普洱茶有哪些品种

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-05 06:59:04

普洱茶的品种有普洱茶饼(老班章、马黑、冰岛、西桂、大雪山、忙肺)、下关沱茶、铁饼、普洱砖茶、金瓜贡茶、蘑菇茶、七子饼茶、小金托、老茶头、碎银等。而常见的普洱茶以饼茶、沱茶为主,饼茶为扁形、圆盘形。

沱茶呈秤砣状,砖茶呈砖状,金瓜贡茶呈半个南瓜状。

普洱茶有哪些品种?

饼茶:呈扁圆盘状,其中每块杞子饼净重357克,每七块吊起,每桶重2500克,故名杞子饼。

沱茶:外形约为饭碗大小,每个净重100g和250g,迷你小沱茶净重2g-5g。

砖茶:长方形或正方形,多为250-1000克。这种形状主要是为了便于运输。

金瓜贡茶:压制成大小不一的半瓜形,从100克到数百公斤不等。

蘑菇茶:普洱茶压制成蘑菇状,重约250克。

柱状茶:压制成柱状的普洱茶,再用竹片或贝壳包裹。重量小到100克,大到100多公斤。

七饼:圆形茶饼一般用七饼包装,故称七饼,重量小至25克,大至3公斤。

小金陀:圆形沱茶,重2克。

老茶头:老茶头,又叫天然沱,是晒青绿茶中比较嫩的芽叶。因其嫩度高,果胶含量高,在熟茶的堆制发酵过程中自然卷曲或缠绕成片,形成茶头。陈年茶紧密打结,充分发酵,非常耐泡。它是熟茶的精华,具有极佳的口感和汤色。

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