蒙顶黄芽

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-14 20:14:19

蜀土称茶圣,蒙山味独珍

蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄

蒙顶黄芽外形

蒙顶黄芽外形

特级:
形状:芽条匀整、扁平挺直、肥嫩多毫
色泽:黄润
汤色:黄亮透碧
香气:花香幽长
滋味:鲜醇回甘
叶底:全芽嫩黄明亮

蒙顶黄芽汤色

蒙顶黄芽汤色

一级:
形状:芽条匀整、扁平挺直、较肥嫩多毫
色泽:嫩黄
汤色:黄亮
香气:香气清纯
滋味:醇较鲜、尚有回甘
叶底:芽叶黄绿明亮

蒙顶黄芽叶底

蒙顶黄芽叶底

二级:
形状:芽叶整齐、形状尚扁直、较嫩、毫尚显
色泽:较黄润
汤色:黄明
香气:香气较清纯
滋味:醇尚鲜
叶底:芽叶黄绿尚明亮

蒙顶黄芽产地

四川省雅安市名山区蒙顶山地区

蒙顶黄芽功效作用

保护脾胃抗氧化促进食欲

蒙顶黄芽冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

蒙顶黄芽存储方法

黄茶的保质期一般为12个月。保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。​如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

蒙顶黄芽适宜人群

消化不良神疲乏力食欲缺乏

蒙顶黄芽禁忌人群

便秘人群神经衰弱严重贫血

蒙顶黄芽制作工艺

蒙顶黄芽参考价格

特级为750元/斤一级为420元/斤二级为350元/斤

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