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作为覆盆子茶非遗传承人,2017年,大学毕业后,他回到家乡创办了大丰生态农业,投身覆盆子茶行业。如今,他和阿里巴巴驻永顺农村记者刘汉正在通过数字化,让永顺的莓果茶焕发新的生机。在“公司+合作社+农户”的模式下,他带领村民打工致富,三年后与村民分享利润。 120万。
【图注:王少富(左)与茶农炒茶】
回家乡种浆果茶,希望帮助乡亲致富
土家族男孩王少富毕业于武汉大学。与其他向往外面世界的年轻人不同,他毕业后的第一选择就是回到家乡创业。 “我从小就有这样的感觉。”王少甫说道。
20世纪80、90年代,王少富的父母在县城开超市、做小生意,过着相对安逸的生活。他的父亲从小就教导他,致富之道是先富后富。从此,“带领村民致富”的念头就在王少富的心里种下了。
覆盆子茶是永顺特产,中国国家地理标志产品。当地种植覆盆子茶已有一千多年的悠久历史。据史料记载,到了唐朝中叶,永顺人就开始用浆果茶入药了。他们采摘野外野生浆果茶的根、茎、叶熬汤,治疗腹泻、痔疮、咽炎等疾病。
[图注:永顺莓果茶]
在王少富的记忆中,永顺世代种植浆果茶。进入初一后,一家人围了一块地种植浆果茶,并被授予非物质文化遗产传承人称号。
从2018年开始,王少富开始组建团队,购买设备,研究茶叶种植、炒茶技术,购买设备。短短两三年时间,他的浆果茶种植面积从50亩发展到1200亩,加工场地也从家庭作坊发展壮大。发展成为机械化生产线。
永顺的隔壁就是张家界风景区,这里是当地草莓茶农最大的销售渠道。但疫情过后,这里的客流量大幅下降,草莓茶的销售方式必须改变。但王少富发现,莓果茶的小众性质,让他向线上转型并不顺利。一场结束后,销量往往不到100单。
古老浆果茶的数字化转型
2021年6月,阿里乡村记者刘涵来到阿里公益帮扶定点县湖南永顺,参与当地乡村振兴。他和王少富以及永顺乡亲们共同开启了草莓茶的振兴之路。
通过调研,他们发现大丰农业的供给侧尚未规范,打造自主品牌还为时过早。此外,由于茶行业不稳定、供应链缺乏环保认证等因素,不少主播不愿意在热火朝天的时候卖茶。因此,迫切需要从原材料质量控制管理、产品包装、在线产品规格等多个角度进行全面改革。
过去,大丰农业从种植户和合作社购买原材料。采购渠道多种多样,没有质量控制标准。浆果茶的质量也不稳定。刘汉向王少富建议,浆果茶的质量要固定,定价要保证质量,加强对茶农的管理。最终,两人制定了一个标准:优质芦笋浆果茶必须产自获得有机食品认证的茶园和加工厂,采摘长度为3至5厘米;种植方式已获得绿色食品认证,采摘长度57厘米。指定为一级龙须。
质量有保证,销售定价也需要标准化。根据浆果茶的品质,大丰农业将其分为特级龙须、一级龙须和二级龙须。价格分别为每斤1800元、800元、400元。
[图:永顺农民种植浆果茶]
有了这些保证,两人逐渐将重心放在了线上运营上。熟悉网络零售的刘汉明白,线上取胜之道就是“高性价比”和“以量取胜”。但过去,大丰农业的产品都是礼盒装,售价往往在千元以上,而且设计也比较老式。因此,他们将礼盒拆成小包装,售价为49元或59元,主攻网络零售市场。
在刘汉看来,莓果茶天然具有网络属性。它的外观雪白,就像精致的雪花,辨识度极高。从药理上来说,浆果茶具有祛痰、解热、消肿、消炎的功效,深受都市人的追捧。同时,他还邀请阿里巴巴公益“寻美”的设计师重新设计了草莓茶的包装,增添了青春气息。
转型后,大丰农业迎来丰收。在淘宝间,短短几分钟内,大丰草莓茶就售空一万份,成交额超过50万元。要知道,在过去,它的每场销量还不到100份。
在线上战斗取得初步胜利后,大丰又新增了6名运营人员。大家对于线上运营的理解也从过去的“拍个照写个文案”,转变为更加系统化的吸引流量、鼓励复购、促成联系的方式。数据审查。
如今,大丰农业在天猫和淘宝的两家门店月营业额各在10万元左右,公司营业额增长了10倍,达到3000万元以上。
王少甫还记得更清楚的另一件事。三年来,大丰累计向种植户发放红利超过120万元,年均发放工资超过40万元。直接帮助124户437人脱贫致富,间接帮助2200人,实现基地周边贫困村人均一亩茶。
为了让莓果茶走出永顺、走向世界,他们正在尝试将莓果茶推向印尼、新加坡等更广阔的市场。
用户评论
厉害!这年轻人真有本事,把传统文化和科技结合起来,而且还带动了当地经济发展。我相信很多地方都可以学学ぶ到他的经验!
