条件。

白茶，新茶老茶同样品质突出

以上，就是给新茶友的五点建议。

入门，姿势一定要正确，观点一定要对，切莫被一些错误观点误导。

学会这些，您离成为高手又近了一步。

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