随着凤凰单丛茶的名气越来越高,追寻单丛的朋友们也越来越多。而对于没有接触过单丛的茶友来说,简直可以用一句话来形容:“一入单丛深似海”。单丛茶确实让人着迷,但也让人有不少疑惑。
对于一切的问题,请期待我们一一为大家解答,今天的主题是锯朵仔,锯朵仔是一款怎样的凤凰单丛,为何深受茶友青睐。
锯朵仔是一个土名,因茶叶长相形似锯子,叶面轮廓小,茶叶边缘有不少的叶齿凸起,形似小锯而被称为锯朵仔,其丛香味当属杏仁香,干茶具有明显的杏仁香气。
茶叶形状
锯朵仔叶子小,制作起来形状非常诱人,众所周知,凤凰单丛茶每一片叶子都是纯手工采摘出来的,因为锯朵仔叶子小的原因导致采摘耗时费力,每年采摘锯朵仔便是最耗费精力的时刻,所以,锯朵仔的个体生产成本较高,以至于锯朵仔的价格相对较高,这是其中一个原因。
茶叶香气
锯朵仔之所以受众青睐并非无所因素,它是一款与生俱来自带杏仁香味的茶叶,很多不懂的人以为是通过做手脚使之具备这种香气,其实这就是误区。锯朵仔天生带有杏仁香味,因为这个香气,很多人便深深迷恋。
锯朵仔母系属于凤凰镇桥头村,村里的锯朵仔产量大,制作出来的锯朵仔丛香气尖锐,颇受茶客们喜欢。
锯朵仔可以说是一款好茶,制作时讲究的地方很多(单丛制作工序都很讲究),晒青的程度,碰青的手法,炒青的时间,环环相扣,每一部分都需要严谨对待,所以好茶需要下好的工夫,这样才能酿造一杯好茶。
喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。
用户评论
这款锯朵仔真是个好茶啊!它的味道有点像杏仁呢,喝起来感觉清新又提神。
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这个凤凰单丛的味道真是独特,锯朵仔的口感非常细腻,每次泡上一杯都能享受到美好的时光。
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这茶叶的颜色挺漂亮的,闻着就有一种淡淡的清香,入口后更是回味无穷。
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我喜欢这种带有一点甜味的茶叶,锯朵仔就是我的最爱之一。
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听说锯朵仔是凤凰单丛中的佼佼者,果然没有让我失望,香味真的很迷人。
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这个茶的香气真是太吸引人了,简直是凤凰单丛中的小王子。
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我是第一次尝试这种茶叶,但是已经爱上了它独特的口味和香气。
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我之前一直喜欢喝绿茶,但这次尝试了锯朵仔之后,就被它迷住了。
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锯朵仔的品质很不错,每次品尝都让人感到愉悦,推荐给大家。
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我觉得锯朵仔非常适合下午茶时间饮用,那股清幽的杏仁香简直太棒了。
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喝茶已经成为了一种习惯,而锯朵仔是我最近的宠儿,真的是越品越有味。
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这是我最近新发现的一款好茶,锯朵仔的味道真的令人难以忘怀。
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这家店的锯朵仔质量很好,而且包装也很精美,下次还会再来购买。
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锯朵仔的香气很持久,喝完后还能感受到那种清新的气息在口腔中萦绕。
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凤凰单丛的品种很多,但我个人觉得锯朵仔是最适合日常饮用的。
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我发现锯朵仔不仅可以单独品味,还可以搭配点心一起享用,风味更佳。
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这款茶叶的价格也相当合理,性价比很高,值得大家一试。
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锯朵仔的外形也很漂亮,每一片叶子都是那么的精致。
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锯朵仔的口感醇厚,喝下去能明显感觉到其中的变化,非常好喝。
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