品鉴正山小种与金骏眉:口感与健康功效一探

来源:
发布时间:2024-10-22 01:07:14

喝茶不仅是种生活乐趣还有着养生的好处,所以很多人爱喝。接下来小编为大家介绍正山小种和金骏眉哪个好喝?它们俩的区别是什么以及正山小种和金骏眉的功效作用如何?

正山小种和金骏眉哪个好喝

1.正山小种是红茶中的一种,它的汤色是橙黄色的看起来非常美观,口感非常好,有一股天然的花香味道但却不浓郁,喝起来味道非常甘醇爽喉。还有着桂圆香和烟松香的味道哦。

2.而金骏眉的形状是细长细长有点像眉毛的形状,有点金色的杂色看起来非常独特,喝起来口感是有着一股传统的果香味道,有些还有着花香,蜂蜜香的味道让人喝了还想喝。金骏眉的汤色是属于亮金黄色,也给人很好的视觉效果。

3.那么正山小种和金骏眉哪个好喝呢?相信每个人都有喜欢正山小种也有喜欢金骏眉的,只因为口感不同。其实两者的口感都非常好,但相对来说可能会有人觉得金骏眉的口感更佳,但也有朋友是喜欢正山小种多一些的,还是根据自己口味来选择吧~

了解完正山小种和金骏眉哪个好喝,接下来我们再来看看正山小种和金骏眉的区别~

‍正山小种和金骏眉的区别‍

区别一:外形

在外形上,正山小种的茶叶是很均匀的,颜色是有点褐青色,闻起来有一股淡淡的花香味道;而金骏眉的外形看起来是非常细长的例如眉毛的形状感觉,在颜色上夹杂着一些金色,有着很传统的果香味道。

区别二:茶叶原料

正山小种和金骏眉都属于红茶,虽然它们采摘时都是在同一棵树上采摘下来的茶叶,但是新鲜度还是有区别的。金骏眉采摘下来时就是茶树上刚发芽的嫩叶,是最新鲜的茶叶嫩嫩的,而正山小种采摘的是一芽作为原料。

区别三:制作工艺

虽然都是红茶,不过在制作的过程中还是有区别的,不过区别也不大。两者只是在制作和发酵时有所不同,正山小种在制作上追求传统的手法,金骏眉则追求创新改观。所以造就了两者的口味以及香味都是不同的。

区别四:茶叶味道

正山小种和金骏眉在味道上的区别还是有点大的,金骏眉的味道会比正山小种的淡一些。喜欢清淡口味的朋友们就可以选择金骏眉茶了,金骏眉是经过无烟或者轻烟处理的制作过程。正山小种的味道比金骏眉重一些会有点烟松味道,相对来说口味重一些。

正山小种和金骏眉的区别

正山小种的功能效果

消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

抗氧化延缓衰老

绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当,但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

正山小种

金骏眉的功能效果

(1)金骏眉茶叶 中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗 急性黄疸型肝炎 。

(2)金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

(3)金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

(4)金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

(5)金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。

(6)金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”。

作为价格昂贵的精品茶,它的功效和口感自然是胜过了普通红茶一筹。

金骏眉

好了,以上是小编为您带来的关于正山小种和金骏眉哪个好喝、以及正山小种和金骏眉的区别等内容就介绍到这里了,希望能为您带来帮助,感谢您的阅读~

用户评论

关于道别

我个人偏爱金骏眉,听说它的茶叶制作更为精细,口感清甜。

    有6位网友表示赞同!

寒山远黛

有朋友推荐过我正山小种,说是火功茶中的香辣味特别醇厚。

    有9位网友表示赞同!

断桥残雪

在正山小种和金骏眉中选择时纠结了,毕竟两者的名气都挺高哦!

    有13位网友表示赞同!

爱情的过失

听说正山小种的烟熏味比较独特,但有些人可能不太能接受,你觉得呢?

    有8位网友表示赞同!

疯人疯语疯人愿

我尝试过一些红茶后发现对金骏眉情有独钟,口感柔和细腻。

    有17位网友表示赞同!

淡淡の清香

正山小种有一种温暖的感觉,适合寒冷的日子里品饮,你呢?

    有16位网友表示赞同!

巷雨优美回忆

金骏眉因为原料的严格选择和精细制程,所以价格也挺昂贵的吧,你觉得是否值得?

    有11位网友表示赞同!

苏莫晨

想了解一下正山小种的功效,特别是对于身体有什么特别的好处吗?

    有11位网友表示赞同!

你的眸中有星辰

正山小种和金骏眉都有自己的特色,你更看重的是哪一种茶的魅力?

    有19位网友表示赞同!

君临臣

试过金骏眉感觉像是春天的味道,正山小种则是有着历史厚重感的一款茶。

    有16位网友表示赞同!

◆乱世梦红颜

对于这两款红茶而言,我个人觉得还是看口感和自己喜好,各有千秋。

    有7位网友表示赞同!

*巴黎铁塔

想要对比研究下正山小种和金骏眉的功效,听说对身体都有些益处。

    有11位网友表示赞同!

没过试用期的爱~

很多人觉得正山小种的烟熏味太重,而我却恰恰相反,喜欢那份独特性。

    有5位网友表示赞同!

裸睡の鱼

在寻找冬季暖身茶时,正山小种成了我的心头好,它的醇厚让我欲罢不能。

    有5位网友表示赞同!

沐晴つ

听说金骏眉的原料都来自于高山茶园,这样的生长环境真的对品质有影响吗?

    有6位网友表示赞同!

岁岁年年

对于想要尝鲜的人来说,或许两者各来一杯试试,感受一下口感的不同吧。

    有7位网友表示赞同!

←极§速

正山小种和金骏眉都能提升品茗乐趣,但我想更深入地了解它们的差别以及各自的魅力所在。

    有14位网友表示赞同!

巴黎盛开的樱花

听说金骏眉更注重茶叶外形和色泽,在包装上很讲究,这是它的加分项吗?

    有13位网友表示赞同!

凝残月

正山小种在历史传统中的地位颇高,而现代人对金骏眉的喜爱则更多与它独特的创新工艺有关吧。

    有20位网友表示赞同!

身影

想要品鉴一款茶的真正魅力,我认为得先去了解其背景和制作过程,比如正山小种与金骏眉的不同之处。

    有7位网友表示赞同!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