解密《红楼梦》中的茶事之谜：为何独贾母不饮"六安茶"? 妙玉的微妙位置与贾家的品味讲究
萨沙一本正经地胡说八道第361期
《红楼梦》贾母为什么不吃“六安茶”？是嫌弃妙玉还是故意找茬？
这完全是饮食习惯的问题。
六安茶在古代很有名气，从明代开始就是皇宫专用的贡品。
六安茶也有很多类别，比较高档的就是绿茶。
普通人来说，哪怕是贵族家庭，能够喝上六安茶也是很不错的。
但是，贾母这种上了年龄的老人，就不太适合喝六安茶。
贾母毕竟70岁高龄，肠胃系统不可避免的老化了，消化能力减弱。
古代又没有抗生素，老年人一旦出现腹泻就很麻烦。
贾母经常因为多吃了一些什么食物，哪怕是半个桃子，就腹泻、无力甚至卧床静养。
当年慈禧太后就是饮食不慎，患上了慢性痢疾，久治不愈，最终病死了。
所以，古人到了老年要非常重视饮食。
去栊翠庵之前，贾母是吃了很多酒肉的，这本身就已经比较伤肠胃。
如果不是贾母看到刘姥姥这么高兴，也不会吃这么多，本来就是破例了。
这种情况下，贾母当然不能喝绿茶，只要喝了就很有可能腹泻。
但绿茶有很多种，为什么贾母直接说自己不吃六安茶？
一是恐怕妙玉祖籍就是六安，经常用这种家乡的茶叶招待客人；
二是妙玉不是六安人，却特别推崇六安茶，当作待客的上品。
妙玉也是聪明伶俐的人，早就知道他们是吃过饭来的，是用老君眉招待贾母的。
老君眉是一种发酵过的红茶或者乌龙茶，有消食、解油腻的作用，这时候喝是最好的。
况且，老君也有寿星的意思。
给贾母喝老君眉，不但茶叶本身合适，还有妙玉借机拍马屁的意思。
这说明妙玉不是傻子，也不是不通世故的混人。
很多人不理解，为什么红楼梦中花费很多篇幅去喝茶？
贾府有着很多种茶叶，还有无数种讲究的喝法，在我们看来真是矫情。
其实，这就是古代贵族家庭的一大特点。
古代中国没有咖啡、不喝奶制品，主要就是喝茶。
而贾府这些茶叶，远远强于82年的拉菲红酒。
为啥？并不仅仅是因为茶叶的价格昂贵，而是很多茶叶有钱也买不到。
通过喝茶，就可以看到贾府的豪富和特殊地位。而宝玉喝的那些茶，尤其是一些高档茶叶，估计比黄金还要贵得多。
但这还不仅仅是钱的问题，还体现了贾府的权势。
《红楼梦》第25回暹罗国进贡来的高档茶叶，在贾府竟然不算什么，被大家鄙夷。
宝玉说“不大甚好”，宝钗说“颜色不大好”，凤姐说“没什么趣儿”，总之是都感觉不好，不满意，只有黛玉说“我吃着好”。
要知道，这种茶叶并不是暹罗国商贸来的，而是进贡来的。
清代初期，暹罗国要三年才能入朝进贡一次。既然是进贡，这些绿茶肯定是极好的上品，更重要的是民间根本就弄不到。
打个比方，这就像全球限量版的顶级跑车，每年只有一二百辆。
世界上这么多富豪要去购买，谁都付得起钱，就要看谁的权势大了。
也不要说茶叶，就算妙玉给贾母端茶，用“海棠花式、雕漆填金、云龙献寿的小茶盘”加上“成窑五彩小盖钟”。
后来，妙玉不要“成窑五彩小盖钟”，就送给了刘姥姥。
这个小玩意最少卖了几百两银子，而刘姥姥说二三十两银子就够庄稼人开销一年了。
后来刘姥姥有钱去妓院赎回巧姐，恐怕就是这个小盖钟的功劳了。
用户评论
哎呀，这本书把《红楼梦》里的茶叶故事说活了，感觉就像在品鉴一样。
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"六安茶"这么有名，在书中却成了贾母口中的嫌弃对象，真是让人好奇。
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评论里不少人都说贾母可能是想让妙玉展示一下更好的茶艺水平呢。
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这本书分析得很透切，从“六安茶”可以看出贾母对品味的极高要求吧。
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"六安茶"事件让我对《红楼梦》中的饮茶文化有了更深的理解。
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书中对于贾母不吃“六安茶”的解析，让我不禁联想到了她对生活的细致体验呢。
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$六安茶$的故事好有趣味性！它直接成为推动情节发展的关键点之一。
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"六安茶"在书中之所以被刻意提及，可能象征着品味上的高低之别。
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读完解析后感觉《红楼梦》里的茶叶文化好有意思，不仅限于品饮，还有其深厚寓意。
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这本书帮我理解了，“六安茶”和妙玉之间的关系，真是“有心栽花花不开”啊！
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$六安茶$事件让读者关注到了《红楼梦》中的细枝末节，原来这些都是有意之作。
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"六安茶"在贾母这个人物形象上，真的能看出来她的与众不同和对生活的高度追求。
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解析中点出的“嫌弃妙玉”背后的原因很有意思，让我对该角色有了更深层次的理解。
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读到了关于“六安茶”的讨论后，觉得书中每处细节都经过精心设计，引人深思。
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$六安茶$在贾母选择中落败了，这种情节变化让读者对人物性格的认识更加丰富了。
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通过评论了解到，“六安茶”背后的寓意不仅限于茶叶本身的味道，还有对主角们的评价。
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"红楼梦"中的“六安茶”成为了一个有趣的话题，在品茶和读书之间找到了共通之处。
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解析中说贾母不吃$六安茶$是因为嫌弃妙玉的细节，感觉是作者特意留下的伏笔呢。
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书评提到的“找茬”视角让我对《红楼梦》里的细节多了层理解维度。
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