洱海一游心花怒放

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发布时间:2024-10-19 04:43:17

“从来,都是一场寻找,

寻找的从来都是你丢失的,

寻求忘记时忘不掉,

放弃寻求时却淡然,

如果你恨,说明你不爱;

如果你放下,说明你爱过,

深深地爱过,轻轻的放下~~~

—《心花怒放》”

路程有点波折,空气有点稀薄,景色越辽阔,心里越寂寞,不知道谁在何处等待,不知道后来的后来,谁的头顶上没有灰尘,谁的肩膀上没有齿痕,也许爱情就在洱海,等着,也许故事正在发生着......

大理-苍山洱海-大理古镇-双廊

下关风,上关花,苍山雪,洱海月

洱海 古代文献中曾称为叶榆泽,是云南省第二大淡水湖,因形状像一个耳朵而取名为"洱海"。附近的白族渔村是我国唯一的高原的渔村,五十年代著名的电影《五朵金花》反映的就是这里白族人民的浪漫生活。而零零年代的热门电影《心花怒放》又展现了洱海爱情的梦幻。就如同康小雨在洱海等着与耿浩相遇,等着他回来,等着他轻轻的放下.......

传说,南诏公主与苍山猎人相爱,南诏王大怒,命罗荃法师将猎人打入洱海。公主义愤填膺,借来六瓶神风,想吹干海水救情人,但在下关西山口跌碎了五瓶。仅凭一瓶神风,焉能吹干浩瀚的洱海?只留下无限遗憾的下关风终年不息。

大理古城简称叶榆,又称紫城,门头“大理”二字是集郭沫若书法而成。由南城门进城,一条直通北门的复兴路,成了繁华的街市,沿街店铺比肩而设,出售大理石、扎染等民族工艺品及珠宝玉石。街巷间一些老宅,也仍可寻昔日风貌,庭院里花木扶疏,鸟鸣声声,户外溪渠流水淙淙。“三家一眼井,一户几盆花”的景象依然。

特色

景观

古城第一门——文献楼

大理古城的标志性建筑。始建于清康熙年间。文献楼横跨在南面进入大理古城通道上,道路两旁柳树成荫,拂面依依,颇有诗情画意,是官府迎送达官贵人的门户。文献楼为两层歇山式土木石 结构的镝楼,具有典型的白族建筑特色,它矗立在砖石结构门洞上面,雄伟壮丽。

洋人街——护国路。

古城内东西走向的护国路,被称为“洋人街”。这里一家接一家的中西餐馆、咖啡馆、茶馆及工艺品商店,招牌、广告多用洋文书写,吸着金发碧眼的“老外”,在这里流连踯躅,寻找东方古韵,渐成一道别致的风景。

古南诏的“天下第一楼”

——五华楼。

五华楼是古代南诏王的国宾馆,又叫五花楼。从南诏开始,五华楼多次烧毁,又多次得到重建,也越建越小。五华楼一带,已经形成一定规模的书画市场,经营品种包括书法,国画类的山水花鸟、人物等等,还有皮画、油画等交易十分活跃。

大理古城基督教堂

大理古城基督教堂位于大理古城复兴路和平路交叉处,教堂主体结构为土 木结构、四撇水瓦屋顶,保持着西欧教堂的风格,又具有浓郁的白族建筑特色,是一座中西结合式教堂。

景观 双廊

目极湖山千里外,人在水天一色中,不知这里是仙境,还是天上人间。

这里以白族为主的六种少数民族,其民族资源丰富、民俗风情浓郁,既有服饰、方言、饮食、信仰的传统特色,又有以青砖、白墙、淡墨画为主的民族民居,另具异趣的婚丧喜庆,特有的民族节日、本主文化、民间故事传、霸王鞭、龙舟赛、上刀山、民歌、白剧等传统体育与艺术文化。

美食

永平黄焖鸡

永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”,选材十分讲究,必须是当地的优质土鸡,保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感,再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成,色泽金黄,外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美,备受食客亲睐。大理一年一度的“三月街”是享受永平黄焖鸡的一大盛会。逛三月街的朋友,要是想吃黄焖鸡,随处拐进一家店,喝杯茶水,等上一阵子一盘永平黄焖鸡便新鲜出炉,再配上永平特色泡菜泡辣子,鸡肉的香滑加上泡菜的酸爽,让人食而不腻,流连忘返。

