哪些茶叶属于绿茶系列

哪些茶属于绿茶系列：西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖茶、太平猴魁、黄山毛峰、汉中仙毫、竹叶青、恩施尤鲁、雀舌、碧螺春、都匀毛尖茶、孟定干露、峨眉雪芽、古丈毛尖茶、华凯丁龙、南靖雨花茶、崂山绿茶、景山茶、惠明茶、文君绿茶、乌牛枣。

绿茶有哪些？

1.西湖龙井

它产于浙江杭州西湖的石峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云起和灵隐一带的山区。这些产区是龙井的一级产茶区，西湖以外的其他产区也产龙井，生产水平为二级。

西湖龙井属于炒绿茶。干茶扁、嫩、翠。用虎跑泉水和玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿色，清澈，滋味鲜爽，唇齿留香。

2.洞庭碧螺春

位于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山区，是中国最著名的茶树、果树交错种植区。“碧螺春”的采摘时间始于春分前后，止于谷雨前后，具有早、嫩的显著特点。

干茶紧密打结，色泽银绿色，布满白毛，卷曲如螺，具有独特浓郁的天然花香和果香。与其他茶制品不同的是，先注水，再加入茶叶。因为碧螺春是卷曲的，所以会沉在水里。冲泡后口感鲜醇，回味甘甜厚重。

3.信阳毛尖

信阳毛尖茶是河南省名茶，中国十大名茶之一。产于河南省信阳市商城县浉河区、新县、商城县及大别山区。其中最著名的产地是乌云、谭亮、宜山、翟逸和伊势。

外观均匀，鲜绿色有光泽，白茶显著，干茶的淡淡香味有一种栗子般的熟香，香气纯正高。冲泡后茶汤黄澄澄，茶香鲜高，入口滋味鲜爽。

4.黄山毛峰

产于安徽黄山，包括黄山风景区、汤口、芳村、岗村、崇川、桃花峰、云谷寺。在清明和谷雨期间，树叶鲜嫩，直到漫长的夏季结束。

晒干后的茶条细而扁，略带黄绿色，有光泽有光泽，外叶将茶芽包裹在中间，外形美观。干茶闻起来有兰花或栗子的味道，清新宜人。

冲泡后，品质较好的黄山毛峰会立于水中再慢慢下沉，芽叶美观。汤色浅黄清澈，香气浓郁，入口鲜爽，回味甘甜。

5.太平猴魁

太平猴魁属于绿茶中最好的尖茶。主产区位于安徽省黄山市黄山区(原太平县)，辛鸣乡三门村后坑、后岗、颜佳。其中以后坑高山茶园制作的尖茶品质最佳。

外形独特，以两片叶子包在一个芽中为常见，扁平直，深绿色，肥厚。冲泡后，茶汤碧绿清澈，杯香在高爽经久不衰。优质猴头呈现兰花香，入口鲜醇，无苦无涩，回味甘甜。

6.六安瓜片

主产区在安徽省六安市大别山区，以八通茶产区出产的六安瓜片最为正宗。

由于采用单叶为原料，六安瓜片茶外观似瓜子，叶缘卷曲，色泽鲜艳明亮，大小均匀。冲泡后，茶汤清澈黄绿，香清清香、鲜醇、甜润。

7.竹叶绿

竹叶青一般在清明节前3-5天采摘，多在一芽一叶或一芽两叶初展时，经过一系列细致的工作制成茶叶。茶品外形扁平，套索垂直，毛白而厚，茶叶两端薄如竹叶，翠绿色，清香扑鼻。冲泡后，

茶汤黄绿色，清澈，清新爽口，茶香浓郁。

8.安吉白茶

安吉白茶是一种茶树。由于其独特的季节特征，它的嫩叶在春天是纯白的，在夏天全部变绿。

经过精细加工，条索垂直，色泽翠绿，白茶显著，干茶香气清新。因为比较嫩，需要80-85的水温冲泡。冲泡后茶汤鹅黄清澈，入口滋味鲜甜清香。

9.都匀毛尖

都匀毛尖是中国十大名茶之一，贵州三大名茶之一。

清明前后开始采摘，以一芽一叶为采摘标准。制成茶制品后，干茶条卷曲，外观均匀，黄绿色，白茶显著。冲泡后的茶汤黄绿清澈，滋味鲜浓，回味甘甜，香气嫩滑。'