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在娱乐圈,总有几个“不老神话”。
每隔一段时间就能看到通知上加了赞的九精图。
这可把李麻花给拦住了,小伙子正拿着手机,着急呢。49860.68668686666
“我老了,要是我能这么漂亮就好了……”
每个人都有爱美之心。
但是,没有必要害怕时间流逝带来的不可避免的变化。
果然,她找到了那些“神话”的路照。
虽然她们依旧明艳动人,但“不老”的脸庞却失去了精致,反而显得有些僵硬。
毕竟通过各种手段强行留下的年轻面孔,多少有些扭曲。
李麻花拿着手机若有所思。
我觉得应该由她来搞清楚年龄和美貌的真相。
人总是想尽办法留住最年轻最美的舞台,但有一件事,拼命“装老”。
这是什么?
简单,就是“老白茶”!
这个“老白茶”不是那个老白茶。
他们努力增加自己的年龄,装点自己的沧桑。
他们用了上千种不亚于明星玩嫩的手段“装老”。
他们是迷惑老白茶市场的老茶。
人们爱赞美“不老”的神话,但老白茶却越来越“不老”了。59660.88868888661
今天我就给大家看看所谓“老白茶”的真相。
虚报年份:夏茶和洋茶齐上阵。
谎报年份可谓是做老茶的一种方式。
就是这么简单粗暴,但还是忽悠了很多刚认识白茶,懵懂无知的茶友。
这些新的茶叶爱好者正在热情地购买白茶。
熟料和茶市都让人神往,等着咬新茶友的肥肉。
新茶爱好者往往有一个通病。
买任何有名的茶。
白茶圈子里谁是老大?当然是大名鼎鼎的老白茶啦!
所以茶友不了解老白茶,也不了解。
这不,突然进了茶商的丝洞。
摆在我们面前的是琳琅满目的茶叶,再加上茶商们的甜言蜜语。36866.88868888686
十年白茶,二十年白茶,似乎唾手可得。
再看看价格,真的很亲民,很贴心,两三位数就能拿下!
新茶友如何不被忽悠?
然而,并不是所有的爱茶人都是无知的。一些新茶爱好者还是一知半解。
但是白茶一知半解,危害更大。
茶商最能抓住茶友的心理,拿出一些看似“老”的茶来满足他们的幻想。
夏季白茶和外国茶都是茶商谎报年份和白茶真实身份的好帮手。
夏季白茶本身就是一种不采摘的劣质茶。
特别是采摘夏季白茶,也会影响秋季白茶的品质。
只有无良茶商才会购买这些夏季白茶。
夏季白茶可以用非常简单的方式伪装成“老”的样子,而且外表非常华丽。59660.68866868661
夏季的高温和阳光,使得夏季白茶的茶叶厚重、坚硬、色彩丰富。
这些“沧桑”的茶青,很容易成为爱茶人士心中“老白茶”的代言人。
而洋茶本身在水土条件并不和谐的异乡,生长得病态,毫无生气。
偏偏这样的“老”在品茶新手眼里也是“老”了。
随便报一年,是茶商们最喜欢的卖这些茶的方式。
除此之外,还有更多用长寿眉伪装老白牡丹,用白牡丹伪装老银针的方法.
更不用说五年卖两年茶,十年卖三年茶这种花花绿绿的做法了。
各种年份,各种品类,茶商都能张口就来。
自然,既然它是做旧事情的主要手段,那么识别它们的方法也很简单。36860.88868888661
了解白茶,了解白茶的品类品相,了解各年份的颜色变化。
如此,老白茶应有的姿态,了然于心,骗局迎刃而解!