大理砂锅鱼

白族人吃鱼讲究一个“鲜”,在大理守着洱海吃鱼,可谓得天独厚。雪山融雪汇成了洱海之水,如此水质又滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。闻名的大理“砂锅鱼”,就是用洱海出产的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片、火腿、冬菇十多种配料,在祥云出产的砂锅中小火慢慢烹制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,清香扑鼻,飘红映绿,色彩绚丽,让人一看便食指大动。趁热食用,尝一口吸收了十余种丰富配料的鱼肉,那叫一个清香细嫩、鲜美可口。

大理生皮

大理生皮最早起源于洱源县,经过发展成为大理民族的一道传统菜肴,当地土话将这种吃法叫“海格儿”。生皮选材与制作都特别讲究,上好的生皮选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料,用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮,至猪皮表层发黄,然后才用水洗净,伴上佐料生吃。一般有两种吃法:一种是生皮和佐料不搁一起,吃时蘸取佐料一起吃;一种是将佐料与生皮生肉拌匀,直接做成一道凉拌菜。最地道的生皮口感细腻而不具有腥味,酸而不恶,辣中生香,那鲜美劲,让人叫绝。

喜洲粑粑

喜洲粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃,又名破酥,是一种色、香、味都十分俱全的麦面烤饼,以喜洲本地的白族传统粑粑最为有名。喜洲粑粑有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒;甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心来提味,烤制时皆用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄,烤香直至烤酥。无论甜或咸,那发挥到极致的天然香味,香酥润滑的口感,都让人难以忘怀

土八碗

如果您到白族人家做客,或是参加白族红白喜事宴客,都会有机会吃到白族传统的菜肴——“土八碗”。土八碗是指红曲肉、粉蒸鱼、千张肉、木耳豆腐、酥肉垫竹笋、水粉丝、金丝坛豆、百合合肉圆子八道菜肴,还要加上一道拼盘和虾米汤。多种菜肴融汇了酸、甜、麻、辣多种味道,不分老少,都能找到适合自己胃口、对身体有滋补功效的美味。

雕梅

雕梅,是大理白族传统名特食品,也是云南较著名的特产之一,它因在青梅果上雕刻花纹而得名。雕梅的制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出晾干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜等浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。腌制好的雕梅的食味清香、脆甜。酸中带甜,沁人肺腑,生津解渴,开胃提神,含有丰富的维生素C和葡萄糖氨基酸等营养成份,是一种对人体有益的食品。

风花雪月,唯美洱海

秋末冬至,执手而来

洱海的景从不分春夏秋冬

洱海的美也不分风云变幻

听着民谣

开着车窗

吹着海风

驰骋在洱海公路上

它的每一处貌似都充满着魔力

让你有种停车驻足观望的冲动

文字虽有千言

美句虽有万语

但都道不尽洱海的一水一叶

不可言不可述

你好洱海!

再见洱海!

用户评论

冷青裳

这次去洱海玩得真开心,带上了当地的普洱茶,晚上泡上一壶,感觉整个心情都好了不少。

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强辩

在洱海边喝了一杯白毫银针,口感清雅,仿佛能闻到海的气息。

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念旧情i

逛了洱海,品了龙井,发现自然风光和优质茶叶是如此的相得益彰。

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发型不乱一切好办

来到大理,当然不能错过这里的红茶,味道醇厚,让人回味无穷。

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陌然淺笑

漫步洱海边,手里捧着绿茶,享受这宁静的自然美。

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限量版女汉子

这里的海风轻拂,伴着一杯乌龙茶的香气,简直太放松了。

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殃樾晨

游览洱海时品尝到了当地特色的茉莉花茶,花香四溢,真是好滋味。

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伱德柔情是我的痛。

在洱海边的茶园里采茶,亲手制作的茶叶更加美味,味蕾得到了极大的满足。

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炙年

看到洱海上飘着的云朵,再配上那香浓的铁观音,一天的好心情都有了。

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仅有的余温

洱海的美景让我想起了家乡的碧螺春,虽然两地相隔千里,但同样令人陶醉。

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蝶恋花╮

和朋友一起坐在洱海边,分享着各自带来的茶叶,边聊天边喝茶,非常惬意。

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花花世界总是那么虚伪﹌

喜欢这里的红茶,颜色红艳,汤色清澈,简直是视觉和味觉的双重盛宴。

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有你,很幸福

感受到了洱海的韵味,也爱上了这里的各种茶叶,特别是那种柔和的红茶。

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糖果控

来洱海游玩,别忘了带上你喜欢的茶叶,让美景和佳茗相互映衬。

    有17位网友表示赞同!

请在乎我1秒

洱海的清晨,搭配一杯红茶,感受大自然的清新和生活的闲适。

    有10位网友表示赞同!

闷骚闷出味道了

在洱海边欣赏日落的同时,品味一口红茶,生活就是如此简单而美好。

    有17位网友表示赞同!

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