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茶叶泡水贼讲究

来源： 梦芸
发布时间：2021-08-03 17:39:11

水分为天然水和人工处理水。天然水包括泉水、河水、井水和天落水，人工处理水有自来水。蒸馏水、无离子水。各种水所含溶解物质的不同，对茶汤品质影响很大。

泉水尤其是由山上慢慢流出的泉水泡茶为最佳，其次是江水，再次是井水，雨水也可泡茶。一般秋雨为上。梅雨次之，雷雨最差。

水温不好茶白泡：一般泡茶用水的温度达到沸沸起泡的程度，水温标准是90℃左右。

 


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用户评论

笑叹★尘世美

小时候经常看到奶奶各种复杂的步骤冲泡茶，感觉真太麻烦！长大后自己动手做，才发现确实跟方法关系着味道，现在偶尔也会尝试这种传统工艺了。

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失心疯i

这说的都很有道理啊，以前随便煮一下就行了！从今天开始我也得学习学习，用心泡一杯好茶。口感、温度、时间…好多讲究呢！

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猫腻

我是想简单快捷的喝点茶解渴，为啥要这么多讲究啊？直接泡开就行了吧？真不知道这么麻烦是为了什么。

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疲倦了

茶叶泡水的确需要技巧，特别是对老茶来说，不同水温、冲泡次数都会影响味道。 看着一些大师级泡茶视频，感觉真的一门功！

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惦着脚尖摘太阳

我个人更倾向于快速方便的冲泡方式，虽然不能保证最完美的口感，但对我来说已经足够了！追求极致的味道确实需要很多心血啊。

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百合的盛世恋

其实我觉得“讲究”一点也跟个人喜好有关吧？有些人喜欢体验整个仪式感，享受慢生活；而有些人更看重的是茶叶本身的味道和功效。只要能让自己舒服就行了。

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冷青裳

我经常去茶馆喝茶，老板那里泡出来的茶总感觉更有味！后来才知道，他用的水温、冲泡时间都是非常精准的。原来这就是专业的水平吧？

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孤岛晴空

每次喝朋友家泡的茶都会觉得特别好喝，就是不知道他们具体怎么做到的，下次去的时候一定要详细请教一下！

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巷陌繁花丶

我觉得这篇文章写得太细节了，我就算再想体验也可能受不了这么多步骤的操作

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