峨蕊的制作方法

来源: 柔采
发布时间:2021-08-03 17:30:50

峨蕊采制十分精巧,清明前10天左右,茶芽初伸如谷粒大小时,即开始采摘。采回立即付制。炒制要经过四炒、三揉、一烘焙。手法要灵活,火温要适当。先为杀青过程,锅温先高后低,先抖炒,后闷炒,抖闷结合,使芽叶保持翠绿色。然后取出初揉,用力先轻后重,揉成细条,旋即投入低温锅中复炒,炒至五成干,取出复揉、用力要均匀,注意整形。经10余分钟后,又入锅低温抖炒,达七八成干时起锅,趁热进行第三次揉,使茶条更为紧细。三揉后进行低温四炒,并在锅中轻轻搓条,使之白毫显露,香气发出,最后出锅,拣掉单片、碎片和杂质,放入焙笼焙干。

芽叶炒制后,粒粒如蕊,纤秀如眉,茸毛显露,嫩绿油润,香高味爽,品尝之余,甘芳长留,心旷神怡。峨蕊颗粒紧细,宋代诗人苏辙把这类茶叶形容成“春芽大麦粗”,说明其大小像麦粒一般粗细。这是最形象不过了。

现在峨眉山的黑水寺、万年寺一带办起了茶场、茶厂,产制峨蕊名茶。除供内销外,也已部分出口,“峨眉天下秀”更是名扬世界了。


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用户评论

七级床震

峨蕊这个东西看着就很漂亮啊!一直都想要尝试做一把玩玩看,这篇博文正好赶上我的心意,详细的步骤看起来还好理解,谢谢分享!

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素颜倾城

我之前也看过峨蕊的教程,感觉制作过程其实挺复杂的,需要很多细致的步骤和工具。不过成品真的很有美感,可以尝试一下,看看自己能做出多漂亮的家居装饰品来。

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百合的盛世恋

这套峨蕊制作方法很简单实用,尤其喜欢那个用金属丝缠绕的方法,既结实又美观,真是好想法!

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淡淡の清香

我看到峨蕊的花瓣做得很精致,很有艺术感。这款制作方法看起来比较专业,需要准备一些特殊的材料和工具,适合有一定的手工经验的人进行尝试吧.

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你与清晨阳光

这篇文章介绍的峨蕊制作方法其实跟传统的做法没太大区别,只是多了些现代元素的装饰。我觉得这种古老技艺的传承很重要,这份文章做的非常好!

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陌颜

感觉这个峨蕊的制作过程很耗时间啊,而且需要比较精细的操作技巧,估计做出来还怕不完美呢…

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水波映月

虽然峨蕊这种东西很有艺术价值,但我觉得价格太贵了,普通消费者确实难以负担。希望以后能有更简单实惠的方法推广峨蕊的制作。

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颓废人士

这个博文讲的很详细,图也很清晰易懂,对于像我这种手工小白来说简直是一个福音!学习完之后,我想赶紧试试自己做一把峨蕊来装饰房间呢!

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稳妥

我对峨蕊还是挺感兴趣的,不过我觉得文章里的图片和步骤不够直观,有点难以理解其中的细节操作。能放更多视频演示吗?

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爱你心口难开

制作峨蕊的方法有很多种,这篇博文介绍的方法看似简单,但实际上每个步骤都需要注意细节,不适合初学者直接上手。建议可以将文章分成不同水平的教程,这样对各种手工爱好者都有帮助。

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煮酒

我很喜欢这种用花瓣和金属丝组成的峨蕊装饰品,很有立体感,也比较吸睛。这篇博文中介绍的方法还挺棒的,有兴趣试试看,希望能自己制作一套漂亮的峨蕊摆件!

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凉凉凉”凉但是人心

没想到峨蕊这么精致的东西竟然可以自己动手制作!这篇博文的图文并茂,步骤清晰易懂,我决定尝试一下,为自己做一个独特的装饰品。

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◆乱世梦红颜

峨蕊的制作确实需要一定的耐心和技巧,但我相信只要认真阅读文章教程,加上勤加练习,也能做出令人满意的作品。希望自己能像博主一样,制作出精致美丽的峨蕊摆件!

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你是梦遥不可及

这篇博文对峨蕊制作方法的讲解非常全面,从选材、工具到操作步骤都介绍得很详细,非常适合想要学习峨蕊制作的人参考。我计划尝试一下这个教程,看看自己能否学会制作这样精美绝伦的工艺品!

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孤城暮雨

我对峨蕊很有兴趣,但一直没找到合适的学习途径,这段时间刚好看到这篇文章,感觉非常棒!图解步骤很清晰易懂,相信只要按照方法操作,就能做出漂亮的峨蕊制品给自己或送给朋友。

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无寒

我之前看过一些关于峨蕊的制作视频,感觉挺专业的,需要很多工具和技术。这篇博文介绍的方法看起来比较简单易懂,或许我可以尝试一下!

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■孤独像过不去的桥≈

文章讲解的很详细,步骤也很清晰。不过,我认为对于初学者来说,最好能附上一些更直观的视频教程,这样更容易理解和掌握制作方法。

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