日照绿茶新茶上市时间

日照绿茶是中国最北的茶。因为地处北方，昼夜温差大，所以这种茶长得慢。但也正因为如此，它具备了南方茶所不具备的特性，其茶日照绿茶上市晚于其他绿茶。

一般会在4月中旬上市销售。

日照是世界茶叶专家公认的三大沿海绿茶城市之一(另外两个是日本静冈和韩国宝城)。

日照绿茶产于中国山东省日照市。兰山区和东港区是两个主产区，兰山区巨峰镇的鲍家口最为出名。日照绿茶也被称为“中国绿茶新贵”，被誉为“北方第一茶”。

日照绿茶是中国最北的茶。因为地处北方，东经118 25 ' ~ 119 39 '北纬35 04 ' ~ 36 04 '昼夜温差大，生长期只有半年。10月中旬、11月至12月、次年1月、2月、3月进入休眠期。

在长达半年的休眠期里，我感受到了北风的寒冷，冰雪覆盖，无限的生机在寒冷中孕育。这种茶经过漫长的冬季洗礼，慢慢生长起来，但正因为如此，才有了南方茶所没有的特点。

日照自然气候冬暖夏凉，春寒秋热，日照充足，雨量充沛，年降雨量可达900毫米左右。

高纬度茶叶昼夜温差大，生长期每天14小时光照更有利于茶叶中营养成分的积累，所以日照绿茶会有叶厚耐冲泡的特点。

日照绿茶有什么特点？

日照绿茶因其干茶深绿，汤色黄绿明亮，栗香味浓郁，回味甘甜，叶厚，香气高，耐冲泡，被誉为“中国绿茶新贵”。

中国农业科学院茶叶研究所对日照绿茶的评价表明，它是一种香气高、滋味浓、叶厚、耐冲泡的中国高档绿茶。