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没想到现在连家乡传统茶行业都能用到数字化嘛!以前每次去爷爷奶奶家都很喜欢喝他们家的老莓茶,现在看来以后还能更方便地买得到了!
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3年时间帮了2200个老乡也太震撼了吧!说明这种数字化转型对当地民生改善的作用巨大啊。希望更多优秀的年轻人能回村创业,用新科技助力家乡发展。
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这篇文章太催人泪目了,小伙子的精神令人敬佩!很多人都选择去大城市生活,他却选择了留在家乡,用自己的力量改变家乡的命运,这样的青年担当值得大家学习!
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数字化的应用确实可以提升效率和收益,但对于一些老年朋友来说,可能还需要更多耐心帮助他们适应新技术。希望他们不会被新事物所淘汰!
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这篇文章说的很有道理,传统产业的数字化转型不仅能促进经济发展,还能传承文化遗产,保护地方特色。希望可以有更多的类似案例分享出来!
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感觉现在的年轻人真是太厉害了!把古老的莓茶做成了时尚品牌,互联网思维确实可以改变很多传统行业!
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还是觉得传统的工艺和产品更让人心安呢!用数字化手段改变传统行业好不好呢?有时候我觉得太多科技反而会影响到产品的本质...
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这篇文章让我感受到了家乡的变化,虽然我离开家乡很久了,但看到家乡的发展越来越好,也很高兴。希望未来我们可以像這位小伙子一样去回饋家乡,为家乡贡献自己的力量!
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3年时间就帮了2200个老乡,这么看,这个数字化转型计划真是效果显著啊!也许以后其他地方的传统产业也能借鉴他的经验呢?!
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现在年轻人确实有很多新奇的想法,但我觉得有时候还需要考虑更加实际可行的方案。数字化的发展也需要注重伦理道德问题...
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对于老一辈的老乡来说,他们可能更习惯于传统方式的生活和生产方式,数字化转型是否会让他们感到压力呢?
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这种融合传统与科技的方式,我觉得很有未来!希望越来越多的年轻人在推动乡村振兴的道路上贡献自己的力量!
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文章写得真好!让我看到了年轻人对家乡发展的不懈努力和热情。我也想学这位小伙子一样去回馈家乡,用自己的能力帮助家乡建设更加美好的未来!
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我一直认为,我们应该珍惜传统文化的价值,同时也要拥抱科技的进步。数字化转型可以帮助我们更好地传承和发扬传统文化!
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这个古莓茶品牌以前从未听说过,现在看来很有潜力啊!希望他们能够继续发展壮大,让更多人了解到这份来自永顺土家族的礼物!
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我觉得科技带来的变化有时候并不是全面的好。也许在数字化转型过程中,我们应该更加注重伦理和社会责任!
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