韩佳红茶属于全发酵红茶,主要产于中国西部和农村,具有外形美观、色泽润泽、滋味甘甜的特点。
产地:陕西汉中西乡。
原料:西乡地区种植的茶树鲜叶。
外观:紧实平整,前苗好,色泽润泽。
汤色:红色明亮,清澈干净。
口感:顺滑香甜,醇厚细腻。
韩佳红茶是由汉中红茶研究所开发的。
茶园位于中国高香茶核心产区。韩佳红茶由海拔1200米的生态高山茶制成。它遵循八大自然法则,融合功夫红茶先进的勾兑技术,全程有机生产,从而达到优雅香醇的口感。
韩佳红茶从制茶到饮用需要时间,其加工工艺独特。它遵循八大自然法则,将人、茶、香自然结合。
其味、饮皆有讲究,必须坚持“好茶、好水、好茶具、好温度、好时机、好贮藏”的五好标准,才能更好地品味韩佳红茶的独特滋味。
韩佳红茶外形美观匀称,线条紧实平整,前苗好,色泽润泽,澄明度佳,汤色鲜红,鲜金环或“冷后浑”(乳凝现象),香气高锐,清新持久,滋味醇厚,清新爽口。
红茶行业专家普遍认为,韩佳红茶是一种具有独特蜜香、汤色鲜红、口感滑爽、回味甘甜的高档红茶,是陕西红茶的一张靓丽名片。
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由于采用西乡地区的群小叶茶树鲜叶为原料,工艺独特,使得红茶入口顺滑、甘甜、回味无穷。
2017年,韩佳红茶参加第十二届“中国茶杯”全国名茶评审,评委对韩佳红茶的清香给予了高度评价。“甜”香味高,真是茶中佳品。