科学解析：红茶VS绿茶，哪种茶饮更益于健康——权威研究成果揭示最优选择
“爸，您少喝点浓茶吧，对身体不好。”李叔的儿子看在眼里，急在心里。
李叔总是摆摆手，笑着说：“你不懂，我这辈子就离不开这杯茶。”
前不久，他常常感到头晕、胸闷，但以为是年纪大了，没太在意。直到有一天，他突然晕倒在阳台上，被紧急送往医院。
经过检查，医生确诊李叔为脑梗，并严肃叮嘱日后浓茶不能再碰。
一、每天喝两杯红茶，更长寿？
2022年8月，《内科学年鉴》发表的一项研究指出，以红茶为主要消费类型的群体，喝茶与死亡风险下降相关，特别是每天喝两杯红茶或以上的人群，死亡风险最低。
该研究调查了约50万名40至69岁的男性和女性，在这些参与者中，85%的人有喝茶的习惯，其中，89%的人表示他们饮用的是红茶。
相较于不喝茶的人群，每天喝两杯以上红茶的人，全因死亡风险降低了13%。
研究还发现，喝茶有助于降低心血管疾病、缺血性心脏病和中风的死亡率。
科学研究为我们证明，喝红茶确实能为身体健康增益，不过，它的好处远不止这些。
1、有利于降血压
有研究指出，喝红茶能使高血压风险降低 26%。此外，西澳大利亚大学Jonathan Hodgson教授领导的团队在分析了95位年龄在35至75岁之间的人的喝茶数据后发现，红茶具有降低收缩压和舒张压的作用。
2、降低糖尿病风险
在2022年的欧洲糖尿病研究协会（EASD）年会上，瑞典斯德哥尔摩发布的研究揭示了茶的饮用量与降低2型糖尿病风险之间的联系：每天喝一杯茶，2型糖尿病风险降低约1%。这项研究涵盖了红茶、绿茶和乌龙茶。
二、爱喝茶的人，更易患老年痴呆？
喝茶作为一种悠久的文化习俗，健康形象早已深入人心。可是，中山大学的一项研究却打破了我们认知：喝茶居然跟老年痴呆有关系？
中山大学附属第七医院的研究人员在" Frontiers in Nutrition "期刊上发表的研究论文。该研究显示，每天喝5-6杯茶，患阿尔兹海默症的风险较低，而喝太多则与较高的AD风险相关。每日多喝一杯茶，与AD风险竟然增加了48%。当喝茶超过13杯，与AD风险增加67%。
研究人员还发现，每天喝过多茶，与灰质体积、右侧海马体体积的减少密切相关。
复旦大学附属华山医院的郁金泰团队研究也认为，茶的饮用量与痴呆风险之间存在U型关联，当饮茶量超过6杯/天时，与不饮茶者罹患痴呆的风险没有区别。
凡事都需适度，茶虽是大家喜爱的健康饮品，但一旦过度，反而让老年痴呆更早找上门。
三、体质不同的人，适合喝的茶不同
绿茶的清新、红茶的温润、乌龙茶的香醇，每一种茶都有其独到之处。但每个人的体质不同，适合喝的茶也不一样，来了解一下哪款茶才是跟你最“适配”的。
·体质偏热、胃火旺者
绿茶性寒，具有醒脑提神、利尿解乏、抗衰老的功效，非常适合这类人群饮用。
夏天骄阳高温时，绿茶还能消热、消暑、解毒、去火、降燥。
·虚寒体质的人
红茶、黑茶性味甘温，能散寒、温阳、暖胃，适宜身体虚弱者宜饮用，饮用时可在茶汤中添加奶或糖，补充营养，增加口感。
·处于经期前后或更年期的妇女
花茶有疏肝解郁、理气调经的作用，适合这一时期的女性饮用。
·气虚体质人群
建议喝普洱熟茶、乌龙茶，搭配黄豆、玉米、豌豆等制作的点心同食，以增强体力和改善气虚症状。
·中老年人
随着年纪增长，中老年人会面临多种健康问题，建议选择具有保健功效的茶类（如绿茶、红茶等）。
四、喝茶不对会伤身，牢记“3不要”，安心享茶
喝茶喝对了，才能在茶味的清香里品味健康，喝错了，这茶反而变成“健康威胁”。其实，喝茶也有它特有的“禁忌事项”，记住这4点，别再踩误区了。
1、喝茶别贪杯
过量饮茶会导致中枢神经兴奋性增强，引起失眠、心悸等不适症状。适量饮茶，成人每天不超过10克为宜。
2、饭后别立马喝
饭前空腹或饭后立即饮茶会影响消化吸收功能，长期如此易引发营养不良等问题。一般建议饭前1小时左右开始饮用，至进餐时停止；饭后不宜马上饮茶，至少等待半小时以上。
3、不喝浓茶
浓茶中含有咖啡因、茶碱等成分，会增加中枢神经系统的兴奋性，导致大脑过度兴奋，继而导致会引起失眠的情况。
参考资料：
[1]《爱喝茶的人赚到了！研究发现：喝茶防癌，建议首选这类茶→》.科普中国.2023-09-24
[2]《岭南妇科养生坊｜冬天该怎么喝茶之——红茶篇》.广东省中医院.2023-12-05
[3]《喝红茶能养胃、减肥？关于红茶的7个真相》. 中国医学论坛报.2023-10-06
用户评论
