首先,正山的人种属于红茶的范畴。
其次,按照红茶的分类,正山人种属于人种红茶。
“种族”这个词很有讲究。指茶树的品种,属于中小叶种,是灌木型茶树,植株矮小,枝密,无明显主干。如前所述,桐木关高山茶树鲜叶应作为正山小种的原料。
当地的高山茶树多为菜茶。菜茶,即茶树由种子发芽,有性繁殖。
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首先,正山小种属于红茶范畴。其次,按照红茶的分类,正山小种属于小种红茶。“小...
品茗要乘热品饮,先闻茶香,然后将茶汤啜入口中,使空气将茶汤带入口中,再以舌头不...
在山林茶海中寻找神的隐秘处,世间的酸甜苦辣,都充满了渴望和欢乐。我所求的只...
丨作者:李马华《1》岩茶本身带有梅花香,具有非常特殊的香气。因为梅花是四君...