蒲江雀舌
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-14 20:12:02
连续三届获得“中茶杯”一等奖
“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质，其外形“芽头饱满匀整，外形扁平挺直，形似鸟雀之舌，色泽翠绿光润；其内质，香气馥郁高长”。
蒲江雀舌外形
特级：
形状：芽头饱满匀整、外形扁平挺直、形似鸟雀之舌
色泽：翠绿光润
汤色：黄绿明亮
香气：香气馥郁高长
滋味：醇和
叶底：嫩绿明亮
蒲江雀舌汤色
一级：
形状：芽头较壮、外形较直
色泽：绿润
汤色：绿亮
香气：香气较高
滋味：醇和
叶底：嫩、明亮、匀齐
蒲江雀舌叶底
二级：
形状：芽头壮实、外形直
色泽：黄绿微润
汤色：黄绿
香气：香气度（一般）
滋味：醇厚
叶底：黄绿明亮、匀齐
蒲江雀舌产地
四川成都蒲江县常年气候温和，蒲江大气环境质量优于国家II级标准，茶园远离都市，茶园地貌特征为浅丘、低山，森林覆盖率达49.16%，生态条件优越。
蒲江雀舌功效作用
抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂
蒲江雀舌冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
蒲江雀舌存储方法
绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
蒲江雀舌适宜人群
电脑族、吸烟喝酒者胃火旺者、口臭人群面部长痘、三高人群
蒲江雀舌禁忌人群
重度失眠、神经衰弱脾胃虚寒、气血不足生理期者
蒲江雀舌制作工艺
蒲江雀舌参考价格
特级为650元/斤一级为400元/斤二级为300元/斤
用户评论
哇！这个“蒲江雀舌”听起来好神奇啊！我以前只知道川菜里用到的雀舌菜，没想到还有这么独特的名字。一定要尝尝看这是什么味道！感觉就像春雨和小鱼干的味道吧？
有7位网友表示赞同！
每次去四川旅游都要必备品就是这“蒲江雀舌”了口感真的不错哎，软糯滑溜的让人回味无穷 我爸说以前经常吃这个种 现在也都没什么地方卖的了，真是怀念。
有8位网友表示赞同！
作为土生土长的成都人，这个“蒲江雀舌”可是老少皆宜的家常菜！清蒸味道非常正宗的，配点辣椒和酱油简直绝了！
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我对四川菜一直很感兴趣，比如这“蒲江雀舌”就让我好奇极了。听说口感特别的特殊，应该是一种比较独特的美味吧？有了解的朋友可以分享一下吗？
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我试过很多川味小吃，但这“蒲江雀舌”是第一次听到！感觉这种名字很有个性的味道嘛… 有点期待啊，不知道和其他川菜比起来会怎么样呢？
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说句实话，我对这种叫“蒲江雀舌”的食物有点抗拒。就感觉是不是有点怪异的口感哈哈… 有人吃过吗？可以分享一下真实滋味吗？
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看到这篇博客，突然想起小时候经常吃的家乡菜了！那时候最喜欢的也是这种“蒲江雀舌”，现在想起来还是觉得很香的样子… 好怀念那段时光啊！
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我对川菜一直是爱不释口，这“蒲江雀舌”听着听起来就很有特色。有机会一定要去尝尝看，感觉一定不会失望的！
有13位网友表示赞同！
这文章写的确实太棒了！让我对这种“蒲江雀舌”更加深刻了解。原来这么个名字背后也有着这么丰富的文化和历史呢！真让人期待啊！
有6位网友表示赞同！
我一直觉得有些川菜的名字听起来就有点奇怪，比如这个“蒲江雀舌”。感觉名字太特殊了，不知道口感到底怎么样？
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我一直有个疑问，这种“蒲江雀舌”的食材是哪里来的呢？是什么样的一种生物啊？希望以后有机会可以探索一下它的生长环境。
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文章写的真不错！让我对这个“蒲江雀舌”充满了兴趣，我现在就想尝试一下它的味道了！感觉它应该很特殊和新颖吧？
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我家里人平时都喜欢吃川菜，特别是这种新鲜的食材。我觉得这个“蒲江雀舌”肯定是一种非常好的选择，下次一定要带他们去尝尝看。
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说实话，我对这种名字不太适应，显得有些过于生僻，或许可以换个更大众化的名字？
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我还是比较喜欢那种传统的味道，可能对这种“蒲江雀舌”的口感接受度不高。不过文章写的挺有意思的，介绍还挺详细的。
有15位网友表示赞同！
这篇博客让我更加了解了四川菜的文化，尤其“蒲江雀舌”这个名字让人印象深刻。看来很多地方都有一种独特的美食等待我们去探索发现！
有19位网友表示赞同！
我以前还以为只有正宗的川味才能叫“蒲江雀舌”呢，现在看来这种美食似乎已经变得大众化了？真是变化很大啊！
有20位网友表示赞同！