大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下古树茶知识:古树茶的粗细和大小的问题,以及和的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
市场上有很多叶大而厚的台茶,轻揉制成散条,作为古树茶。很多饮茶者都有一个误区,认为大叶就是古树茶,或者是老树,所以现在市场上的茶叶大多是散抛茶。
我们先来看看古树茶的特点:
1、树种及树龄:
古树茶,乔木科,特点:植株高大,主干分枝明显,植株稀疏,产量低,采摘困难,树龄超过百岁。
2、海拔高度及环境:
古茶树一般生长在海拔较高的古茶山上。高海拔地区没有人为因素,环境堪称原始自然环境。例如,义乌多丰寨是义乌七村中海拔最高的。而且这里的自然风光极其美丽。早晨,云雾缭绕,日出时,如梦般绚丽多彩、神奇神奇。
3、生长方式、树高、根系:
古树茶:没有人为管理,纯属自然之物。广别老寨茶山有一棵800年树龄的古茶树。 2006年经勐海县茶叶科学研究所鉴定,树高8.5-9米。根系进入土壤的深度为8.5-9米。这时它能吸收的矿物质营养成分就非常丰富、饱满了。因此,这种茶树口感饱满,变化丰富,具有独特的地域特色。山水的特色往往被称为山的特色,如:义乌的清香浓郁,娇美如少女;景迈山特有的王香:兰花的清香、老班章的茶浓烈有力、独特的豪气等等,每座茶山都有自己独特的特色。