白茶、竹叶青、五牛枣……快来看看市面上都有哪些春茶吧!

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发布时间:2024-10-05 13:28:25

低温天气导致春茶上市晚

广州市芳村是我国南方最大的茶叶集散地。金桂茶叶市场位于芳村大道一侧,是该集散地的一个中型专业茶叶市场。

3月25日《消费主张》,记者在金桂茶叶市场走一圈发现,这里的春茶销售尚未进入春茶销售高峰期。只有少数商家会出售少量的新绿茶,且主要产于四川。以绿茶为主。

商家:今年的数量比往年少了一些。高端产品价格将略有上涨。低端产品的详细信息将取决于它们何时推出。

商家告诉《消费主张》记者,受产区天气影响,春茶上市时间较往年晚。因此,今年春茶市场的整体市场形势要到清明节之后才能明朗。

今年的低温天气影响了春茶的供应。龙井、碧螺春、毛尖等春茶还需要一段时间才能上市。

福建白茶价格上涨

不过,在这座茶城,记者发现来自福建的白春茶已经少量上市,据说行情还不错。

2013年以来,白茶开始受到越来越多茶友的认可和喜爱。白茶的传统产地是福建省福鼎市和政和县。

与绿茶不同,白茶存放时间越长,对人体的营养和药用作用就越好。在喜爱白茶的茶友圈子里,流行着这样一句话:“一年茶,三年药,七年宝”。这意味着,在正确的储存条件下,白茶储存的时间越长,其价值就越高。同年采摘的白茶中,以春茶,尤其是茶树越冬后采摘的第一个单芽,品质最好,最为珍贵。这种品质的白茶被称为“白果银针”。

商家:新品都是白毫银针,100多一点,4斤可以烤成1斤。

据店老板介绍,今年采购白茶鲜茶叶时,光是白毫银针茶叶一斤的成本就在400多,算上其他成本和利润,从他那里购买今年的白毫银针就花费了400多元。每斤500元,比去年这个时候的新茶贵了15%左右。

同年白茶根据采摘时间分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,价格从500多元到100多元不等。

除了采摘时机造成的品质差异外,白茶存放时间的长短对价格也有很大影响。和白茶一样,和普洱一样,越老价格越高。

商家:现在十几年了,每块蛋糕的价格都达到了1000多元。

春茶总量少,价格高

马连道茶城,位于北京市西城区,是我国北方最大的茶叶批发交易市场。茶城负责人告诉记者,今年3月中旬以来,全国各地的春茶已经开始在这里上市。

《消费主张》 记者在马连道茶城看到,虽然有一些店铺宣传推出新茶,但来到茶城购买新茶的顾客并不多。

在茶城三楼的一家店内,销售人员表示,春茶刚推出,总量还比较少,价格也比较高。

商家:现在我们的五牛上午上市了,一款售价1700元一斤,另一款售价2000元一斤。

销售人员告诉记者,五牛早产于浙江省永嘉县五牛镇。是我国最早的茶叶品种,3月上旬即可采收。

虽然乌牛枣看起来与西湖龙井茶相似,但它并不是真正的西湖龙井茶。原产地西湖的龙井春茶上市时间比五牛枣至少晚半个月。

销售人员表示,新推出的春茶五牛枣味道比较淡,数量少,价格高,所以前来购买的人并不多。

在另一家店里,记者看到了另一种春茶,产自四川。

竹叶绿茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。品质好的竹叶绿茶分为一芽一叶或一芽二叶。鲜叶细嫩,大小均匀。

商家:批发价600。

四川产的竹叶青春茶上市较早,价格也不是很贵。

马连道茶城的一位卖家告诉记者,他们店主要销售福建白茶。

商家:去年白茶销量最大。去年我们大概卖了几十吨白茶,价格也比较实惠,大概三五块钱左右。

福建白茶有散装和饼茶两种。散装白茶需要干燥72小时,然后直接储存。和普洱一样,福建白茶随着陈年时间的推移,价格也会变得更加昂贵。

卖家告诉记者,福建不仅盛产白茶,还有一种非常有名的绿茶,叫做太姥莲心茶。莲心茶产于福建省福鼎县。因其外观紧致、细长,形如莲芯而得名。

太姥连心茶为早春茶,色泽绿黄色。用水浸泡后,汤变成浅绿色,有绿豆的味道。这种好看的春茶自然卖得高价。

商家:批发价是一千五百六十五英镑。

记者在马连道茶城待了两个小时,发现了五种春茶:乌牛枣、白茶龙井、竹叶青、蒙顶甘露、太姥莲心茶。其中有最喜欢的吗?

