创新零售体验："便宅家"便利店的新茶饮模式探索

便宅家致力打造“沉浸式”店铺新模型

人们对便利店的普遍认知就是在社区附近的小卖部，由个人或家庭经营的街头小店。售卖的产品杂乱无章，品质参差不齐，信息管理落后，经营定位模糊，缺乏创新；如今这种单一的售卖功能早已不再满足人们的需求。

随着国民经济发展，消费市场不断升级，便宅家创立至今，一直以用户为中心“专注创新、便利与茶”为核心经营方针，在数字化能力、客户体验、品控管理以及经营模式上持续投入大量资源，目的为了更好地满足消费市场的扩展性需求，跨界融合，打造多种消费场景，塑造“触手可及”的消费心智。

在年轻化的客群结构与多变的需求之下，便宅家为顾客呈现“沉浸式”的消费场景，具有广泛良好的口碑，以卫生舒适的环境空间、能满足一日五餐的24小时服务、随季节迭代的茶饮鲜食板块、领先行业的数字化信息管理技术渗透为代表的发展核心竞争力。

年轻，有态度

年轻态是便宅家的DNA，有一群阳光、活力、有梦想的年轻人组建，团队成员基本都是90后，“BE YOUNG”、“年轻，有态度!”是便宅家的宣言，渴望唤醒每一位消费者心中的那个“敢追求，不将就”，一直以与众不同的精神文化意识为先导，倾力把创业梦想平台做大做强，让更多怀有创业梦想的人实现梦想。

展望未来，连锁便利店将会是新零售舞台上的“主角”

根据统计数据表明：中国便利店市场规模可达到创纪录的1000亿元，但更振奋人心的数字也许还没到来。在日本便利店和超市的市场份额比例约为54%比46%，中国这一比例目前大致是8%比92%。可见，全国范围内，便利店的蓬勃发展俨然成为一种不可阻挡的趋势。以运营能力提升为驱动的可持续发展是未来连锁便利店企业聚焦的重要发展方向，支撑未来发展的核心立业之本。

数字化升级转型

便宅家围绕门店扩张、商品迭代与数字化能力提升整体的店铺运营水平，从2016年，携手国内一体化零售解决方案领航者海鼎，帮助便宅家完成全面的数字化转型，同时升级了门店收银管理方案。上线了JPOS、APOS鲜食点餐、轻餐饮运营平台等，前端实现了熟食自助与茶饮点餐的综合性功能。

自助功能大大的提高了店员与客户之间的点单沟通时效，让点餐变得有条不紊，满足各类顾客的口味要求，让出品人员的制作更加清晰，排号更加顺畅，大大提升了顾客的极致体验。后端通过核心ERP和CRM提升管理效率和会员管理水平，以大数据驱动的商品采购、库存管理、销售预测，全供应链高效协同，提高运营效率。