这样煮可锦上添花：茶树菇和海参，豆汤和糯米团子，鲜美到舌尖……
大家好，今天来为大家分享这样煮可锦上添花：茶树菇和海参，豆汤和糯米团子，鲜美到舌尖……的一些知识点，和的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
配料：发酵南美人参200克，新鲜茶树菇240克，小米椒段10克，葱段5克，姜片，美极鲜，蚝油，盐，味精，鸡粉，柠檬水，芝麻油、辣油、色拉油各适量
制备方法：
1.将南美人参切成大片，加入姜片、葱段和柠檬水浸泡5分钟，然后放入一锅沸水中，取出备用。另外，将新鲜茶树菇放入热油中煎至熟，捞出沥干。
2.炒锅放入少许辣油，将小米段和辣椒段炒香，然后加入海参片和茶树菇。翻炒时加入蚝油、盐、美极鲜、味精、鸡粉和香油。搅拌均匀即可食用。锅和盘子。
豆汤江团
材料：江团1个（约900克）、豌豆300克、菊花300克、南瓜泥120克、鲜汤1.5升、蛋清、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡粉、湿淀粉、沙拉油适量
制备方法：
1、将江团宰杀干净，取鱼头、鱼尾、鱼骨，斩块。将鱼片切成薄片，放入碗中。加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、玉米淀粉调味，调成糊状。
2.干净的锅里放少许油，炒豌豆，加入鲜汤，加入鱼头和鱼骨。待香气释放后，除去豌豆渣和鱼骨渣（见图1至图3）。
3、将南瓜泥加入豆汤锅中，搅拌均匀。加入盐、味精、鸡粉调味，用湿玉米淀粉勾芡（见图4、图5）。
4、将拌好的鱼片倒入沸水锅中至熟，捞出放入准备好的豆汤锅中。轻轻地将它们推匀，然后从锅中取出。将它们放入衬有菊花的盆中即可食用（见图）。 69）。
一级兰花蛤
材料：兰花蛤150克、青笋100克、蚝油10克、香醋15毫升、蒜末5克、小米椒末5克、美极鲜盐3毫升、鸡汁适量
制备方法：
1、将青笋切成粗丝，用盐水浸泡，捞出放在盘底。
2、兰花蚌洗净，切片，入沸水中煮。把它们从碗里拿出来，加入蚝油、蒜末、小米末和胡椒粉、香醋、美极鲜、盐和鸡汁，拌匀，倒在盘子里的青笋丝上面，就可以了。准备好。
舌尖上的美味
原料：新鲜牛舌240克，蒜苗120克，新鲜茶树菇80克，红小米、辣椒段15克，生姜5克，干葱丝5克，蛋清，蚝油，盐、黄豆酱油、美极鲜、鲜生粉、味精、鸡精、生粉、葱油、香油、色拉油适量。食物粉和少许香醋。
制备方法：
1、牛舌切成筷子粗的条，放入盆中加少许食用粉调味16分钟，然后用清水冲洗去碱味。取出后，用干毛巾吸干水分放入碗中，加入适量盐、美极鲜、蛋清和玉米淀粉调味，调成糊状。蒜苗切段，茶树菇切段。
2.烧热干净的锅，加入油。首先，加入牛舌条至熟后取出。然后加入茶树菇，炒至金黄色捞出。最后加入蒜苗，稍微炒一下。倒出并沥干油。
3、干净锅内放入葱油，加入小米椒段、姜丝和干葱丝炒香。加入牛舌条、蒜苗和茶树菇段。炒的同时加入蚝油、酱油、鲜露、味精、鸡精。汤汁勾芡后，倒入少许醋和香油，起锅即可食用。
菜品提供：四川都江堰金尚花酒家
烹饪导师：甘勇、唐兵
--------标题：《四川烹饪》杂志发布内容拒绝网络整合！ --------
用户评论
哇塞，这个食谱看起来也太诱惑人了！茶菇和海参这样搭配一定很滋补又鲜美，我一定要试试看!
有17位网友表示赞同！
这标题写的真让人唾液直流啊！我对豆汤江团一直没太大兴趣，但是结合图片看来确实很有食欲，也许可以尝试换个口味呢!
有17位网友表示赞同！
海参我一直觉得很贵，没想到还能用茶菇一起搭配，这个思路太棒了！我平时很喜欢吃蘑菇，这做法应该能解馋又健康。
有10位网友表示赞同！
说的好诗一般，真的“锦上添花”啊！不过对于我来说，这种精致的菜肴还是比较考验技术的，平常我还是更喜欢简单粗暴的家常饭菜。
有5位网友表示赞同！
每次看到这种介绍很详细的食谱，都让人忍不住想尝试一下。茶菇海参看起来挺好的，豆汤江团也听起来很有特色，这个周末有时间一定要去做做看看！
有14位网友表示赞同！
说实话，我对这些高级食材不太熟悉，不过看了评论，大家都是这么喜欢的，也许我可以尝试一下开阔眼界?
有5位网友表示赞同！
真的太惊艳了！这种食谱感觉就像艺术作品一样，令人目不暇接。下次和朋友聚餐的时候点这个试试，一定能获得很多赞!
有16位网友表示赞同！
我比较排斥吃海参，感觉味道比较奇怪。茶菇倒是可以接受，不过我还是更喜欢直接炒蘑菇或者煲汤的方式。
有20位网友表示赞同！
豆汤江团听起来挺美味的，但是好像比较复杂吧？需要花好长时间才能制作完成。 我还是喜欢那种做起来快捷方便的菜谱啊！
有10位网友表示赞同！
这食谱看起来很精致，适合一些特别的日子食用。平常我都是简单粗暴地吃饭，这种高档食材也显得有些浪费。
有6位网友表示赞同！
我对那些复杂烹饪步骤不感兴趣，我还是喜欢快速易上手的菜式，这样方便快捷又省时!
有12位网友表示赞同！
感觉这个食谱挺贵的吧？海参和茶菇的价格可不便宜啊！我是个学生党，这种食材根本不敢想！
有8位网友表示赞同！
图片太漂亮了，而且配料看起来也很鲜美。我马上就去超市买食材准备试试看!
有19位网友表示赞同！
我对这种高档的食谱不太了解，感觉有些浪费。我还是喜欢一些家常菜，简单健康又美味!
有16位网友表示赞同！
虽然看上去很美味，但是这也太复杂了吧！我没有那么多的工夫去学习和制作这些精美的菜肴！
有13位网友表示赞同！
茶菇海参确实营养丰富，看起来也很精致。下次我试试用它来代替平常吃的蘑菇呢。
有14位网友表示赞同！
"舌尖上的美味"真是太棒了！每个菜品都让人垂涎三尺，仿佛置身于美食的世界里！
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我的口味比较清淡，不喜欢吃那种油腻且复杂的菜肴。还是喜欢简单干净的食材和口感，清爽易消化!
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