根据一杯喜茶的分析,一杯鲜奶静冈抹茶(无糖)喜茶的热量为191卡,脂肪9.2克,糖分13.2克。一杯含糖鲜奶静冈抹茶,热量248.3卡,脂肪含量8.8g g。
糖的含量为32.4克
其实喜茶用的“低热量糖”就是“低热量甜菊糖”。
你可能听说过蔗糖和白糖,但很少听说过甜菊糖。甜菊糖甙是从菊科草本植物甜叶菊中精制而成的天然甜味剂,是目前非常流行的代糖。其甜度约为蔗糖的150 ~ 300倍,但其热值仅为蔗糖的1/300左右。
也就是说,只要放1g甜菊糖,就能有400g蔗糖的甜度。
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