正山小种产地哪里最好

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-03 06:58:36

正山赛的原产地是福建武夷山慕童村,海拔极高,原始森林茂密,早晚温差大,气候温暖,也为茶树的生长奠定了良好的基础,而正山赛茶是武夷山桐木关内的配菜。

经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的小红茶。

根据《中国茶经》的介绍,正山人种的“正山”就是“产于高山茶田”。原来武夷山产的茶都叫正山,武夷山附近产的茶叫外山(人工烟种)。

而“小种”是指正山红茶和茶树的小种为小叶型,其产地和产量受当地小气候的限制。因此,具有龙眼风味的正山小种在市场上是独一无二的,所以正山小种也被称为“兴村小种”和“桐木关小种”,以区别武夷山区外生产的小种。

正山小种的产地位于武夷山国家级自然保护区。该地区有110多座海拔1500米以上的山峰。古木参天,竹海碧绿,云雾缭绕,江河潺潺。赤豆衫、水松、银杏等数千株名木生长其中,华南虎、角怪、

珍稀鸟类和动物,如大鲵出没于此。

该地区海拔极高,原始森林茂密,早晚温差大,气候温暖。树木的落叶成为天然的营养物质,野生于其中的小红茶不使用任何农药。与奇花异草为伴,与珍禽异兽为伴。俗话说,灵山盛产好茶,生长环境得天独厚。

造就了正山人种无与伦比的高贵品质。

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