我在阅读了那篇文章后，发现尽管大家都在提红茶有多好，但其实绿色饮品中的茶，像是绿茶，对人体也大有健康益处。
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我原本只在冬天里喝茶，现在开始尝试绿茶和红茶，想知道这对身体健康有哪些不同影响。
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那个研究提到绿茶中含有丰富的抗氧化物，对减少炎症作用可明显，我自己就开始多试试了。
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看完文章后，我决定每天至少喝两杯绿茶，想看看它是否真的能让我保持更好的免疫力和精力。
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我一直有个疑问，红茶是发酵茶不是吗？这会不会比绿茶有更多的助消化效果呢？
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研究对比下来，红茶对心脏健康似乎有正面作用，但我不太爱它的口感，也许改喝点清淡的绿茶更合适。
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那个权威研究真的让人信服，以前我总以为都是茶就是一样的，原来还有这么多差别。
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看完后有些惊喜的是，我发现两种茶叶各有千秋，视具体情况和个人需求而定，我更倾向于每天交替饮用。
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我一直好奇红茶和绿茶在抗氧化物的种类上有什么不同，研究给了明确的答案，这大大增加了我对茶的兴趣。
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文章中提到了咖啡因含量的问题，原来绿茶中的咖啡因比红茶少些，这是我要开始尝试换饮的原因之一。
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那个研究所使用的数据让我很信服，它让我不再盲从偏颇信息，而是有依据地去选择健康饮品。
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研究比较后我了解到，虽然有些人说红茶提神很好，但对其他人来说，一杯温和的绿茶可能更加适合。
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看完后我想通了，原来每天一小杯绿茶能带来的好处远超我的想象，尤其是在预防慢性疾病方面。
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文章解答了我的疑惑，无论是红茶还是绿茶，都有独特的好处和适用人群，并非一刀切的好与坏。
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这次研究给我一个重要的提醒，每个人的身体反应不一样，自己应该根据体质选择适合自己的茶饮。
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我开始注意对比红茶和绿茶之间的差异，发现在心情、睡眠质量上也有微妙的不同，挺有意思的。
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那个权威研究让我改变了对茶叶的误解，原来茶与健康的关系还这么深奥，以后我会更注重品鉴不同类型的茶。
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看完之后觉得选择茶叶真的是一件需要了解和考虑多方面因素的事情，对我来说就是找到那杯最适合自己口感的。
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研究提供了一个全面的视角，让我意识到红茶和绿茶不仅代表不同的文化特色，还是对人体健康各有千秋的选择。
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