小金沱

小小沱，小巧，玲珑，一颗一泡

普洱小金沱又称云南金沱，原料采自滇青，一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。金沱从面上看似圆包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。普洱小金沱较其他固体茶更为方便饮用，因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装。

小金沱外形

特级：
形状：条索紧实、圆润敦厚
色泽：颜色深褐、比较均匀
汤色：红褐油润
香气：糯香馥郁、香气高扬
滋味：沉厚、喉韵甘润持久、气韵上扬而沉实
叶底：肥厚、韧性强、有活力

小金沱汤色

一级：
形状：条索紧实、圆润敦厚
色泽：颜色深褐、尚均匀
汤色：红亮油润
香气：糯香馥郁、香气自然
滋味：沉厚、甘润、持久、沉实
叶底：肥厚、韧性强、尚有活力

小金沱叶底

二级：
形状：条索尚紧实、圆润敦厚
色泽：颜色深褐、有杂色
汤色：红亮
香气：糯香馥郁、香气自然
滋味：沉厚、喉韵持久
叶底：肥厚

小金沱产地

主要分布在云南西双版纳、临沧、普洱等地

小金沱功效作用

去肥腻、抗氧化消食、利水通便解渴生津、清热消暑

小金沱冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:18，水温100℃，润茶、注水后10s出汤，可冲泡10余次。

小金沱存储方法

普洱茶可长期存放，但具体存放时间，根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方，如书房、茶室， 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋，将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内，不必完全密封。注意保持环境通风性良好，如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼，则直接放入纸箱内。最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放，离地离墙，注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放，然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。

小金沱适宜人群

油腻人群易上火、喜抽烟三高人群、肥胖者

小金沱禁忌人群

体质虚弱肝肾不佳神经衰弱者

小金沱制作工艺

小金沱参考价格

特级为500元/斤一级为280元/斤