武夷山到底有多少茶树品种，茶人口中的奇种你知道是什么吗？
武夷山36峰、99岩，岩岩有茶，俯拾皆为茶。
在武夷山记录在册的武夷岩茶品种有成百上千种。
有的以地名来命名，有的以神话故事来命名。
奇种则是新中国成立以后，闽北乌龙除肉桂、水仙茶树品种制成的毛茶和成品茶外其他各茶树品种制成的毛茶和成品茶的统称。
2002年，国家将武夷岩茶产品分为五类：
包括大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种。
这五类茶品拥有各自对应的品种香味和地域味。
参考资料：《细品福建乌龙茶》陈郁容
中国的六大茶类里，除了武夷岩茶，或许再没有比它有更多品类茶树的茶了。
“一入茶门深似海”，这句话放在武夷岩茶里，似乎更加的贴切。
岩茶的品种会让茶友们眼花缭乱，仿佛置身在茶叶的海洋中，想要一一读懂他们，或许需要一生的时间去徜徉去学习。
这些让大家眼花缭乱的茶品在武夷山有个好听的名字——奇种（即菜茶）
奇种，是采自武夷“菜茶”青叶而制作出来的茶品。
菜茶则是武夷茶农对武夷山有性繁殖茶树群体品种的俗称。
大部分菜茶是武夷山当地野生茶树，与当地野生种杂交而成，产量较低，抗逆性尚强。
他们的芽稍肥壮，茸毛较少，滋味浓强。
武夷奇种可以说是武夷山原生古老的茶树品种。
是武夷山特有，品种优良的茶树，同时菜茶系也是很多名茶的母种。
很多茶友在初识岩茶时，会被各种品种名称搞混乱。
接下来我们帮大家稍微梳理一下为什么会形成这么多的奇种菜茶。
奇种属于灌木型中叶类，品种多且杂，武夷茶史上所记载的数百个茶树品种名，大部分都是属于奇种。
奇种之所以有那么多品种和名称，其实是因为武夷山的自然环境使然。
武夷山属丹霞地貌，到处奇峰怪石，这样的环境造就了茶树生长的先天优势的大环境，而每款茶品又有自己特殊的小环境。
有的生长在悬崖峭壁上，有的生长在背阴的坑涧里，有的生长在终年云雾的峡谷里，有的生长在满是山泉浸润的石砾中。
即便他们原先是同一品种的茶树却由于小环境的差异产生品种变异，同一片山岩上，由于海拔垂直变化较大，顶部，中部，底部的光照、湿度、土壤、植被不同，所生长的茶树也会产生变异。
形成“一岩一茶”的奇特状况，更因花粉的传播杂交出了不同品种的新奇种出现。
这繁多的品名经常令茶友们在五花八门的菜茶前无所适从。
为了解决这个问题，政府进行了干预，于2002年对武夷岩茶的品名与质量标准作出强制性执行观定。
将岩系产品分为五种：大红袍、水仙、肉桂、名从、奇种。
从此结束了菜茶名称千奇百怪的状况。
希望茶人陈馨的文章可以让你更好地了解中国茶。
#茶生活.春茶季##茶生活#
- 上一篇：大理洱海篇
- 下一篇：从没上过学，却31岁年入200亿，霸王茶姬创始人凭什么？
用户评论
我在网上看到对于“武夷山有多少种茶树”这个问题的答案各执一词，有的说有几十种，也有人提到数百种，真是令人迷惑。
有5位网友表示赞同！
传说中的武夷岩茶真是千变万化，每个品种都有其独特的魅力和故事呢！
有5位网友表示赞同！
"茶人口中的奇种"，是不是指那些在民间流传，但不怎么在市面上见的奇特茶树种类？好奇它们的味道会是如何独特呢。
有9位网友表示赞同！
我想了解更多关于武夷山茶树的品种信息，有没有谁能够推荐一些知名的或者稀有珍贵的茶树种类？
有8位网友表示赞同！
"到底有多少"这个问题其实挺让人费劲思考的，“奇种”在茶叶世界中到底有多神秘？
有10位网友表示赞同！
对于一个茶叶爱好者来说，了解武夷山到底有多少种茶树品种是特别渴望的好奇心源泉。
有7位网友表示赞同！
听说一些非常小众的茶树品种价格相当昂贵，是因为其稀缺性还是因为它们的独特口感？
有10位网友表示赞同！
"茶人口中的奇种"往往都包含了很高的品饮价值和历史故事？我对这方面十分感兴趣。
有14位网友表示赞同！
武夷山茶树品种如此之多，其中的每一种都有自己的特点和独特的故事吗？这些故事是否也会影响到茶叶的味道呢？
有11位网友表示赞同！
有没有人能告诉我，“茶人口中的奇种”是不是就是指那些特别古老或是已经失传的种类呢？
有6位网友表示赞同！
对于热爱自然与探索的人来说，了解武夷山茶树品种的数量及多样性是一件十分有趣的事情。
有19位网友表示赞同！
"有多少"的背后，不仅是数字上的探索，更是对茶叶文化、地理环境和传统工艺的深入了解吧！
有18位网友表示赞同！
对于奇种的认知，是否就是指那些在市场上不常见的或是鲜有人知的茶树种类？它们是否也有与主流品种相似但独特的制作方法呢？
有10位网友表示赞同！
"多少"这个词总能勾起不少好奇心。武夷山的每一种茶树都是地球上的珍贵存在吗？
有17位网友表示赞同！
想象一下，如果深入研究到所有茶树品种中，我们会发现多少未曾听闻的秘密和惊喜，是不是很令人向往呢？
有20位网友表示赞同！
"奇种"这个概念对于很多爱好者来说都像是开启了一个新世界的大门。它们通常有什么特别之处？
有6位网友表示赞同！
听说在武夷山的每片叶子都有它的故事，这使得我们对茶树品种的兴趣愈发浓厚。
有11位网友表示赞同！
探索“有多少”这个问题本身就是一种旅程呢！无论是研究数量，还是了解背后的历史和文化，都极其有价值。
有14位网友表示赞同！
"奇种"是否指的是那些因为特殊环境或偶然因素而形成的，或是通过长期选育才出现的茶树品种？
有18位网友表示赞同！
从数字上探索到对每一种茶树品种深入了解的经历，本身就是一次心灵上的旅行吧！
有15位网友表示赞同！