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井冈银针

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-14 20:12:31

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挺直如针，满披白毫，香纯味甘

井冈银针属于绿茶类，产于江西省井冈山，江西省八大名茶之一，是采摘细嫩芽叶精工制作成的名茶。其茶外形挺直如针，色泽翠绿，满披白毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整。

井冈银针外形

特级：
形状：挺直如针、匀整、满披白毫
色泽：翠绿
汤色：清澈明亮
香气：嫩香持久
滋味：鲜醇甘美
叶底：鲜嫩、匀整

井冈银针汤色

一级：
形状：挺直如针、尚匀整、满披白毫
色泽：翠绿
汤色：清澈尚明
香气：嫩香持长
滋味：鲜醇爽口
叶底：鲜嫩、尚匀整

井冈银针叶底

二级：
形状：挺直如针、尚匀整
色泽：翠绿
汤色：清澈绿亮
香气：嫩香
滋味：鲜醇爽口
叶底：鲜嫩

井冈银针产地

江西省吉安市井冈山（重点风景旅游胜地）

井冈银针功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

井冈银针冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

井冈银针存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。