大家好,今天给各位分享快速掌握茶叶入门:一分钟了解茶叶基本分类的一些知识,其中也会对进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和发酵程度的不同,可分为六大类:
绿茶(不发酵)
知名的绿茶有:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,信阳毛尖,庐山云雾等。
白茶(轻微发酵)
知名的白茶有:白毫银针,白牡丹,贡眉等。
黄茶(轻发酵)
知名的黄茶有:湖南的君山银针,四川的蒙顶黄芽等。
青茶(即乌龙茶、半发酵)
知名的青茶有:闽北乌龙茶(武夷岩茶—大红袍),闽南乌龙茶(安溪铁观音),广东乌龙茶(凤凰水仙—凤凰单枞),台湾乌龙茶(文山包种、冻顶乌龙、东方美人等)。
黑茶(后发酵)
知名的黑茶有:湖南黑茶(天尖、贡尖、生尖),湖北老青砖茶,四川边茶,滇桂黑茶(普洱茶)等。
红茶(全发酵)
知名的红茶有:祁红,滇红,闽红(正山小种—金骏眉、银骏眉、坦洋工夫),川红等。
另外,如果还想深入了解茶叶的六大分类,可以参考下图:
喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。
用户评论
这篇博文简直太棒了!以前对茶叶只知道黑茶、绿茶之类的大类别,没想到还有这么多细分的种类呢!感觉自己开眼界了,以后喝茶 bestimmt 要更专业些!
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这介绍得挺简单易懂的,图画也做得清晰可见。对于像我这样 çay 爱好者来说真是一次发现宝藏啊!终于可以知道我家里的那片红壤产的大红袍是什么种类的啦!
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茶叶分类这么多,真的让人头晕目眩!我还是喜欢简单明了的喝法,比如直接泡上绿茶就够了。不过这个博文还是蛮有用的,至少以后不会再把乌龙茶当成黑茶了哈哈哈。
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这篇博文很有帮助,让我对不同种类茶叶的功能和特性有了更深刻的了解,以前只会单纯根据喜好去选择,现在可以更加精准地挑选适合自己需求的茶叶了。
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内容介绍的很全面,但我觉得图画有点过于简单化,一些茶种之间细分的区别还需要更加清晰的描述呢!希望作者以后能更新更详细的内容。
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终于找到可以解释不同茶分类的资料啦!我一直以为乌龙茶就是绿茶的一种,现在才知道还有这么多的细分。受益匪浅!
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对新手来说的确挺有帮助的入门文章,但对于老茶友可能会觉得过于基础了,缺少一些更深入的知识解读呢。
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这个博文让我重新回顾了茶叶的魅力。原来一个小小的茶种,背后有着这么多复杂的历史和文化传承!以后要更加珍惜每一杯茶!
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文章语言很通俗易懂,适合不同层次的人阅读理解。希望作者能继续更新更多关于茶文化的知识分享!
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我觉得内容可以再丰富一些,比如不同种类的茶叶的冲泡方法、搭配食物等方面的介绍也能吸引更多读者眼球!
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我平时比较喜欢喝绿茶和红茶,其他种类还是不太了解。这个博文让我对不同的茶叶有了更清楚的概念,以后可以尝试更丰富的茶品!
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这篇文章太干了!想看一些关于茶叶种植、采摘的知识啊!
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学习茶文化真是个很美好的爱好! 这个博文让我对不同种类茶叶有了初步了解,以后可以根据自己的喜好选择合适的茶品!
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太棒了!终于找到了一个详细介绍不同茶叶分类的文章!以前都不知道黑茶和红茶的区别很大啊!
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希望以后博客能继续分享更多关于茶文化的知识,比如:不同茶地区的特色、著名的茶品牌等等!
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这个博文的图画很清晰,可以很直观地理解不同种类茶叶的特点。
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学习这么多茶叶分类的知识确实很有挑战性,但我还是很享受这种探索的过程!希望以后能学到更多关于茶文化的内容!
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