正山小种是哪个地方的茶
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-09-12 23:58:51
正山族的原产地是福建省武夷山市桐木关村。正山小种属于全发酵红茶，茶性温和。其制作工艺包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、复揉、熏烤、复火、粗茶。制成的干茶条肥壮厚重，色泽润泽，松烟香悠长，滋味醇厚。
汤又红又浓，叶子又厚又古铜色。
正山人种产地环境：
正山小种，又名拉普山小种，属于红茶，与人工小种一起，称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建崇安县慕童地区(1989年崇安撤县设市，改称武夷山市)。
正山人种是世界上最早的红茶，也被称为红茶鼻祖，是明代中后期福建武夷山当地茶农创制的。后来功夫红茶是在正山人种的基础上发展起来的。历史上，这种茶分布在星村，所以也被称为星村人种。
正山小种有独特的山香和桂圆干香，相对耐冲泡。经过四五次的浸泡，各种特征依然明显，明显优于其他红茶。其汤色橙红，明亮清澈，醇厚甘甜，爽滑爽口，不苦不涩，甜味持久。适合用清水或加糖加牛奶饮用。
尤其是在燕正山小红茶汤里加入纯牛奶和糖后，香气非常独特，口感极其迷人，还具有耐储存的特点。在常温下，品质可以保持三到五年甚至更长时间不变，但口感更加醇厚，香味更加纯正爽口。
正山人种的判别方法：
看外表
一般来说，正山人种的传统红茶外形比较窄，颜色有点铁青带褐色，外表看起来油油的，这是区分正山人种最基本的一点。
闻香味
拿起一点正山小茶，放在手心。如果按照正常工艺加工茶叶，你会闻到一点松烟的味道，否则茶叶闻起来就像呛人的油烟。
观察汤的颜色
真的正山人种会出暗金色的茶汤，在阳光下很有光泽。
4.尝
正山小红茶会有一点桂圆的味道，即使添加了其他的牛奶或者糖浆成分，这种味道还是会存在的，很甜很清新。
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用户评论
对啊！我一直在找正山小种的产地呢，网上搜到的很多都是古越岭，是不是就是指这个地方呀？感觉名字听起来就很神秘。
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正山小种真的太好喝了，清香淡雅，入口顺滑。以前都不知道它是哪里的茶，这次终于明白啦！看来以后要专搜产自此地的正山小种。
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我从去年开始就喜欢喝正山小种，不过每次都找不到很好的店铺买到真货。原来它是由安徽省安庆市太平湖镇的“正山”地区生产的啊，这下我知道该去哪里找了！
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正山小种是安徽安庆产的吧，一直觉得这个名字很特别，听起来就很有历史底蕴，感觉一定是口感特别的啊！我要去试试了!
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终于知道正山小种产地是什么地方啦！原来是安徽的太平湖镇，那附近风景应该也很美吧？下次回省份的时候一定要去踏青看茶园。
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我一直以为正山小种是某个有名的茶农生产的品种呢，看来我还真是不了解。最近想买一些正山小种试试，现在知道产地了，就知道应该去找哪个地区的商家啦！
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太有趣了！原来正山小种是从安徽太平湖镇产出来的啊，一直不知道这个地方呢？也许以后可以去旅行看一看当地文化和茶园的风景。
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其实我之前听别人说正山小种是挺贵的茶，我还以为是因为它稀有，所以才这么贵的呢！后来才知道是由于来自安徽正山地区的特产啊，那看来还是有一定的市场价值了！
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刚开始学喝茶的时候就知道正山小种这个名字，可是我一直搞不清哪里是呀？现在总算是明白了，真是太高兴啦！以后要多买点正宗的正山小种喝喝看。
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正山小种产在安徽，听起来就很有韵味了。我一直都喜欢这种清雅淡香的味道，看来要找个信誉好的商家购买正宗的茶叶了!
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正山小种真是太好听了，不知道是什么地区的啊？感觉像是有故事一样啊!
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我知道安徽的地方，不过我不知道那里出产正山小种呢！以后有机会去那地方试试看真的正山小种的味道怎么样！
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正山小种的产地是安徽吗？我以前一直觉得它是古越岭产的啊，看来我的信息有点不太准确了！
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好奇怪！总觉得正山小种应该不是来自安徽的地方吧？感觉像是有别的寓意一样！
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反正这个名字“正山”很容易让人记住，我之前就想问它是哪个地方的茶呀，现在终于知道答案了！
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