茶饼拼配:混淆视听
拼配这一词,在茶的世界中诞生得不算稀奇。
尤其是在岩茶的世界中,大红袍的拼配便带来了诸多滋味不同的茶。
然而,这一词落到做旧茶的世界中,是彻底留不住风骨了。
它,成了做旧茶做旧的新手段。
在做旧茶的拼配中,茶商不可谓不大胆——
他们将不同批次、产区、工艺、品类的茶叶,掺和到一起,压饼。
在老白茶的世界中,所有的拼配,都是为了欺骗而诞生。
做旧茶的拼配中,有春白茶和秋白茶的拼配——
用秋茶的斑斓色彩成为春白茶的点缀。
在茶商的花言巧语中,这饼茶摇身一变,瞬间“老”了好几年。
糊弄老手不行,糊弄小白茶友,绰绰有余。
做旧茶的拼配中,有新白茶和老白茶的拼配——
用老白茶作为茶饼的“门面”,内里,确是正儿八经的新白茶。
比如,2018年的茶,披上一层上2015年的老白茶的外衣。
可谓红粉骷髅,皆是外相,只要一撬饼,这新旧拼配的真相便一览无遗。
做旧茶的拼配中,有新工艺白茶和白茶的拼配——
茶商,借用的是新工艺白茶揉捻的步骤。
他们用新工艺白茶较为皱、暗淡、苍老的外形,拼配普通的白茶。
同时,用正常工艺的白茶伪装老白茶中的“黄片”。
如此一来,似乎天衣无缝。
然而,突兀的“黄片”,十分明显。
做旧茶掺杂进去的“黄片”,与真正老白茶的黄片相去甚远。
真正老白茶的黄片,与老白茶的其他叶片本是同根生——
因此,它们的色彩更加协调。
而做旧茶中的黄片,显得极为突兀,鲜亮而格格不入。
认清色系,认清真正的黄片,绝不是难事。
做旧茶的拼配中,更有不同品类的白茶的拼配——
用大量寿眉拼配少量白牡丹,伪装老白牡丹饼。
面对这样的粗暴手段,要记清不同品类的白茶外形!
白牡丹和寿眉的芽头,差别不小,更别提春白牡丹叶片背面的白毫密密。
从芽头、叶片的细节认清茶饼品类,便不会上了拼配老白茶的当。
混淆视听的拼配手段,去认认真真观察眼前的茶饼,分清内里,不惧伪装!
渥堆、高温烤干:老手段,万金油
随后,做旧白茶的诞生,来到了茶友最熟悉的手段——
渥堆,高温烤干。
这两种工艺,绝非白茶的正经工艺。
它们,纯粹是为了做旧而出现的工艺。
渥堆茶叶,本是黑茶的概念。
渥堆是黑茶在加工的过程中,帮助形成黑茶滋味的独有手段。
而这,也是让黑茶彻底变“黑”的一个途径。
于是,做旧老白茶的茶友看到了机会——
白茶要老,“黑”化不是更好!
因此,渥堆开始成为做旧茶扮老的一大手段。
渥,有沾湿,沾润的意;而堆,指的是将东西堆叠在一起。
茶叶的渥堆,就是让茶叶打湿,厚厚地堆成小山包。
这样的方式,与白茶薄摊薄晾的方式差别巨大,却生生营造了高温的环境。
渥堆的高温高湿,使得茶叶中物质加速生成和分解。
叶绿素流失,茶褐素茶红素新生,内物质消散,茶香单薄——
白茶的鲜香醇爽的滋味,就此消失。
唯独茶叶的外貌,“满目疮痍”,符合做旧茶的核心要求。
高温烘烤,同样是改变白茶颜色的手段。
白茶原本的烘干步骤,需要文火慢烘。
但这样保证品质的烘干步骤,又怎是做旧茶商的选择?
高温烘烤,直接让白茶的外观变老——
高温的炙烤,茶叶的叶绿素不堪重负。
如此,娇嫩的绿色茶叶变成了黑色、咖啡色等深邃颜色。
但,经过高温的烘烤,改变的同样不止白茶的颜色。
白茶的有益物质,也跟着高温消失殆尽。
形成茶香的芳香物质,构成滋味的内物质,随着高温大打折扣。
这些做旧茶喝起来,平淡无奇,甚至会带有焦味、异味等诡异的气味。
白茶,就此失去该有的养分和香气。
用各式各样的手段扮老,倒真的“老”去了,毫无饮用的价值。
渥堆、高温烤干,是白茶做旧的万金油,至今依旧驰骋在白茶的世界中。
面对如此白茶,需要望闻问切,闻茶香,品滋味——
那些做旧的手段,镌刻在白茶的香气滋味脉络中,一尝即知。
“不老神话”的皮相下,真实的苍老犹在。
如此焦灼,反倒让各种手段求年轻的挣扎,变得狼狈,失去从容。
而老白茶“不老”的真相下,是一次次骗局。
防不胜防的做旧套路,模糊了真实老白茶的容颜。
二者汲汲营营,却忘记了真实,最能打动人心。
大局如此,只能认清真实的面貌——
认清老白茶的香气、外观、滋味。
浮生触处无真实,岂独南柯是梦中。
文章到此结束,如果本次分享的老白茶不“老”。这些假套路让你防不胜防。今天,我将向你展示真相和老白茶不“老”。这些假套路让你防不胜防。今天,我将向你展示真相的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!