春茶之所以受到很多茶客的追捧,是因为茶树在整个冬季都积累了养分。春天的第一轮茶最浓郁,味道最好。

今年的春茶刚刚上市,品种和数量都不是太多。在茶叶市场上,高端茶叶占比明显下降,中低端价位茶叶成为今年春茶的主流。

单泡包装、小包装、烟棒包装、纸袋等简单实用的包装越来越受欢迎,而过于夸张的大包装、华丽的金属包装等茶产品的比例却有所下降显著地。

早春绿茶不易保存,随着气温的升高,会逐渐失去春茶的鲜味。购买春茶的量不宜过多。买回家的春茶一定要低温保存,干燥后尽快饮用。

绿茶最好喝刚采摘的春茶,但也有一些茶存放时间越长,味道越浓。这些茶中最著名的是产于云南的普洱茶。

用户评论

炙年

终于等到这一天了!每次夏天都等着喝上爽口的春茶,白茶的味道我最喜欢,尤其是一些年份更好的やつだね。这届市场上竹叶青也不错哦,据说价格相对合理。

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权诈

好羡慕能品尝到这些正宗的春茶!我的家乡那边没有产这种茶叶,平时只能喝超市买的普通茶。有机会一定要去看看这些茶园,感受一下采摘和制作的过程啊。

    有9位网友表示赞同!

无望的后半生

每年春天最期待的就是新茶上市啦!白茶清香淡雅,乌牛早醇厚甘甜…我的胃已经忍不住想开始品尝了!哪家店铺的茶叶最好?推荐下吧~

    有14位网友表示赞同!

她最好i

这篇文章写得真好啊,把我馋坏了!我特别喜欢喝薄荷红茶,不知道这种白茶、竹叶青能不会太清淡?不过图片看起来看着都很漂亮。

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寂莫

乌牛早的价格涨得离谱啊!以前每年都买两斤回去慢慢品尝,现在感觉有点舍不得了。这篇文章提醒我得多关注一下市场价格变化呢!

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龙吟凤

竹叶青一直是我的心头好,清香甘醇的口感真的让人难以忘怀!不知道这种文章提到的茶是不是品质一样好的呢?希望可以找到值得信赖的茶源。

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念安я

看到这篇文章突然想起小时候奶奶给我煮茶喝的样子,那时候品尝的白茶是最纯正最舒服的记忆。现在想再品尝一下当年的味道,感觉好怀念啊!

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一生荒唐

我更喜欢绿茶和红茶的口感,白茶是不是有点太单调了?总觉得不如其他类型的茶有层次感丰富的感觉。个人喜好不同吧~

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看我发功喷飞你

文章图片看起来很诱人啊,很想自己手冲一杯白茶试试看。请问哪家店铺的产品比较不错呢?有没有推荐的品牌或年份?可以私信我吧~

    有8位网友表示赞同!

顶个蘑菇闯天下i

真羡慕那些能品尝到新鲜的春茶的人!我平时只能喝超市里的普通茶叶,感觉口感和品质都差远了。

    有16位网友表示赞同!

追忆思域。

这种文章看起来真是让人想立马行动去买茶喝啊!我的朋友比较喜欢白茶,我打算这次跟他一起买几款他喜欢的口味试试!

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容纳我ii

白茶虽然味道干净清透,但我更喜欢红茶的口感,多了一丝水果香气的融合感觉更加丰富。不过大家都有自己喜欢的茶叶嘛。

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猫腻

这篇文章让我突然想到家里囤积的一盒竹叶青还没打开呢!我上次购买的时候价格也已经有点貴了,不知道现在的涨得再高不更高?

    有19位网友表示赞同!

没过试用期的爱~

看这篇文章,感觉自己也要买件春季的新衣了…除了选购茶叶之外,享受阳光下的下午茶也是个不错的选择!

    有18位网友表示赞同!

安陌醉生

其实我觉得春茶的品鉴还是要根据个人喜好来,有些人喜欢清新的白茶,有些人喜欢更有层次感的红茶,总而言之,寻找属于自己的“心头好”才是最重要的!

    有19位网友表示赞同!

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