英红九号茶叶有什么特点

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-16 00:58:29

虹影9号主产于广东英德市。它是以一芽一叶、一芽二叶为原料制成的。其茶外观黑油,金毛外露,条条圆结,肥润均匀,内在香气浓甜。在高爽长期具有浓郁的甜味,汤色红亮(呈金黄色圆圈),叶嫩、软、亮。

是红茶的重要代表产品,广东名茶之一。

广东省农业科学院茶叶研究所对虹影系列进行了20年的试验、产量和品质鉴定研究,确认了虹影9号优质高产的品种特性。为了推广和书写方便,1985年更名为虹影9号。

虹影九号是英德红茶中最好的。是从众多进口高香品种中精选培育出来的高香红茶品种。采用一芽一叶和一芽两叶的优质鲜叶原料制成。

虹影九号,品质优越,其茶外观黑油亮泽,条索圆润均匀,香气厚重甘甜久高爽,滋味浓而鲜,汤色红亮有金环,叶质嫩软,具有优质红茶的一切特征。也是全世界公认的红茶品种。

虹影九号以其汤色红亮、香气浓郁纯正而闻名。

茶叶自上市以来受到了众多消费者的青睐,是品质优良的好茶。

按嫩度和季节分为金毫、金毛毫、金虹影、虹影9号四个等级,金毛原料以单芽为主,金毛原料以一芽一叶为主。金映红的原料是当年4月31日前采摘的一芽二叶,虹影9号以一芽二叶为主。

虹影九号品鉴会

第一步,观察虹影九号的干茶,看绳子是否紧,紧的绳子往往意味着鲜叶原料更嫩,或者揉捻工艺更到位;二是鉴别绳子的肥瘦程度。脂肪虹影9号通常代表丰富的内容,相对更耐起泡。

第二步是闻一闻虹影九的干茶,果味甘甜,清澈浓郁。

第三步品尝茶汤,体验虹影九号的口味特点:浓、浓、鲜、爽。再有就是茶汤喝起来是否茶香浓郁。一个好的虹影9号应该是花、果、甜的结合。

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