铁观音适合女人喝吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-06 09:59:02

女人可以喝铁观音。铁观音属于半发酵乌龙茶,茶性温和。它的茶含有大量的咖啡因和茶多酚。女性可以提神醒脑,改善思维,消除疲劳,补充身体水分,但不宜大量饮用浓茶。一般情况下,铁观音茶要趁热泡。

不要喝隔夜茶。

铁观音的功效:

1.抗衰老

通常常用的抗氧化剂是维生素C和维生素E,能有效防止不饱和脂肪酸的过度氧化。最近日本研究人员研究表明,铁观音中的多酚可以防止过度氧化;嘌呤生物碱能间接清除自由基,

从而达到延缓衰老的目的。

2.龋齿的预防和治疗

喝茶可以保护牙齿,这在中国古代已经使用了很长时间。根据现代科学分析,铁观音中含有丰富的氟,但一般食物中的氟含量很少。铁观音中约有40% ~ 80%的氟化物溶解在开水中,很容易与牙齿中的钙结合,在牙齿表面形成一层氟化钙。

有防酸防龋的作用。

清热降火

茶是防暑降温的好饮品。这是因为茶汤中含有茶多酚、糖类、氨基酸、果胶、维生素等。与口腔中的唾液发生化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用。同时,由于铁观音中的咖啡因,

促进大量能量从人体皮肤毛孔逸出。据悉,喝一杯热茶,通过人体皮肤毛孔排汗,相当于50倍的这杯茶,因此能使人感到凉爽,缓解暑热。

刷新思维

喝了铁观音,可以提神醒脑,消除烦恼,缓解疲劳,清醒头脑,改善思维。同时,铁观音含有多酚等化合物,抵消了纯咖啡因对人体的不良影响。这也是饮茶历史悠久、经久不衰、不断发展的重要原因之一。

铁观音的冲泡方法:

1、容器选择

建议选择带盖的碗,因为带盖的碗是白瓷的,不吸味,导热快。用盖碗冲泡铁观音,有利于其叶片的舒展,可以看到茶叶翻滚的姿态,闻到清香淡雅的茶香。

2.水温控制

冲泡铁观音时,掌握好水温很重要。适宜的水温有利于铁观音香气、滋味和丰富内容物的浸出。一般铁观音冲泡水温保持在95-100左右比较好。

3.有多少茶?

其实这是基于个人口味。建议铁观音茶最好放入8克茶叶,可冲泡7次以上,茶水比为1:20,即8克干茶需要160ml左右的开水。

4.酿造方法

先用开水杯子,把铁观音放进去做温茶,让茶叶吸收水的热量,增加湿度,让茶叶微微舒展。然后,把壶高高挂起,让茶叶翻滚充分舒展,激发茶叶的香气,让茶汤味道更好。

5、放水时间

第一次注入开水后,铁观音会在杯中静置15秒左右,之后每次浸泡会推迟10秒。

6.酿造用水

最好用山泉水和纯净水。如果是自来水,建议静置一晚,让里面的氯排放干净后再使用。

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