六安瓜片产地哪里

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-13 05:58:53

六安瓜片产自安徽省六安市裕安区和金寨、霍山县。六安瓜片属于未发酵绿茶,性寒。其制作工艺为采摘、拉片、煮煮、毛火、小火、老火。其干茶呈瓜子形,细腻均匀,汤色浅绿,清澈明亮。

香味馥郁绵长,清新甜美,久久不散。

六安瓜片的产地:

六安瓜片产于六安市裕安区及邻近的金寨、霍山两县的山区、低丘。内山瓜片的产地是:金寨县旗山村(黄石冲)的响洪店、华夏岭、公店;裕安区是独山;双峰,龙门冲,石坡店镇三岔村,沙家湾村,

霍山县的佛教寺庙;外山瓜片产地:六安市裕安区石婆店街道石板冲,半径5公里,狮子岗,罗家庵。

六安瓜片是特制绿茶。“它历史悠久,文化内涵丰富。在世界上所有的茶叶中,六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶叶,由单一的生叶制成。去芽不仅保持了单一的形体,而且没有草的气味;茎秆在生产过程中已经木质化,并且在去除之后,

能保证茶味浓而不苦,香而不涩。六安的黄瓜片在谷雨前后十天内采摘,采摘时取两三片叶子,做到“壮”而不“嫩”。

六安瓜片形状似瓜子形单片,自然扁平,叶缘略上翘,色泽翠绿,大小均匀,无芽尖和茶梗,高爽清香,滋味鲜醇,汤色清澈透明,叶绿嫩。过去,根据收获季节,它分为三个品种:

捡拾:谷雨称之为“捡拾”,质量最好;之后收集的大宗产品称为“瓜片”;

梅子片:雨季,茶叶略粗老,品质一般。这个时期被称为“梅片”。岐山瓜片分为1~3级,内瓜片和外瓜片分为4级和8级。

六安瓜片的特点:

六安瓜叶无茎无芽,叶缘折回。色泽翠绿,润泽如霜,汤色清绿,香气高,回味长,叶厚耐泡,好瓜叶有兰香味。六安瓜片形状似瓜子,大小均匀,香气鲜,味甜,叶厚。

六安瓜片冲泡后清香淡雅,汤色清亮,叶色淡绿,气味芳香,滋味醇厚甘甜。品了两杯茶汤,六安瓜片慢慢品会又凉又甜。六安瓜片冲泡两次再冲泡饮用,口感变淡。

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