野生红茶的口感特点

野生红茶的口感特点：野生红茶因其有利的生长环境，口感丰富，醇厚饱满，山野风味浓郁，耐泡持久，唇齿留香，甜润持久，杯底留香。冲泡后，其香气鲜、纯、高，蜜、果味浓郁，汤色红、橙或鲜艳。

清澈明亮，饮用口感极佳。

野生红茶的特点：

1.出现

野生红茶以乔木古茶树鲜叶为原料，肥美厚实，色泽金黄。

2.茶香

冲泡后香气清新、纯正、高远，有浓郁的蜂蜜和水果香味。汤是红色、橙色和金黄色的，清澈明亮。

3.尝

野生红茶口感丰富，醇厚饱满，山野风味浓郁，汤色快，耐泡持久，唇齿留香，持久明显回甘津液，杯底清香，喉口舒适度好。

4.叶底

野生红茶叶叶脉清晰，叶大而不一致，叶上齿不规则，伸展性、弹性和柔韧性好，光泽明亮。

野生红茶的功效：

1、提神解乏

通过医学实验发现，野生红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层，刺激神经中枢，促进思维的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；它还对血管系统和心脏有兴奋作用，加强心跳，从而加速新陈代谢的血液循环。

同时促进发汗、利尿，从而加速体内乳酸等老废物质的排泄，达到消除疲劳的效果。

2、金圣清热

野生红茶能解渴消暑，是因为茶叶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔湿润，有清凉感。同时，咖啡因控制下丘脑的体温中枢，调节体温。

还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内生理平衡。

3、消炎杀菌

野生红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，实验表明儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消灭致病菌。因此，细菌性痢疾和食物中毒患者喝红茶是有益的。

民间也常用浓茶来敷伤口、褥疮和香港脚。