碧螺春产地在苏州什么地方

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-11 20:58:52

碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山、洞庭山,故又称洞庭碧螺春。碧螺春属于未发酵绿茶,性寒。碧螺春的制作工艺是采摘、杀青、揉捻、揉捻、烘干、油炸、包装。

当地茶农形容洞庭碧螺春为铜丝条,螺旋状,披发,花香果香,清新爽口。

碧螺春茶的特点:

碧螺春茶紧结,卷曲如螺,白毛外露,银绿色隐绿色,叶嫩。冲泡后,茶叶缓缓舒展,上下飞舞,茶色银绿色,清香扑鼻,清凉甘甜。早在唐末宋初就被列为贡品。碧螺春,因其茶而得名,颜色为绿色,看起来像一个螺旋。

早春出产。

碧螺春是历史上的名茶。它创建于清末明初。当地人称之为“恐怖芬芳”,意为不可抗拒的异域芬芳。相传康熙皇帝下江南后,觉得味道很好,但名不雅。附近有一座产茶的山,叫碧螺峰。这种茶也产于春季,所以取名碧螺春。

从此代代相传,延续至今。

碧螺春有三个特点:采摘早、嫩、净。每年春分前后开采,直到谷雨结束。茶叶以清明前后最为尊贵,每斤碧螺春采摘约需6-8万芽,可见茶叶的嫩度和采摘技艺的深浅。

如何选择碧螺春:

1.茶叶是否细长,卷曲成螺旋状,浑圆,鲜绿色?

2.茶叶表面是否有细毛。一方面如果茶叶不够嫩,或者品种原因可能是无辜的,比如上图的雨前碧螺春。另一方面,因为茶汤里飘着汗毛,有些顾客会觉得茶汤不清不亮,所以茶商会刻意筛掉汗毛。另外,

一些著名的绿茶会以碧螺春作为卖点,尤其是在明代以前的茶叶市场,碧螺春是一个重要特征。

3.玻璃容易观察,而且很细很细。另外,汤色清澈明亮(冷却后浑浊是茶叶特有的“冷却后浑浊”现象,正常正确,是茶叶内质丰富的表现。)

4.茶汤的味道是老茶客区别其他绿茶和碧螺春的主要参考之一,碧螺春有着独特的花香和果香,但需要仔细了解。

5.叶子鲜绿色,柔软,大部分名茶冲泡后都是这个颜色,所以你买的绿茶要符合这个要求。明天之前茶叶会稍微绿一些,更嫩一些。冲泡时,水温一定不能太高。

用户评论

古巷青灯

苏州还有那么多好玩的,怎么就关注这么单一的茶叶呢?碧螺春味道确实不错,但对苏州别的旅游景点一点了解都没有,真的太少了啊。

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话少情在

终于有人问这个问题了!我一直想了解碧螺春的产地,感觉这种茶很好喝,很适合和朋友聚在一起聊天。苏州市哪个地方是最好的呢?能不能详细介绍一下呢?

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七级床震

小时候在老家经常喝到碧螺春,那个时候觉得普通的茶叶就那样,现在才知道原来优质的碧螺春可是来自苏州!真想再去一趟家乡品尝那种熟悉的味道。

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优雅的叶子

我也是对这种名特产不太了解,以为是广东的地方才有的,没想到还是苏州啊!想去苏州旅游的时候一定要去看看碧螺春產地,体验一下当地独特的文化和历史。

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何必锁我心

说来说去都是龙井的别称,其实碧螺春和其他品种的区别不大吧?味道差别也不大,反正只要品质好就行了!

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赋流云

喜欢喝茶吗?苏州就是个茶叶王国!真的有很多人都在种植和销售茶叶,碧螺春是其中最有名的一种。去苏州旅游就一定要品尝一下这种当地特色茶饮哦!

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青墨断笺み

太羡慕住在苏州的人了,据说他们的生活节奏很慢,每天都可以悠闲地品一杯碧螺春,简直是一种完美的享受!我以后也要去苏州感受一下这美好的慢节奏生活。

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醉婉笙歌

我也是个茶爱好者,对碧螺春一直很感兴趣!这次看到这个标题真是太高兴了!苏州到底有哪些地方值得我们去看看呢?希望可以分享更多详细的介绍!

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一生只盼一人

其实很多名茶都是来自产地,比如碧螺春。如果想品尝到最正宗的味道,必须要去它的产地在喝才能感受到这种真正的韵味!

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折木

苏州的农业文化非常发达,不仅有着丰富的历史传承,而且还发展出了许多高品质的产物,比如碧螺春这种著名的绿茶就是其中的典范!有机会一定要再去苏杭感受一下那浓厚的文化氛围和精美的工艺制作。

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初阳

听说碧螺春的种植方法很复杂,需要经过很多细节的控制。真是让人佩服那些苏州农民的技术和智慧啊!

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断秋风

喜欢喝绿茶的朋友们不要错过这个机会哦!碧螺春可是江南地区的优质绿茶,有着独特的香气和口感,绝对值得尝试!

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何年何念

我一直没怎么关注这种茶叶,只是知道它是苏州的产物。最近想学习一些关于中国茶文化的信息,所以对这种文章很有兴趣!

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沐晴つ

苏州不仅仅只有碧螺春啊,还有其他的特色产品呢,我们应该关注和推广更多家乡的特產!

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空谷幽兰

说起来,我一直觉得苏州是个美丽的地方呀,有机会一定要再去一趟,品尝一下当地特产的碧螺春

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微信名字

想问问这个标题里的“什么地方”是具体指哪个地域?希望能更详细一点介绍一下碧螺春的产地范围。

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发呆

苏州的景色很漂亮吗?除了碧螺春,还有哪些值得去的景点呢?

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